（三）
由于宋朝特定的社會環境，關于「香」的文化是最為豐富的，流傳下來的典籍更是我們不可多得的文化遺產。特麼對于+我只有一句話，更新速度領先其他站n倍，廣告少
《太平聖惠方》與《聖濟總錄》是兩部關于美容香妝與香藥（料）的典籍，為宋代匯輯的醫方重要著作，在美容理論和藥學的發展中產生巨大的影響。配方中離不開香藥（料），甚至有的配方全部都是香料。
《太平聖惠方》為宋初王懷隱等奉宋太宗之命修輯的醫方巨著，各種方劑搜集廣博，全書100卷，分為1670門，收入16834首配方。其中卷四十以美容為主，收入187首例方；卷四十一須發專門收入120首配方，此外還有多種補益駐顏方240余首。書中收集包括五代至宋初宮廷的美容及日用化妝品方面的方藥，唐德宗年間的宮廷方藥如永和公主澡豆方等都收入書中。
宋徽宗于政和年間（公元1111-1117年）詔集全國名醫程林等撰寫《聖濟總錄》，全書共200卷，68門，錄方20000多首。如︰粉刺、面體疣、狐臭、須發門、烏須發、白禿、赤禿、面上瘢痕。治七孔臭等等，範圍很廣。
《太平御覽》為欽命李昉等輯，于太平興國八年（公元983年）成書，前後七年有1000卷、分55門，引書浩博多至1690種，收入的香與香料有關內容歸入981-983卷，香部一列出麝香、雞舌、金等七條，描述解析35條；香部二列入蘇合、楓香、藿香、迷迭香、芸香等19種香料介紹，香部三對蘭香、槐香、白芷、 本香等16種以及今靈貓也作了介紹。
《永嘉橘錄》為韓彥直撰（公元1178年），為世界第一部柑、桔、橙的專著，對世界柑桔的生產和發展產生了深遠的影響。全書三卷收入27個品種（8種柑、14種桔、5種橙），分別對種治、始栽、培植、去病、澆灌、采摘、收藏、制治、入藥等9個部分作了敘述。芸香料的柑桔屬分為柑桔、甜橙、酸橙和香橙，均原產我國，書中之分類與今之科學分類一致。
《香譜》是宋代香文化的一個總結。宋代香譜有洪駒父撰《香譜》、陳敬撰《香譜》、陳敬《新纂香譜》（新香譜二卷）。
《洪氏香譜》宋史文志著錄周紫芝太倉稊米集有題洪駒父香譜後曰︰「歷陽沈諫議家，昔號藏書最多者，今世所傳香譜蓋諫議公所自集也，以為盡得諸家載香事矣，以今洪駒父所集觀之，十分未得其一二也……。」該書分成二卷，上卷香之品、香之異，下卷香之事、香之法等內容。♀
《陳氏香譜》集《洪駒父香譜拾遺》、《沈立（之）香譜》、《是齋售用錄》、《溫氏雜記》、《事林廣記》、《局方第十卷》等諸家之長，而內容比《洪氏香譜》廣博。卷一列出飛樟腦、**、藿香、茅香、檀香、龍腦等10多種香料的修制方法。卷二三凝和諸香中列出了200多首配方。佩燻諸香中也列出了40多首配方。卷四中載有100多條香事，並附解釋內容。最後在人文與香文化的「傳」、「序」、「說」、「銘」、「頌」、「賦」、「詩」、「樂府」的精萃名言也列舉涵蓋香之文化的人文情調，廣搜古代遺編，嘉惠後人拜讀。
《香譜》內容中曾提及四和香、九和香、百和香、千和香等的名詞，相應的就出現凝和諸香，甚至出現「合香」，凝合花香等的新內容。我們看字義以及香譜對諸多名詞的大意解釋，和與合從發音論完全相同；從其義和有相安混和之意、此外還有和諧協調之義。合為匯聚、聚集、合攏並帶有融洽之意。由此引申的「凝和」，「凝合」的意思也有同意之感。「合香」的解釋，合香之法貴于使眾香成為一體，麝滋而散撓之使勻，沉實而腴碎之使和,檀堅而燥揉之使膩，比其性等其物而高下之，如醫者之用藥使氣味各不相掩（香史）。我們又可從窨和的解釋看出與新和香的關系。
