收完稻子，村里人又忙着育苗，准备插秧，开始种植第二季水稻，也就是说再有一个月时间过了农忙，我们就可以开始动工盖房子和大棚了，这是我来到这个世界后最重大的一件任务，简直可以用生死攸关形容。
从烧砖之后，我就一直在制定盖房的计划，包括要请多少的工匠，开多少工钱，准备什么样的工作餐，都做了详细的部署。另外，在插秧的间隙，我还去城里预定了盖大棚需要的粗孔亚麻手工织布、防水油布，这些布料需要织布坊按照我的要求定制完成，虽然最后的成品我还没看见，但是样品的质量很符合我的要求，估计没有问题。
家里的农活有萍嫂和她的弟弟帮着做，他们非要以此冲抵孩子们的学费，我多次劝说都没法劝动，最终只有放手不管了。事后我嘱咐子文要兢兢业业教这些孩子们，笔墨纸砚等一些昂贵的学具用品千万别舍不得用，子文很了然地记下了。我对他行事的稳重很放心，古人大概早熟，子文看似文弱，年龄也才十四五岁，但做事有时候比我都细心，在学生面前还很有老师的架子。村子里人虽知道他从前是个说书的，也对他尊敬有加。
所以需要我们三个现代人下田劳作的时间并不多，我对此真是感激不尽，老天爷真是太眷顾我们三个了，要知道在烈日炎炎下插秧真的是个苦力活，晒蜕一层皮都有可能。知道了出产粮食的不易，我现在吃饭的时候碗里每一粒米都不敢浪费。
胖子有时候看见小忆把米粒掉在桌上，还会板着脸教训几句，文绉绉地来句：“小忆，你听过一句诗没有？锄禾日当午，粒粒皆辛苦！农民伯伯种地多辛苦，以后吃饭不要掉米粒！”我忽然想起来，我们在巴乃的时候，他在闷油瓶的吊脚楼里也说过这句诗。
小忆一听胖子的话差点把饭碗打了，来了句：“胖叔，你还会念诗？！”
这话一出口，我差点把米饭笑喷出来，看到旁边是闷油瓶的脸才硬生生地逼了回去，胖子则是一脸无奈的苦笑，真是逗死我了。
那次饭后我特意去厨房“探望”深受打击正在洗碗的胖子，我倚在门框上，揶揄道：“胖子，又见锄禾日当午啊……你是锄禾，你家当午现在哪里发财啊？”说完我自己都忍不住狂笑起来。
“靠！当午……当午他娘的还在娘胎里做春/梦！”胖子头也没抬，没好气地一哼。我怕提起他心里的伤心事，就没再戏谑。
走出厨房，我心想如果这里能有个女人能向当初的云彩一样走进他的心里该有多好，只是这样的事真是可遇不可求……
眼看农忙时期就要过去，我们仨开始为将要到来的“大兴土木”准备。带上斧子和牛车，我们仨爬上西山，砍了些普通木头回来打家具，我们先砍了几种普通的木材，比如马尾松、榆木、樟木回去，用来打最主要的家具。
接着的几天，我们再跑到危险系数较高的东山“淘宝”。上次野营我们没往东山深处走，这次目的性更强，也没有那些累赘的行李，所以我们轻装上阵，反正有闷油瓶和胖子在我也不担心毒虫猛兽，一路专心注意辨认千奇百怪的各种植物。
我这次到东山就是想找到贵重点的木材，所以对于那些常见的树木正眼都不瞧，即使是枫木这样的中等木材都入不了我眼。胖子说我是“捡不到芝麻还丢了西瓜”，我没搭话，其实心里也没底，按常识来说，这样原始的森林肯定会有些珍惜树木的啊。
最终皇天不负有心人，我狂喜地在一堆看上去一样的小乔木里认出了黄杨树，只可惜黄杨木生长极其缓慢，这棵树也才5米高，砍了回去只能做个树雕，不过即使如此我也不会让到手的鸭子飞了，能砍下来做个家里的装饰品那也不错。而且黄杨木一直是镇宅之宝，咱中国民间素有黄杨木辟邪保平安的说法。
继续往前，我更惊喜地发现了这山里居然还有一小片香榧木林，看树龄这片香榧树最起码有千年之久，要是放到现代，这就是一座“国家宝藏啊”！
香榧在浙江多有生长，我小时候就常吃香榧子，那时候还不知道它的价格，后来长大了才知道这玩意要二百多一斤，在杭州的一些大超市才能买到。后来开了小古董店，我渐渐接触到一些榧木制品，知道它还可以造棋盘，是围棋棋具中最高级的一种。哪个棋手有个榧木棋盘，绝对愿意天天抱着它去各种场合下棋，多长脸的事。
我眉开眼笑地抱住一棵香榧树，简直就像抱着一堆金子。一想到秋天我不仅可以吃到香榧子，以后家里还有一打榧木家具：榧木床、榧木衣柜、榧木椅子、榧木棋盘……简直可以羡慕死现代那些还在为追求红木家具拼命撒钱的富豪了。
胖子看我那小人得志的得瑟样，撇撇嘴坏笑：“天真你这模样…就像小白看见了肉骨头啊，简直比胖爷我见了明器还眼馋，快擦擦你的哈喇子……”
