我的酒谷莊園 第七十二章 有機蔬菜火熱銷售

作者 ︰ 國爵

一旁圍觀的顧客,看著這個店員炒菜的水平似乎也不高,就是在油溫適合的時候把小白菜倒下,放了點鹽跟雞精就正常起鍋。這做法比他們在自家坐菜時,還要簡單上許多。

唯有青菜開始變軟時,站在旁邊的顧客就能聞到一股淡淡的蔬菜清香,雖然不知道這素炒白菜的味道如何。但光憑這盤小白菜飄出的淡淡清香,這些顧客就覺得味道應該差不到那里去。

隨著第一盤素炒小白菜,被店員端到了試吃台,第一批有幸拿到了方便筷的顧客。就在其余顧客羨慕跟期待的眼神,從盤里夾了一片青菜放入嘴品嘗了起來。

感受著青菜被咬下之後的脆,已經咬下之後流入舌尖的香滑味道,排在最前面的一位肥胖男顧客。在所有試吃顧客還沒有反應過來的情況下,直接端起盤將盤所剩下的幾片青菜,連菜帶湯喝了個干淨。

就連站在旁邊的店員,想上來阻止時,已經看到這盤菜連湯都剩下,全讓這個一臉回味無窮狀的胖給吃的干干淨淨。

店員還沒有說話,剛剛嘗了一筷覺得不滿足的人顧客,就群起而攻之的道︰「你這人怎麼這樣,人家店家拿出來試吃的菜,你怎麼好意思一個人獨吞,太不禮貌太不要臉了!」

覺得自己有些冒了眾怒的胖,也顯得有些不好意思的道︰「實在對不住,怪就怪這小白菜的味道太好,我這人又比較貪吃。就這一片,塞牙縫都不夠啊!抱歉,抱歉!」

嘴上說的是抱歉,但臉上的笑容無疑表明,這家伙是非常得意剛才的搶菜行為。相比其它試吃的顧客,有些未能盡興而一臉遺憾。這個包圓了的胖,無疑顯得有些心滿意足。

等到第二盤素炒黃瓜被端上來時,這個胖又準備上去試吃,卻被告知沒有了資格。為了照顧所在到場的顧客,這試吃也只能照顧絕大多數顧客。如果真想品嘗,唯一的辦法就是掏錢買菜自己回家做去。反正炒制這些青菜的方法都非常簡單,只要懂一點做菜的人,都不愁用這種菜,做出極其美味的菜品來。

這個胖有些猶豫時,剛才試吃了小白菜的顧客,已經紛紛每人提了采購了一斤小白菜,還有其它他們認為能做出來的蔬菜,匆匆付完帳就跑回家做飯去了。

望著一個個試吃過後,極度滿足的顧客,都紛紛打開口袋,不再糾結于這些蔬菜的價格。比菜市場貴了幾倍,還叫嚷著老板太不會做生意,有錢不賺還限制他們限購一斤時。

直營店店長黃鵬出面解釋說道︰「各位顧客,首先我代表酒谷有機蔬菜一號店感謝諸位光臨本店。對于限購我們也實屬無奈,因為這種菜目前剛剛上市,如果放開了銷售,估計連五天都撐不了。

大家剛才已經品嘗過這種蔬菜的口感,應該知道我們的酒谷有機蔬菜不愁銷路,而是有些發愁供應數量。為此,等我們下個月第二批成熟,一定會放開供應,為大家提供更加優質與品種多元化的蔬菜跟農產品。」

听到這菜數量不多才采取限購的辦法時,剛才在還猶豫要不要買的顧客,現在都選擇買了幾樣。那怕是二十一斤的黃瓜,在店員提示,這種黃瓜做面膜效果顯著時。在場的女顧客,就紛紛購買了一斤。

