悠然瓶邪種田文 第四十二章 燒磚

作者 ︰

我把這張四合院的設計圖紙重畫了多份,留著建房的時候給工匠們也發幾張。計算了下時間,還有大半個月村里人就要開始收稻,然後就要開始插秧,種植第二季的水稻。趁著村里大伙還沒有進入農忙時期,我決定先把磚頭燒好,然後村里人開始忙農活,我們仨就慢慢砍樹、采購其他材料和家具,等到九月份左右,天氣沒那麼炎熱,就開始大動工,把建四合院和蓋大棚一起給辦了。

現在有了馬車,我們進城的速度大大加快,一個上午就可以一來一回。我起了個大早,和悶油瓶一起去城里買了大量的肉食、蔬菜和饅頭之類的食物,稱了五十斤高粱酒,留著給燒磚的村民吃。

燒磚的籌備工作緊鑼密鼓地進行,我把支給村民的工錢數出放在一邊,等到磚頭一燒好就給大家發工錢,千萬不能拖欠,不然我和現代社會那些卷款逃跑的包工頭還有什麼區別?

我們仨事前去村子最北邊看了看土磚窯,說實話,這個角落我還從來沒去過。一般我都是直接沿著土路往南走,去石溪洗澡或者山里找水果和食材。往北邊走只有一件事——去屋後上茅廁。我還從來不知道符家村的分布這麼狹長,有幾戶人家住在很北邊靠著一條大河的地方,那幾戶人家也不常來我們這邊,倒是符里正經常去坐坐交流下感情,免得村子里疏遠了。

從我們的屋子到那大河大概要走半個小時,遠遠可以看見河灘邊的蘆葦叢,還有隱隱約約的幾間小草屋間雜其中。

胖子嘴里叼著個草睫,哼著不成曲的小調,一邊還用狗尾巴草逗弄著跟在後面的小白,刮刮它的鼻子,惹得小白連打了好幾個噴嚏,看得我哈哈直笑。

等我們走近了,看到建在河堰上的土磚窯,我不禁佩服起古人的智慧來。他們沒有我們現代社會強大的理論知識的支持,就憑自己的生活經驗和長期以來的實踐基礎,成功地搭建了這個表面粗糙但是行之有效的磚窯。

我仔細觀察了一下,這條河的河堰高度和沙土的豐富度就建磚窯而言非常合適,而且利用這兩點建窯很省時省力。在河灘取泥不用損耗耕地,而且河灘泥多為沙土,燒出來的磚頭很結實。

胖子給我們看了看土磚窯的構造,還滿懷滄桑地念起了一些陳年舊事︰「好懷念這感覺的磚窯啊,天真,你肯定是不懂的。咱偉大祖國七十年代初期的時候,哪個生產社有這麼個土磚窯,那社員可是走到哪都是滿臉紅光啊,倍兒長臉!」

「得了,胖子,別再炫耀那些陳皮爛谷子的屁事了,現在人家不僅有轉輪燒磚,還有壓縮制磚,你那生產力水平太落後了,整個一‘奧特曼’,奧特曼你懂不?」我朝胖子一揚眉。

「靠,胖爺我……我這叫就有文化積定!」胖子把草睫一吐,很拽地甩了甩頭。

「積定?!……胖子,這個詞應該讀作積澱!你是不是想吃雞丁想瘋了?積定……」我再也沒忍住,大笑起來。眼光一瞥,發現悶油瓶這家伙的嘴角也微揚了揚,想必也是被胖子和我給逗笑了。不錯,我成功把這瓶蓋子起開了一條縫。

接下來的幾天,我們就一直辛苦地和村里人一起燒磚,家里由李子文管著,他早上教書,還要負責忙午飯和晚飯。說實話,準備十幾個大男人的飯食還真是個體力活,我為了減輕他忙飯的負擔,已經幫他想好了主意。

中午的時候我讓他炒兩個葷菜和一個蔬菜,村里人難得吃幾回肉,一定要放足了料,煮一大鍋的五花肉,放了五香進去從早上起就開始炖。然後再煮一大鍋米飯,再準備七八斤酒。到點,胖子就先回去,用馬車把吃的東西運回來,大家就可以休息吃飯。

晚上的時候我吩咐子文準備肉夾饃,我事前已經把肉夾饃的做法告訴了子文。他下午就把中午鍋里還剩下的五花肉做陷,放進孜然和香菜、青椒,再配上粘稠的米粥,眾人吃起來直叫爽快,也飽肚子。來干活的村里人都直夸這東西香,還問我討了做法,以後倒真在符家村流行了起來。

