瞿老爺子、小劉二先生、趙掌櫃從「香滿城」回來，喝了會子茶，仨人商討著，得開個會兒，研究一下下一步的工作。
開會兒的人，有小劉二先生爺兒倆，瞿老爺子爺倆，還有吳掌櫃，這里除了吳掌櫃是外人，就沒有外人了，要說這個買賣，應該是好說好干好領導。
買賣、買賣，就是買了再賣，既然是開糧棧，也就是買了糧食賣糧食。
永興和糧棧，剛開張的買賣，四里八鄉的百姓還不知道永寧有這一號，小劉二先生讓小小劉二先生寫了幾十張收糧食的「告示」，命令兩個伙計下去張貼。
告示貼出去第二天，就有三三兩兩的人打听糧食價格，莊稼人，忙活了一年盼了一年，盼著年底有個好收成，莊稼人一年的生活，都指望著完秋收這點兒糧食，自然他們要仔細算計糧食價格給的合適不合適。
永興和糧棧剛開張，倉庫還是空的，只要糧食品質好，送來的糧食是有多少要多少。
小門小戶，要糴三斗五斗高粱、黑豆，給大丫頭扯條褲子，給二丫頭做個襖，只要多賣一個子兒兩子兒，不怕在市場上多蹲那一天、兩天。
而那中等戶和大戶人家，有幾十畝地，上百畝地的主兒，只靠趕集上店兒，一天糴三斗五斗，家有幾千幾萬斤糧食，得到驢年馬月才能賣得出去呢？因而，他們就相上了永興和糧棧的這塊風水寶地，永興和糧棧雖然比蹲市場少得幾個子兒，但是幾千斤，幾萬斤的糧食一古腦能杵出去，現錢立馬能拿回來，這比零售要劃算的多啦！
先是三三兩兩一天能收十石八石，隨著時間的推移，送糧食的人逐漸多了起來，推車的、挑擔的、驢馱的、馬拉的，整日絡繹不絕，及至到了最後，到永興和糧棧賣糧食的人排起了長隊伍。
小劉二先生看到這個陣勢，腦袋瓜兒轉了過兒，永興和糧棧庫房再大，也禁不住這流水似運糧食隊伍的填沖，我們收購糧食的價格是不是有問題啊？
小劉二先生決定召集一個高級員工會議商討此事。
這次開會還是上次開會那幾個老人兒，小劉二先生講︰「現在大家都看到了，我們收的糧食，庫房盛的已經過半了，門口送糧的人依然排著長長的隊伍，如果像這樣發展下去，用不了多少天，我們的庫房就會暴滿，我們收糧食的價格是不是得剎一剎呢？價格降到多少合適，大家發表一下自己的意見吧。」
瞿老爺子發表了自己看法說︰「暫降一成。」
糧食降價一成後，前來賣糧食的並沒減多少，永興和糧棧又下了狠心，又降低了一成，這回賣糧食的才陸續減少了，維持在了，永興和糧棧門口，時時刻刻都有往里送糧食的，又有提著空口袋，覷著眼往出走著數錢的。
由于永興和糧棧兩次壓低價格使得他們現而今庫存的糧食成本很低，如果加上百分之十或二十的利潤去賣，還低于市場擺攤所賣糧食的價格，按永興和目前的情況，可以搞零售了。
要想賣糧食要想零售，必須周邊要有一個氛圍，這個氛圍是什麼呢？在你做買賣這個地區，要有很大一部分非農業人口——他們不種莊稼干等著吃飯。
可是永寧現在比不得明清了，明朝，這里是軍事重鎮，四外長城，和長城附屬的軍事系統，駐扎著許多軍隊，他們需要的好大一部分給養都要到附近采購，清朝，這里雖然已失去了軍事重鎮的地位，但這里還有許多衙門、廟宇、商戶，糧食需求雖比不得明代但比民國時還強得多，而到了民國，衙門沒有了，廟宇里的僧眾減少了，商業蕭條了，以前存在的好多消費群體不存在了，糧食需求量大大減少了以後，你想把糧食賣給我，我還想把糧食賣給你呢？
干了幾個月，糧食收得不少，可是賣得很少，這怎麼能行呢？
于是小劉二先生，找來了瞿老親家，商量對策，糧棧的買賣，僅靠坐享其成，恐怕行不通，坐著等客人，客人不來，沒有大的收益，那麼，我們是不是得走出去。
還是開個會兒吧，又請來了吳掌櫃，吳掌櫃既然是花高薪請來的，關鍵時刻總得出個主意，總不能光吃飯不干活啊！吳掌櫃在這關鍵時刻，還真發表了一通高論︰「我們的買賣要想發展，就得走出去，可是往那兒走呢？這可是個關鍵，我們收購的糧食，假如還賣給我們延慶人，對產生不了什麼經濟效益，因為在延慶這一畝三分地兒內，糧食品質相當，價格所差無幾，要想產生效益，必須有品質和價格的差異，必須得顯示出我們永寧糧食品質和價格的優勢。
「永寧往北是龍門、赤城，那里氣候涼爽，糧食品質不會比我們差，而那里地廣人稀，糧食價格比我們還要低，往西懷來，情況與延慶相近，那只有往南和往東了，往南和往東是昌平，懷柔和順義，懷柔大部分為山區，地方貧脊不適合我們去，那只有昌平和順義了。
「昌平與順義和永寧只隔一道大山，海拔比永寧低了許多，昌平，順義夏天悶熱，不適宜高粱，谷子，黃豆、黑豆……生長，他們雖然也種這些作物，但是不如我們的品質好，而那里人口稠密，糧食需求量大，價格比我們這里要高，所以我們的糧食，在昌平和順義會有強大的吸引力。」
吳掌櫃不愧是個秀才，也不愧當過師爺，雖然沒干過買賣，但把這干買賣的事情分析得卻異常透徹，這真應了那句話了，「秀才不出門能知天下事。」這不得不使這兩位東家心悅誠服，兩位東家心里不約而同想到，這位「掌櫃」真請著了。
「那麼我們這些糧食，究竟賣給誰呢？」瞿老爺子憋不住插話問道，吳掌櫃似乎胸有成竹，就等著人發問呢，說道︰「您想想？除了我們吃外，這糧食還有哪兒用得多呢？那自然是‘酒燒鍋’，我們把高粱推銷給‘酒燒鍋’，玉米磨成面，谷子碾成米，黃豆、綠豆、紅小豆，這些小雜糧我們可以打到北京去。」
吳掌櫃這一通鴻篇大論，讓大家看了到永興和糧棧的光輝未來，使小劉二先生這些日子緊揪起來的心又慢慢的舒展開了。
小劉二先生今天特別高興，讓伙計上街剌了二斤肉，又提拉了回來一壇子酒，讓廚子炒了幾個菜，全體員工在一塊大吃八喝了一頓。