桃醉魏晉 長安荊芽 第008章 酒坊小堵氣(二)

作者 ︰ 眠冰

背後凝滯的氣氛,旁邊審犯人般氣勢洶洶的小男孩。

撲哧,阿桃突然笑了,咯咯的,听起來輕松又愉悅,沒兩聲就將壓抑的氣氛給破壞了。

小男孩完全沒料到,張著嘴巴困惑的看著她,一時竟說不出話來。

院里的人互相看了看,這是什麼反應,被說破了心思,應該慌亂大哭才對吧。

杜七郎優雅的抿了一口酒,饒有興致的看著那笑得微顫的瘦小背影,嘴角微微勾起︰要麼是不知厲害,只是隨口一說,要麼是心機深沉,故意作態掩飾,如果是後者……

握著酒杯的手停了停,又搖頭笑了,瞄了一眼那個咳出聲的學徒,把關注點放後面的幾句話上,那些話他听不太懂,但能隱隱感覺到觸及了酒曲的奧義,正想問一問,卻被陳師傅搶了先。

「小娘子?」陳師傅目光閃爍,有掩飾不住的興奮和激動,長了老年斑的手久久撫在山羊胡上,微微發抖,一時竟忘了放下來。

不怪他激動,制曲的難學,成曲難料,講究的天時地利人和,其間變數極多,那些有名的制曲師,哪個不是熬到一把白胡子了才敢說自己模清了點天意,所以極重視別人的經驗,只是大家都死捂著不肯拿出來,當听到聞所未聞的,自是有些失態。

阿桃就等著有人開口,嘴角帶著笑意轉過身來,迎上一片交織而來的目光,適度的露出些尷尬的神色,不好意思的笑了笑,站到了一邊。

陳師傅沒等阿桃下了土台便問,「小娘子,你剛才那番話是听何人所說?」

阿桃站定了,看向問話的山羊胡老頭,「是爺爺。」

她身邊的鐵牛突然嗆了,連咳好幾聲,古怪的看了阿桃一眼︰二太老爺只會喝酒,哪里知道制曲的事?!

陳師傅看了一眼鐵牛,追問︰「噢,姓甚名誰?」

阿桃剛想回答姓李,鐵牛移步將她遮在身後,向陳師傅恭敬的施禮道︰「小娘子不懂事,您千萬別听進耳里去。」

坊里的人知道鐵牛誠實,信了,陳師傅卻不知道,以為攔著不讓說,臉色就有些不好看,卻沒再言語。

阿桃微微睜大了眼楮,看著擋在身前的高壯身軀,眼里帶了點笑意︰有些事可大可小,她辯解什麼都會有人不信,旁人說出來就不同了,她情願被當成小孩子渾說,也不願多加解釋,這里忌諱太多,說不定哪句就踩了雷。

正想著沒事了,那個小男孩又蹦了出來,繞到鐵牛身後,指著她大叫︰「好哇,你是在騙人!」

這一聲,又把眾人的目光引過來,阿桃很無奈的豎指噓了一聲,小男孩轉動亮晶晶眸子,湊上前輕聲說,「你心虛了?」

阿桃轉開臉,想息事寧人,卻不知余光里那一絲不耐煩被小男孩收在眼中,登時紅了眼圈,很忽然的就跑走了。

杜七看著委屈而去的小男孩,好笑的抬眉,向鐵牛身後的方向看了看,眼里說不清是鄭重還是戲謔,還帶著點探究和好奇,揚聲道︰「小娘子,可否解釋一下你剛才的話?」

這一聲,成功讓阿桃又成了焦點,鐵牛不好擋在前面,挪開之後,給了阿桃一個千萬別亂說話的眼神。

「杜公子問你話呢,怎麼不回答,難不成你那番話也是順口渾說的?」小男孩又出現在院門口,這次卻一改之前的張狂伶俐,淡淡的斜了阿桃一眼,雲淡風輕的緩緩走向杜七。

杜七郎一付我都料到的表情,強忍笑意,「怎麼,又讓你自己找回場子?」

小男孩肩膀一耷拉,向院外的方向望了一眼,垂了眼皮,嘟著嘴點了點頭,仿佛覺得自己這番模樣有些不妥,觸電似的,嗖的挺起了胸脯,抬高下巴,斜睨向阿桃。

阿桃听得明白,嘆了一口氣,拿出疏離的架式,目光有點冷,小男孩瑟縮了一下,又不服氣的重重的哼了一聲。

杜七眼里的興味更濃,溫和的說,「小娘子莫要嘆息,是杜七失禮了,還請小娘子不要在意,只是一問,答與不答全在你。」

「她也是听來的,哪里能解釋,我早說了,只知只表,不知其理。」小男孩撇嘴。

杜七抿了一口酒,很肯定的說,「這次你恐怕是料錯了,我看是小娘子不願意解釋。」說著看向阿桃,「是也不是?」

陳師傅躬身施禮,「還請小娘子不吝賜教。」

鐵牛嚇壞了,看見阿桃側身子避開,松了一口氣,還了一個大禮道︰「杜公子,陳師傅,她是……」

「讓她自己說。」杜七的聲音還是那麼溫和,卻有一股不容反抗的威嚴在,鐵牛不敢再開口,低頭退到了一邊。

阿桃看了看鐵牛,沉吟了下,「其實說了也沒什麼,底部曲餅是最不易發熱之處,如果底部都很熱,就說明熱量足夠了,而從曲衣能不能挑起來,正反面是否一樣,能知道生出了哪種曲衣,不同的曲衣,對溫度的要求也不同。」