因為我們給的工錢合理,吃食又非常豐富,還有大塊的五花肉隨便吃,村民們都很感激,干起活來都不含糊,一絲不苟地保質保量完成燒磚的任務。

以前我只在書上了解了一些關于燒磚的東西,卻不知道這活干起來這麼辛苦。挖土和泥的時候既不能太稀又不能太干,技巧性不大,但是要熟練,所以這些交給有經驗的村民去完成。

接著是拓磚坯子,這是最累人的活。要將和好的泥在地上來回摔上幾遍,然後再填到磚模子里去,用手按實,刮板刮平,從模子里再倒到地上,乍看似乎不累人,但是每一塊轉頭都要經過這樣的操作,量變引起質變,很容易就把人累垮,一天下來覺得胳膊都是不自己的了,于是這活就交給了那些孔武有力的壯漢和悶油瓶。

一開始,那些村民看悶油瓶瘦削的樣子,都勸他別干這個,等一會胳膊就累得抬不起來。悶油瓶沒說話,等他做了半天,面前堆了別人雙倍的磚坯子時,大家才木楞楞地豎起大拇指,說了一句「人不可貌相」就心服口服了。我心想,看到了吧,這就叫做事實勝于雄辯!

有了磚坯子,就要晾曬,曬一天達到掀起來不壞的程度時,就可以以井字型立摞起來,這個活計最適合我這種學習建築的人,我覺得有種小孩子搭積木的感覺,還蠻有意思。

風干磚坯後,就要準備裝窯,這里面講究很多,村里燒磚能手才能勝任,因為要按照磚窯的火道和走勢布局,碼得好才可以在保證磚塊質量的同時減少時間和柴火用量,減少成本。所以裝窯是名副其實的精細活,裝一窯要花三四天時間。

接下來的活技術含量就沒那麼高了,就是燒窯。但是窯火一旦點著是不可以熄滅的,燒窯的老師傅吃住都在窯爐旁,隨時注意火勢。一窯磚燒好需要十天左右的時間,所以我們這大半月的時間只夠燒兩窯磚。我估計這些磚頭的數量還不夠,只有把這兩窯燒好的暫時先放著,以後建房子時候再邊建邊燒。

我們三個現代人覺得最有意思的一道程序就是洇磚了,洇磚就是等磚窯的磚燒好後,將火熄滅,再從頂端潑水進去的工序。由于窯內十幾天的高溫炙烤,滿窯的磚都滾燙,高溫下潑進冷水,頓時會有一團白霧從窯頂噴向空中,而且水潑得越多,白霧越大。我們幾個從旁邊看,一會的功夫,窯頂就煙雲環繞,我說像火山噴發,胖子說像原子彈爆炸,不過怎麼看都是非常壯觀的樣子。

洇窯第二天就可以出磚了,我們幾個也跟在後面幫忙。一進去,還沒散去的余熱就撲面而來,窯內很干燥,空氣中全是飛塵和磚渣滓,整個窯內磚面飛揚,嗆得我們直咳嗽。我只有屏住呼吸,搬了轉頭就趕緊出去,靠,簡直像在練習潛水憋氣。

後來大家都被窯內的溫度熱得猛出汗,索性都赤膊上陣,在鼻子上還系塊布條,一個個就像蒙面大盜。悶油瓶身上的麒麟紋身在熱度燻烤下也漸漸顯現出來,嚇得那些村民真以為他是個綠林草莽。

我趕緊解釋,說他是外邦人,是邊遠地區的少數民族,才有個紋身的傳統。那些漢子真信了,又一下子好奇勝過恐懼,圍著悶油瓶詢問他的紋身來歷。

結果悶油瓶懶得說話,直接把他們忽視了,踫了一鼻子灰的村民們只得對我投來求救的目光。我無奈地一攤手,打了個哈哈,就著上輩子關于苗族的一些傳聞隨口胡謅著,他們倒還听得津津有味,嘖嘖稱奇。

我心里暗說自己怎麼成了悶油瓶的新聞發言人了?!還是免費的……還好這些人真是單純到一定境界了,對我的即興發揮也篤信不疑。我忍不住分神瞥了眼悶油瓶,看看他在干什麼,卻不想他也正心有靈犀般偏頭看我,視線交匯的剎那,我心里一震,趕緊又回過頭和村民們搭話。他娘的,悶油瓶的眼楮好像可以吸進我的魂魄似的,你當自己是黑洞嗎?

……難怪我有種怎麼也逃不開的感覺,仿佛光線面對致命的黑洞,即便知道危險,一旦接近,還是無法阻止自己墜入,哪怕萬劫不復。

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