窨香、香非一體，濕者易和，燥者難調、輕軟者然速，重實化遲，火煉結之則走，泄其氣故必用淨器拭極干貯窨，令密並掘地藏之則香性相入不復離群，新和香必須入窨且其燥濕得宜也，每約香多少貯以不津磁器蠟紙密封于淨室了中，掘地窨深三五寸瘞月余逐旋取出其香尤旖旎。
又有範曄的和香序、麝本多忌過分即害，沉實易和過斤無傷，零藿澡虛薝粘濕、甘松、蘇合、安息、郁金捺多和羅之屬，並被于外國無取于中土，又棗膏昏蒙甲淺俗非惟無助于馨烈乃當彌增于九疾也。
從上解釋若配搭得當，合之適可，和之有利。若要得到新的和香，應進行窨香，香性相入，不復離群。如不經過窨香，實際上面所說的合香與和香都是一樣。
可以說，宋代的香文化是在繼承了中國歷代香文化和外來文化的基礎上發展起來的，香藥（料）應用的擴大，知識的積累和總結傳播，「香史」、「香錄」、「香譜」等的出現，讓宋代的香文化在一個具有豐富文化修養的社會背景下，放射出耀眼的光芒。
明清大眾之香
關于香，明朝屠龍的一段話可算是一個很好的概括︰「四更殘月，興味蕭騷，焚之可以暢懷舒嘯。晴窗塌帖，揮塵閑吟，溫燈夜讀，焚以遠闢睡魔，謂古伴月可也。紅袖在側，秘語談私，焚以燻心熱意，謂古助情可矣。坐雨閉窗，午睡初足，就案學書，啜茗味淡，一爐初熱，香藹馥馥撩人，更以醉笈醒客。皓月清宵，冰弦戛指，長嘯空樓，蒼山極目，未殘爐熱，香霧隱隱繞簾。又可祛邪闢穢，隨其所適，無施不可。」
（一）
明朝處在封建經濟高度發展的時期，農業、手工業和商業都有所發展，特別在東南沿海一帶的一些手工業部門中已經出現了稀疏的資本主義萌芽的跡象。也是中國醫藥學史上開始大發展並出現革新傾向的歷史時期。永樂三年（1405年）鄭和率艦隊通使西洋兩年而返，以後又屢次出使，至宣德八年（1433年）總計28年間，七次出國經過30余國，最遠到達非洲東岸紅海和伊斯蘭教聖地麥加。他秉承朝廷命令與亞非各國加強聯系，各國大多因此與明朝通好。鄭和經過的一些地方以瓷器、絲綢、銅、鐵器、金銀、大黃、茯苓、生姜、肉桂、人參、麝香等換回來各國的香料和藥物。如︰降香、丁香、木香、沉香、檀香、蘇木、胡椒、肉豆蔻、白豆蔻、、**、沒藥、龍腦、片腦、米腦、糠腦、腦油、腦紫、安息香、阿魏、藤黃、薔薇水、烏泥爹、蓽撥、大楓子、奇南香、金銀香、土降香、血竭、蘆薈、蓽澄茄、番油子、梅花、蘇合油、梔子花、龍涎香、粗黃、悶蟲黃等40多種當地的特產。為大明《香瓷之路》這一經濟文化友好往來之紐帶建立了友好的關系。其功績永載于世。鄭和的隨行人員費信《星槎勝覽》，鞏珍輯有《西洋番國志》等。後來黃省著《西洋朝貢典》（1520年），共三卷23篇，分別記載鄭和下西洋的23個國家的有關「道里、山川、風俗、物產、器用、語言、衣服、糜不祥之」。所收資料中的小地名與針經則偶有唯見此書的，故亦為研究明代香料交流、輸入與南海交通的參考書之一。
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