甚至兩口來的,結賬的時候都是各付各的,以此逃避直營店所限制的每人限購一斤的規矩。有些心急的顧客,在得知這些黃瓜西紅柿蘿卜之類的蔬菜,生吃的口感也非常不錯時,付好菜沒走出店就開啃了起來。

發現生吃的感覺也如此美味時,他們才趕忙把好不容易買來的蔬菜快速的放回家里,把家里還在家的人,都叫到店里來再買上一回。

看著酒谷有機蔬菜直營店外人山人海的景象,剛才好不容易擺好貨架的店員,就發現很多蔬菜品種都斷了貨。好在剛才一車的蔬菜,黃鵬讓直營店特別推薦的蔬菜,數量都比較充足。因此看到某個菜品,即將斷貨時,就有專門鋪貨的店員,將一筐筐新鮮的蔬菜再次擺滿貨架。

剛開始還擔心這麼苛刻的條件會嚇走不少有心嘗試顧客的雲逸,望著人頭涌動的直營店,還有八個收營員都忙的不可開交時,這段時間以來的壓力也一掃而空。他很清楚,隨著第一批顧客,嘗過這酒谷有機蔬菜的味道之後,他們都會成為酒谷有機蔬菜的忠實客戶。

直營店開業的時間只是上午點左右,這店里的人流量直到晚上點才稍稍減少了許多。望著直營店地上,一些爛菜爛都來不及收拾,整個直營店十二個店員,都差點累癱瘓掉。

不過等黃鵬將今天一天的收入統計出來之後,在場的店員都震驚了。一天的收入就破了三十萬的大關,這意味著今天一天時間,店里賣出了將近七千斤的蔬菜。

不過看看此時,已經空的差不多的倉庫,雲逸就知道自家的菜,只要種出來就不愁賣不出去。他保留大部分用于自銷的做法,完全做對了。

清楚地知道今天買了菜回家的顧客,明天肯定又會過來買,並且還有可能通知相識的朋友跟親戚過來采購。雲逸臨時決定,給今天幸苦了一天,連吃飯都是在店里解決的店員,每天發放三百元的現金獎勵。

並且告訴他們,只要挺過頭七天,等附近的顧客都熟悉不再瘋狂搶購時,他們也可以慢慢進行輪換休息。只要這個月銷售能突破五百萬的大關,到了月底這首批店員,都至少能拿到五千塊的獎金。

加上黃鵬給他們開的一個月二千五百塊工資,在L本地一個月能拿到七八千的工作,還不讓人擠破頭的想進來啊!況且,在結束了第一天的營業時,店里不少被顧客翻爛但還能食用的蔬菜,都被雲逸免費送給這些店員,讓他們帶回家也給親人品嘗一下。

這樣照顧跟大方的老板,當初覺得這老板賣菜規矩多,想賺錢想瘋了的店員們,也覺得能在本地找到這樣一份工作,無疑是非常幸運的。

走出一號店,王濤的電話就打了過來,並且告訴雲逸一個好消息,今天五個店的收入加起來,總共是一百一十三多萬,這個消息也把雲逸驚了一下,隨後雲逸就給胡可和李牧打了電話,讓他們明天一大早就往市里多發一倍的蔬菜過來,並且把今天的收入情況告訴了他們。听到一天就賣了一百一十三多萬時,胡可和李牧都震驚了。

要知道,他們現在的千畝蔬菜種植基地,還沒有全部投入種植。要是這個蔬菜基地全部投入營運,那公司每年的銷售額,不是翻番的往上漲嗎?胡可甚至都開始起,也許等過年的時候,自己也可以風風光光地衣錦還鄉,給那些看不起自己和家人的親戚們一個響亮的耳光了!

跟胡可一樣對種植基地充滿信心的人,還有一個李牧。這第一天的開業暴利,讓他終于意識到,種植基地要是做好了,也不比姚凱管理的酒廠掙錢少!而且要是姚凱知道店里的有機蔬菜,一天也能賣一百一十三多萬,估計都想和自己換換位了!

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