“你以为谁都跟你见了美女一样流口水啊，我只是小小的……咳，小小的庆祝一下。”我觉得自己这副抱着树的模样实在有些像小狗，赶紧站正身子，回头倔强地狡辩着。
找到了打造家具的木材，我们立马一头扎进树林子砍树，看原木数量已经足够，我就把这些普通树木和香榧木的后期处理交给了村里的木匠大叔。那段黄杨木被放在家里，等哪天有空可以做个家居装饰品。
村里的木匠还没见过香榧木，直夸这种木材纹理微妙，硬度也适中，真是良才，我告诉他是在东山砍的，他一听更是朝我们竖起了大拇指，说敢进东山的都是勇敢大胆的年轻人，我不好意思地谦虚了几句。
我告诉木匠大叔我们需要打两个衣柜，一张雕花大床，一张书桌和一个书架，木匠大叔记下了我的要求就利索地回屋取刨子，拍拍胸脯说一定按照要求给我打出最漂亮最结实的家具。我心里感动，这年代手艺人，哪里知道这种木材的珍贵和值钱，他们只专注于自己手里的活。这份敬业的精神如此可贵，所以我才放心大胆地告诉他香榧的位置，因为我相信他，从前对别人的戒备之心在这个村子的优美环境和村民的敦厚善意中渐渐瓦解，我从来不知道人们互相信任的感觉是说不出来的轻松和愉悦。
处理好木头，我们三个又从“伐木工”摇身一变“烧砖工”，我喊了上次烧砖认识的几个村里汉子继续去村北大河的土砖窑烧砖，陆陆续续又烧了三窑砖。然后我们又马不停蹄地去城里采购瓦片、油漆等物，忙得不可开交。还好有马车可坐，我们的效率高了不少。
估模着时间差不多，我提前和符里正说好了动工的日期，他帮我查了黄历，说后天就是个好日子，于是我们就定了后天邀请全村的户主和帮忙的工匠到我家吃饭。我此次摆宴请客的原因有三，一来，盖房子是大事，请村里户主吃饭无可厚非；二来，盖房子前请所有参与施工的工匠吃顿饭可以笼络人心，高涨士气，让大家更认真地干活；三来，借这次宴请，我想让符里正把盖大棚的事和村里人说清楚，动员大家一起参与到反季节种植中，用胖子的话说，是响应毛主席的号召“自己动手，丰衣足食”。
符里正听了我的想法连连点头，我们约了后天请客的事宜，由他出面邀请，我就专心准备宴席。这个时代的宴席一般是用八仙桌摆宴，并没有圆桌，每桌只坐八人，那天要请十几个工匠和二十几户户主，所以要摆五桌席，以我们现在这个厨房的规模和条件，准备五桌席还真是够呛。
所以我准备明天就去城里把食材买好，连夜做成半成品，那第二天就可以很快地上菜摆席了。我定了菜单，每桌的宴席要上八道冷菜，四道炒菜，两道炖菜，两道汤品，一道甜品点心和一道水果。
八冷菜我初定酥姜皮蛋，酱拌黄瓜，凉拌猪耳，蜜汁糖藕，腊味拼盘，酥炸花生米，香菜海蜇，盐水大虾，这些算是正常的冷菜阵势。四炒菜我初定双菇肉片，爆炒猪腰，辣子鸡，清炖黄鱼，都是些好做的可口炒菜，我尽量做到“山珍海味”齐聚。
两炖菜我想做点特别的，就定了八宝野鸭和东坡肉，算是整个宴席的主打菜式。两汤品我选了黄豆猪蹄汤和什锦海鲜汤，一个醇厚，一个鲜香，搭配起来摆席最合适。那一道甜点我准备去叙雅阁买些莲子蓉方脯，回来可以摆盘直接上桌，水果什锦就用西瓜盅，反正有闷油瓶在，刀工不成问题。酒水饮料方面，我想大家都是豪爽人，准备些高粱酒和茶水就可以了。
按符里正的说法，我这席的菜单是他长这么大以来看到的最隆重的一次，平时人家成亲都没这么丰盛的。我心说要是你看见我们现代饭店的宴席还不知道要吓成什么样，用奢侈和铺张来形容都不为过。
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注释：
1、细心的亲会发现本文的符家村所在地基本是以长江流域定位的，也就是江浙沪一带。所以文中出现的珍贵树种基本也是在此区域可以生长的树木。
2、千年难长黄杨木，黄杨木生长缓慢，一般要40－50年才能长到3－5米高，直径不足10厘米，因其难长固无大料，所以只适合雕刻小型人物。但它质地坚韧，纹理细腻，经精雕刻细磨光之后能与象牙媲美。随着年代久远，其颜色由浅入深，古朴美观。在中国民间黄杨木一直被奉为百毒不侵，镇恶辟邪，平安吉祥上品。
3、香榧又名榧树，是世界上稀有的经济树种。香榧作为干果中的珍品，向来被作为宴席上的上乘佳果之一。香榧除了加工成干果作为美味食品外，还是名贵的中药材。香榧树以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最负盛名。