廚房里,幾個丫頭婆子圍著春碧和蘭嫂,尖銳地罵人聲,早已經傳出了院子。
叫得最凶的是梁氏的陪嫁、如今雲槿琳屋里的管事嬤嬤九嬸,「如今正值老夫人的孝期,為何我家六娘子的吃食里居然有碗蛋羹?你們這不是要害她嗎?」。
「九嬸,你弄錯了,這啊還真不是蛋羹?」蘭嫂手中端著被她退回來的菜,有些哭笑不得。
九嬸雙眼一翻,「你這不是睜眼說瞎話嗎?這明明是蛋羹,難不成我還沒看不出來?」
「九嬸兒,你看著這像蛋羹,可其實是豆腐做的,不過蘭嫂子手巧,做出來的樣子與蛋羹一模一樣。」春碧好言相勸著。
「真是豆腐?」九嬸拿起小勺舀了塊放入嘴里,抿了半天沒說出話來。
春碧挽著她的手笑道︰「蘭嫂兒從前跟上京的素食師父學過,這手藝可是師傳的哦。」
九嬸臉色不愉,冷哼一聲,提著食盒離了廚房。
圍著兩人的圈子剛少一人,又有人擠到了前面,「春碧,如今你是總攬,是內管家,你不會不知道,從上京到零陵,我家二娘子一直胃口不好,前兒好不容易多吃了半碗飯,全賴八味鴨珍鮮美,雖說正值孝期,沾不得腥葷,但也不用清淡到如此吧」說話的是雲槿曦的貼身人,邊說邊將食盒蓋兒一掀,露出里面清湯素色的八寶豆腐。
春碧朝蘭嫂使了個眼色,「芳枝,你先別急,這事兒確是我們的疏忽,大廚房頭一遭替各院主子做菜,只惦記著如今是孝中,卻沒能顧忌二娘子的胃口,這是她剛做的新菜,要不先給小娘子嘗嘗?」
「新菜?」芳枝眼一瞪,「二娘子胃口本來就不好,還敢讓她替你們試新菜?若有個閃失,算誰的?」
「這道菜啊,正是按八味鴨珍的做法炒的,不過將鴨珍換成了脆藕,其實這本就是給二娘子的做的,但又怕二娘子今兒太累,吃不下這等味重的,才換了清淡的八寶豆腐。」蘭嫂取了個小碗盛了一些給她。
芳枝聞著香味與八味鴨珍相同,也不嘗試,提著新菜匆匆離開。
聚在廚房里的人越來越少,最後剩下一個老婆子,本在嘶著嘴挑著牙,見人都走空了,方才跳出來叉著腰指蘭嫂,「你們這是什麼意思?別人家有師傳的手藝、特意做的新菜,到了我家少爺就成了殘羹冷菜,莫不是欺負我家主子是庶出的」
春碧與蘭嫂相視一對,看她搖頭,心里也明白了七八分,「媽媽這話可不能亂說,老夫人在生時常說,不管是嫡出還是庶出,都是她的孫子,在咱們看來,也都是咱們的主子。」
「你明白就好,你問問她,為何要如此待我家少爺?」
「柳芳媽,咱們午時一刻就將各位主子的午餐做好了,一直都用熱水溫著,怎麼會是殘羹冷菜?」
柳芳是雲景煥的貼身丫頭,深得他的喜愛,柳芳媽自覺女兒將來身份不同,平素待人氣焰頗高,「你什麼意思?難不成我還能冤著你?還是說非得我家少爺親自來過問?」
春碧看她模樣粗俗,心中不喜,語氣也硬朗了不少,「主子如今身心俱疲,這點子事還好意思勞煩他?蘭嫂,今兒三少爺屋里是誰來領的飯?」
「回春碧姑娘,是小丫頭楊芬,午時一刻剛過就來了,我還特意囑咐她回了院子得用炭爐溫著。」
「楊芬?柳芳媽,楊芬那丫頭不過十一歲,你們居然讓她一人來拿飯?這廚房離和煦堂本就遠,就算是我也得花個半刻鐘方能到,她一個小丫頭,能走多快?何況她提的不止是三少爺一人的食盒吧?」春碧沒有管柳芳媽,直接看向蘭嫂。
「是啊,我也覺得奇怪,怎麼就她一人來了?加起來可是有好幾籃呢。」蘭嫂鄙夷地斜了柳芳媽一眼。
柳芳媽一時語塞,支吾了半天,頂了句︰「這不是屋子里人手不足嗎?要整理行李,還要伺候少爺,忙不過來。」
「你家少爺屋里的管事丫頭是梅香吧,走,我到要去問問,到底有多忙,忙到顧不上主子的正餐。」春碧扯著她的袖子就朝外走,急得柳芳媽連忙轉臉討饒。
「好姑娘,是我的不是,您可千萬別去找梅香,從明兒起,不、今兒晚上起,我陪著她一塊兒來,成不?」
春碧扯著她走了好幾步方才停下,「如今府里事多,別整些個糟心事讓主子煩,不然,就是三少爺容得下你,小娘子也容不下你她最痛恨欺上瞞下、胡攪是非的下人。」
柳芳媽連連作揖,轉身提著食盒要走,又被春碧喊住了,「慢著,去廚房里拿份熱乎的過去,莫要怠慢了主子,就算是庶出的,也是老夫人的孫子,也是大少爺的弟弟。」
雲槿嵐站在廚房側邊的牆外,透過雕花窗楹,看著春碧將來鬧騰的丫頭婆子一一打發走,嘴角透出淡淡的笑意,這春碧不愧是老夫人教出來的,聰明機警,軟硬兼施,假以時日,又是一個林媽,蘭嫂也是個妙人,明明早有準備,偏非要人鬧上門來。
春碧處理完廚房的事,匆匆趕回水北閣,進了西廂正遇上雲槿嵐用飯的時間,「都處理好了?」
「春碧讓小娘子擔心了。」
「讓他們鬧鬧也好,知道你不是容易拿捏的,以後遇上什麼事,也要先思量三分。」雲槿嵐對她甚是滿意,只是這才頭一日,後面還不知會遇著什麼事。
兩丫頭回屋用飯,雲槿嵐卻沒了打盹的心思,走進書房,拿出字帖,手拿銀毫沾了沾墨汁,閉目凝神,然後一字一字的臨摹字帖。
「小娘子,您怎麼不休息,還在這兒練字呢?」如意去小廚房提茶水,回來看到她在練字,忍不住嘮叨兩句。
「練字就是練心,現在亂得很,我想靜靜。」她已經一天一夜沒休息了,可是一閉上眼,就會想起老夫人臨終時的樣子,總覺得肩上有著千重力。
如意長嘆了口氣,「現在確實亂得很,剛剛我去小廚房提茶水,紅嫂子又在罵人了。」
雲槿嵐沒有回話,只是專注在筆端,她說的亂和如意說的亂,可不是一個意思。
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