御膳房設有葷局、素局、掛爐局、飯局、點心局等五局。葷局主管魚、肉、海味菜；素局主管青菜、干菜、植物油料等，掛爐局主管燒、烤菜點；飯局則主管粥、飯；而點心局則主管包子、餃子、燒餅、餅類，以及各種糕點等等。整個御膳房上上下下有三百多號人，只點心房就有三十幾號人，皇上每天會傳二十道點心，十八道甜品，在這里做事，最重要的就是按規矩，不能隨意改變，一切都要听從皇上的旨意，明白了嗎？
听著總管公公的一席話，再看到整個點心房的規模，一下子真覺得震撼，只是一個小小的點心房，就已經有幾百個平方的面積，再加上這麼多人在忙來忙去，點心數量的龐大，可想而知，整個御膳房有多大，宮里的皇帝竟然一天要吃這麼多的菜品，實在是令人瞠目結舌，頓覺自己見識淺薄，忙應聲，「明白了，公公！」
「恩！那就好！」總管公公應下，又對一眾御廚說道︰「大家先停一下，她叫沈如青，是萬歲爺日前欽點進入點心房的，以後大家就要在此共事了，希望大家相互照顧，一起為皇上效力！」
「恩……知道了，公公……」見大家也是頗有些善意，我便上前打了聲招呼，「如青初入點心房，以後還望各位同僚多關照！」
大家點頭應了應，總管公公說了句，「那你就去干活吧！」我欣然地點了點頭，「謝謝公公！」
再轉身，想再問些情況，卻見大家一個個都恢復了之前的忙碌，一時間，我卻不知該做什麼？
「請問……」我還沒說完，這一個就道︰「你沒看我在忙嗎？」
哇，態度怎麼一下轉變了，只好撇了撇嘴角，又找了個人，剛要開口，他就說道︰「別問我，去問總領事吧！」
「啊？總領事？」我怎麼知道是哪一個？「那誰是總領事啊？」我再次小心地問出口，他只不看我，繼續忙著自己的事，這都什麼人啊，一個個這麼傲慢的樣子，心下一陣氣憤，大聲吼道︰「誰是總領事？」
頓時，全場都靜了下來，一個個地看著我，片刻，有一個身穿紅色袍服的人走了過來，一臉不耐地訓道︰「誰讓你在此大呼小叫，成何體統？」
我不理會他的訓斥，只道︰「你就是總領事吧！」
他隨即臉色一冷，說道︰「這麼沒規矩，剛才沒听張公公說嗎？」
我微微扯了下嘴角，心里極為不平，臉上只好擺出一副笑容，說道︰「是如青的不是，如青剛進宮，對宮里的規矩不太清楚，所以以後還希望領事大人你多多關照提點才是！」說著，我便從衣袖里偷偷塞了幾張銀票給他，頓時，他的臉色緩了過來，立馬露出了笑容，看了看我，說道︰「恩，人挺機靈的，學規矩也學得快，好了，以後你就在這里做事，有什麼不明白的就問我，我姓蔣！」
聞言，我欣然點頭，「蔣領事，我明白了，謝謝你！」
他「呵呵」地笑了兩聲，交代了我一些事，便走了，看他那見錢眼開的樣子，就知道不是什麼好東西，看來真的是一入宮門深似海啊，不過沒關系，有什麼好怕的，是人都有弱點，只要對癥下藥，還不全都搞定！
「誰是沈如青？」突然有人叫了一聲，我看了過去，是一個太監，不知有什麼事，走過去，說道︰「我就是，不知這位公公有什麼事？」
他只道︰「雍親王召見你，跟我來吧！」
頓時明了，只是不知道胤禛找我有什麼事，去了就知道了。
「王爺，沈如青帶到！」在小太監的提醒下，胤禛轉過身，吩咐了一聲，「下去吧！」在人前，我只低著頭，裝得很守規矩的樣子，待小太監退下之後，我才抬起頭，恭敬地說道︰「不知王爺有何吩咐？」
他愣了一下，想說什麼也沒說，只是看著我，我一時明白過來，看了看這一身的打扮，圍著長圍裙，套著袖套，儼然像個糕點師傅，我微微扯了下嘴角，只听他說道︰「我就是來看看你第一天進御膳房，有什麼需要幫忙的？」
聞言，我微微抿了下嘴角，道︰「不用了，我能應付的來！」
「恩，那就好！」他應了一聲，半晌，又道︰「以後你一個人住在宮里，凡事要留個神」我不禁抬眼看著他，他這樣是在關心我嗎？只是他繼續道︰「我替你安排了個丫頭，以後她會照顧你的生活！」說著，就見旁邊站著的一個小丫頭福了福身，請安道︰「奴婢初雪，給小姐請安！」
我頓時有些驚詫，是找個人來照顧我還是監視我？難道他還是不放心我？我看了看他的神情一片坦然，也不欲深入探究，只走過去，道︰「起來吧！你叫初雪？挺特別的名字！以後就麻煩你陪著我了！」
這話說地怎麼都覺得有些心酸，尤其是在這深宮大院里，人心叵測，危機四伏，想找個可以信任陪伴的人都難。
「奴婢不敢！」看她畏畏縮縮的樣子，就知道胤禛平時對下人有多嚴格了，我隨意地揮手示意道︰「別奴婢奴婢的稱了，听著怪拘謹的！」
頓時，她有些為難地微微抬眼看了看胤禛，我知道他一定又覺得我很沒規矩很隨性，本來就是，我又不是古代人，干嘛要去遵守這麼多討厭的規矩。
「是，初雪知道了！」看來胤禛也不堅持，心里多少還是有些欣慰，走過去，說道︰「如果沒什麼事，我先回去了！」
他微微頷首，我不自禁地扯了下嘴角，視線一直壓得很低，一想到那天我們不歡而散的情景，就不知道如何去面對他，就算我再怎麼坦然，再怎麼控制自己，有些事還是覺得難以把握，不知如何去面對的時候，唯有選擇避開不見，這是最保險的方法。