「竟有這種說法?」杜七有些吃驚,臉色變得鄭重起來,看向陳師傅。

陳師傅眼里放光,咳了一聲,看著阿桃蠕動著嘴唇,可能知道不該問,終是沒有開口,又過了一會兒,對杜七施禮道︰「公子可否將小娘子的爺爺請來,與我共議此次曲房之危,我願分文不取。」

這是承認了那番話的高明之處!

眾人精神一振,熱切的看向阿桃,只有鐵牛苦了臉,二太老爺早就去逝了,哪里找得來,想提醒下阿桃這里面的厲害,因為有公子的話,又不敢出聲,急得動腳搓手,一付內急的模樣。

杜七看了看惶恐不安的鐵牛,又看了看平靜從容的阿桃,只覺得這兩人站在一起頗有喜感,笑了笑,「小娘子,你可以先回去問問,討他老人家一個意思,你看這麼辦如何?」

阿桃搖頭,「爺爺來不了,我可以按他老人家的意思提供一個方法。」

鐵牛大驚失色,剛想不管不顧的出聲阻止,就見杜七的目光落在他身上,只得苦著臉垂下頭,十分後悔帶阿桃來曲房。

阿桃看了鐵牛一眼,這個少年不明白,如果今天她不說出什麼來,可能倒霉的就是他了,只不過先得為自己要個保證,便認真的看向杜七︰「我只是說說,能不能用你們自己決定,用了之後的結果,不管好壞,你們要自己承擔。」

杜七眼神閃爍,流露一絲欣賞的意思,「好!」

陳師傅猶豫了下點頭,「但說無妨。」

小男孩則嘟囔了句,「滑頭!」

阿桃只要杜七的意見,話也是沖著杜七說的,「你們這種情況,要增加曲餅排列的密度,橫三豎三,讓它們挨得更近些,還要增加層數,至少要四五層,中間的稻草要厚……」用手比了七厘米的厚度,「至于濕度,一是開窗緩通風,直到曲餅表面沒有水漬,一是換批干淨的稻草,噴上去的水不能有水滴下來。」

「……」

鐵牛目瞪口呆的看著阿桃,這方法對不對他不知道,但這麼利落的一番話,現編不可能,突然想到,阿桃並沒有說是祖父,只說是爺爺,張爺爺,王爺爺,年紀大的都能叫爺爺,這麼想著,眼楮便亮了起來,難道阿桃真的認識高人?

杜七也有些意外,緩緩的將酒杯湊到唇邊。

「胡鬧,簡直是胡鬧!」

驀的,怔忡的院子里響起一聲大喝,嚇得眾人打了一個激靈。

是陳師傅在吹胡子瞪眼,他氣憤的指著阿桃,像是上當受騙了似的,「老夫收回那句話,這女娃的爺爺就是來,我也不和他一起!」

「胡鬧,胡鬧,老師傅說你胡鬧!」小男孩拍著手,興奮的重復,挑釁似的看向阿桃。

陳師傅啐了一口,語氣激烈,「四五層曲餅摞起來,自古就沒有此法!誰做過?誰成功過?在京兆郡,在整個大魏,就沒有听說過!如果真有此法,制曲量就會翻倍,試問哪家酒坊能瞞得住,這事就瞞不住,總有風聲透出來,小娃的爺爺只怕是空口白話,異想天開,派個小娘子來這里嘩眾取寵,哼,此等人物,我不屑與之為伍!」

杜七看著憤慨的陳師傅,覺得他的話有些過了,不過高人都有怪脾氣,想要得到他們的尊敬,必須有真本事,如果小娘子的爺爺是高人,定會被這番話激出山,說實在的,他對制曲量翻倍這事極為動心。

但令他意外的是,阿桃卻沒有一絲惱怒的樣子,平靜的看著陳師傅,嘴角還帶著一絲溫婉的笑意,好像說的不是她,看樣子根本不會將那番話帶回去,不由得怔忡了下,這個小娘子,給他難以琢磨的感覺。

陳師傅發完脾氣,瞪了阿桃一眼,「回去告訴你那爺爺,做人要實在,至少實踐成功了再出來顯擺!」

「可不是,白耽誤了這麼長時間,竟然是紙上談兵。」有人附合。

「鐵牛也是,怎麼領了這麼一個不懂事的小娘子進來,陳師傅你可別和她一般見識,快給我們出個方子吧。」

這樣的話接二連三,阿桃不在意,本就是她想要的結果,看到鐵牛也沒在意,還站在了她身前,心底暖了暖,捅了下他,示意可以走人了,轉身之際,目光無意間掃到杜七手上反射著陽光的酒杯。

心里怦然一動。

杏眼彎了起來。

又一條生財之道!

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