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中国药典的**记载：
《别录》：“疗风水毒肿，去恶气。”“疗风瘾？痒毒。”
《本草拾遗》：“疗耳聋，中风口噤，妇人血气，能发酒，理风冷，止大肠泄？，疗诸疮令内消。”
《日华子本草》：“止霍乱，心月复痛。煎膏止痛长肉。”
《证类本草》：“治不眠。”
《珍珠囊》：“定诸经之痛。”
《纲目》：“消痈疽诸毒，托里护心，活血定痛，伸筋，治妇人难产，折伤。”
《本草从新》：“治癫狂，止泄痢。”
《要药分剂》：“赤白痢月复痛不止者，加入**无不效。”
《古兰经》禁酒，所以在阿拉伯国家咖啡(kahwa)和红茶(shai)是主要的饮品。尽管咖啡发现于非洲，但世界上第一杯咖啡却是由阿拉伯人于14世纪调制出来的，后来，随着东西方文化的交流，阿拉伯人的咖啡在全世界范围内蔓延。♀然而，传统的阿拉伯式咖啡是在自己研磨的咖啡中加入小豆蔻调味，然后撒上一小撮藏红花和几滴玫瑰水，这些香料让咖啡的香味发挥得淋漓尽致！
阿拉伯人对东西方香料贸易的贡献，与伊斯兰教信仰有很大的关系。由于阿拉伯半岛地处东西方商业要道，《古兰经》中二十多处提到“出外奋斗”“大地上寻找财富者”，主要指的是商人，充分肯定了经商是真主所喜爱的职业，商人是高尚的。伊斯兰教的创始人穆罕默德还说：“商人犹如世界上的信使，是真主在大地上的可信赖的奴仆”，“诚实的商人在报应的日子将坐在主的影子之下”，穆罕默德曾说：“我是个商人，每派商队，必在早晨，获利甚大。”“不要因困难、路遥和危险而灰心丧气，真主是喜爱坚忍者的。”
在阿拉伯商旅昌盛时期，中国正处于大唐盛世，随后阿拉伯人通过香料贸易进入中国，伊斯兰教得以在中国的西域和南方部分地区传播。到了宋时，香料消费一度成为一种社会时尚，“宋之经费，茶盐矾之外惟香之利博。”从皇帝到百姓都有烧香之习。有些达官贵人一夜就焚香几十炷乃至百十炷，有的在面食和宴席食品中加入香料，专门做香料食品。回族人大量从事香料和药材的贩卖，从中亚地区运来各种香料，购买中国的陶瓷、丝绸和茶叶。香料品种多，销路广，影响大，较驰名的品种有：**、龙涎香、苏合香油、蔷薇水、木香、丁香、没药、金颜香、安息香、肉豆蔻、檀香等。♀这些香料用途很广，有的本身就是一种药物或被制成各种药品，治疗疾病，这些药物也叫香药，不少香料还是一种高级营养品。
随着历史的发展,阿拉伯香料已远销世界各地,闻名遐迩，自古中国人就大量使用阿拉伯出产的香料，中国早年编写出版的阿拉伯医药学专著《回回药方》中很多人们熟悉的香料：桂皮、丁香、月桂叶、小茴香、**、藏红花、小豆蔻等,这些香料因传入时间十分久远,一般人都不知道它们的原产地是在阿拉伯地区。
伊斯兰《圣训》中的香料
《提尔密济圣训集》:
*圣人说：“若有人赠香，当欣然接受，香来自天堂。”
*圣人说：“四件事是所有圣人的圣行：知耻、用香、刷牙和结婚。”
*“阿依莎传述，圣人命各部落修建清真寺、打扫清真寺、让香味充满清真寺。”
《穆斯林圣训集》:
*圣人说：“若有人给你们送来香，你们当接受，不要拒绝。香料品是吉祥物，香是来自天堂的。”
*“扎比尔传述，我随圣人礼拜后，跟圣人到了他的家。来了一群儿童，圣人模了他们的脸，也模了我的脸。我感到圣人的手香气四溢，好像刚用手抓过香料盆中的香料似的。圣人虽体味很香，但是，平常他仍在用香，使体味更香，为的是与天使见面、接受天启。”
《布哈里圣训集》：
*圣人说：“你们经常坚持点香，它能医治七种病症。”
《奈萨仪圣训集》：
*圣人说；“今世我最喜爱的是女人、香、礼拜。女人是家中之灯，是子女的摇篮，香能使人心驰神往，取悦天使，礼拜使人快乐、心安理得，与真主交谈。”
《根索安比亚》:
*“艾布·阿林依说，阿丹圣人从天堂里带出来了天堂中的一根树枝，到了印度的醒迪地面后，这个树枝干了，叶子蔫了，从叶子中发出了各种香味。所以，所有美味的根都在醒迪。伊本安巴西说，阿丹圣人从天堂里下来时，身上散发着香味。之后，他在醒迪的一个平川中栽了一根树苗，这树苗原来在天堂里，然后，这个平川中充满丁香味。”
《伊本·马哲圣训集》:
*圣人说：“在每个聚礼日，你们让香味充满清真寺大殿。”
圣经香颂
基督，本为希腊话原音，是“受膏”的意思，受膏就是受香膏的洗礼。
（一）
基督，本为希腊话原音，是“受膏”的意思，受膏就是受香膏的洗礼。《圣经》记载中多次提到香料和香膏。名贵香料制作的圣油膏，只有神明及祭司才可使用，是尊贵而神圣的。《圣经》**记载了大约有二十五种香料，其中最常见的是**与没药，另外还有沉香、菖蒲、肉桂、番红花、桃金娘、甘松、苏合香、玫瑰花等。
传说上帝造出亚当，把他放入种满花草的树木中，名为伊甸园，那里溪流淙淙，鲜花簇簇，莺歌燕舞，动物成群。在果园的正中间，有一颗枝繁叶茂的菩提树，名叫知识之树，树枝上挂满了紫色的无花果，上帝称之为禁果，亚当每天便在这些树林中玩耍，渐渐地，他开始厌烦这种枯燥无味的生活了，便祈求上帝给他寻求新的乐趣，上帝便取下他的一根肋骨造了一个女人—夏娃，此后，亚当和夏娃快乐地在园子里生活着，不分男女，身体，直到后来，他们听信蛇妖的诱惑，偷吃了知识树上的无花果……从此，他们获得了知识和智慧，明白了男女有别，盟生了爱意，然而也激怒了上帝，于是被上帝赶出伊甸园，从此开始经受各种痛苦和磨难。得到知识和智慧的亚当和夏娃从此学着耕田种地，征服自然，繁衍生息，同时也不得不承受上帝的诅咒：亚当必劳苦终生，夏娃倍受怀孕和生产的痛苦……
天地浑沌未化之初，植物便携带着快乐和磨砺于人类，人与植物，由此便踏上了一条凝聚分散、纷繁、和谐相依相存的漫长之旅。
后来，“伊甸园”一词象征至纯至美的理想家园，今天它已成为人类心灵栖息地和精神图腾的代名词，它蕴含的文化概念的外延，会随着我们的心情，出现在我们生活的每个细节之中。我们设置这么一个景致，是希望这个芬芳宁静的世界，成为我们心灵中永恒的伊甸园。
耶酥诞生时，东方三博士夜观星象，看到西方有圣人出现，于是在星相的指引下来到了百利恒，看到圣母怀抱圣婴，拿出了准备好的三件礼物送给耶酥：黄金、**、没药。黄金代表财富,**代表健康,没药代表灵魂的永生。
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