里啪啦的爆竹聲響起，原本正在街道兩旁搭著攤位的小攤販們被這爆竹聲吸引過來，幾人交頭接耳的說道著。
秋末冬初的立冬時節，雖然氣溫上還不是很寒冷，這會兒就是穿著秋衫加件袍子也不甚覺得寒冷。也因此，街道上的行人來來往往的也是不少，隨著爆竹聲也吸引了不少觀看的人來，其中也有一個衣衫襤褸皮膚黝黑的老者穿插在人群中走動。
他抬起頭看到面前牌匾，上面蒼勁有力的赫然寫著「玉琪茶樓」四個大字。
「敢問小哥，這是為何事放爆竹？」老者笑著詢問旁邊的一個年輕的小販。
「你不知道？」小販頗有些驚訝的問道。
老者依舊笑著，他搖了搖頭。
小販打量了下老者的衣著陳舊的連衣服的顏色都看不出來，想必也是很少經過這一帶的，而他卻在這條街上擺著個饅頭攤位，這里的店鋪發生了什麼事他要比那些路人們清楚些的。
「你肯定不常在這邊走動，這兒啊，是要開茶樓了。」小販說道。
「老朽知道是開茶樓，上面寫著呢。」老者點點頭，笑呵呵的說道。
「呦，看你這穿得這般潦倒，沒想到還識字啊。可你知道這原來也是個茶館。」小販說道。
「老朽知道。」老者再次點頭，說道。
「你知道？你知道你還問我？」小販見自己知道的信息，這老頭兒居然都知道，頓時有些惱羞成怒道。
「這位小哥莫生氣，只是老朽不明白，這不過才沒有多久，為何這茶館換了個名字了？」老者作揖道歉，笑問道。
「這你就問對人了。這事兒還真沒有人比我更清楚的了。」小販見老頭兒的態度很是誠懇，便頗有些得意的賣弄起來，「這兒啊。原來叫德正茶館，東家是誰我們不知道。但是知道這里賣的茶味道與別家倒是有些不同，還請了說書先生每日說書，生意倒是還不錯，就是這兒啊，風水不好。」說到後面，小販還特意壓低了些聲音。
「風水不好？」老者疑惑道。
小販點點頭，繼續說道︰「要不是風水不好。怎麼會一波三折的。先是潑皮鬧事，被一個小公子給制服了，听說把店里的東西砸壞了不少呢。後來又有個老人家吃了店里的茶就昏倒了，雖然後來也是被一個小公子給喚醒了。說只是睡著了。可這話誰信啊，自那之後，來這吃茶的人便就少了。」
老者點點頭，一臉認真的听著。
小販看到老者听得認真，說的更起勁起來。
「兩個多月前。這茶館就易了主了，這兩個月來，都沒有做生意，每日都是匠人們進進出出的忙活著，也不知道里邊弄成什麼樣了。」小販說著還踮起腳往里邊瞧瞧。里邊究竟弄成什麼樣，其他他也不知道。
忽的小販又轉過投來，附在老者耳邊，低聲說道︰「不過我听說，這茶樓新來的東家是個很年輕的小公子，而且今日可是要上首茶的，那首茶可是前所未見，聞所未聞的。」
「此話當真？」老者眼楮一亮，問道。
「那還能有假，我可是听那茶館的小伙計說的，雖說是換了個東家，但是這里邊的掌櫃的還有伙計們可都是沒有換的，我在這條街上也待了不少時日的，多少跟那些伙計們還是有些交情的，真到不能再真的消息了。」小販看到老者如此詢問，有些不高興的說道。
「小哥莫急，老朽只是听到有新茶可以吃到，心情激動了些。」老者笑呵呵的再次作揖道歉道。
「就你？」旁邊另一個攤販站在他們兩人旁邊，多少也听到一些，他上下打量了一番老者，頗有些不屑的說道。
「怎麼？」老者含笑問道。
「你知道這首茶是什麼茶嗎？」那個攤販問老者。
老者搖頭。
「我可听說了，听說是用一種花制的茶。」那個攤販仰起頭，斜睨老者一眼，洋洋自得的說道。
茶館開張所用的首茶可是要用來收斂人氣，為茶館打下頭陣的好器械，若能打听到一家茶館開張所用的首茶的消息，確實是是一件不易的事。
「用花制的茶？」老者皺起眉頭，再次抬起頭來看向那牌匾。
還是這個地方，還是這家茶館，雖然換了主子，但人還是那些人，賣的還是茶。
他的耳邊回響起當初清醒過來，那掌櫃的說的話，「老先生，這壺茶不是我們店中之物，乃是剛才的公子的。本茶館里無此茶可售。」
無此茶可售，怎麼如今又賣起了花茶，會不會還是當日的那茶呢？
為了能夠找到那茶，他後來再次嘗遍了整個福州的茶館茶樓，都沒有找到有一家做過那樣的茶，繞了一圈又繞到了這里，今日居然說開館的首茶就是花茶。
這是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫。
若是當日的那花茶，他可要好好的品嘗品嘗。
「是呀，這可是從未有過的，難怪今日這般熱鬧，像這等茶要吃上的話，怕是老人家你連沾沾那水的味道的銀錢都沒有吧。」攤販嬉笑著說道。
「那可不一定。」老者眯眼看著正在走出來的笑容可掬的朱掌櫃。
爆竹聲消停下來，朱掌櫃站出門外，對在場的眾人拱手，高聲說道︰「諸位鄉親，我們玉琪茶樓今日開張，以前這里是德正茶館，多日以來頗受鄉親們的光顧，為表感激之情，今日我們東家說了，首茶免費供大家品嘗，只限今日。」
朱掌櫃話音落下，一陣叫好鼓掌聲響起。
老者捻起胡須，笑著點了點頭，自言自語道:「這新來的東家，倒是懂些經商之道。」
「老人家，你倒是好運氣，今日這東家可真是大方了，從未見過哪家茶館將首茶免費的，這東家大手筆啊，走，咱進去嘗嘗這聞所未聞，見所未見的花茶去。」剛開始為老者解說的攤販激動的說道。
老者點點頭，笑呵呵的跟著攤販們進了茶館，好在他們進來的早，在角落處尋著一個位置坐下，很快整個茶樓除了二樓的雅間是留給貴賓之外，樓下已經擠滿了茶客。
他們的座位也是很奇怪，從門外進入茶樓是沿著一條打造出來的道路走來，兩邊其實是不可以隨意走動的。
兩邊是用木板搭建出比地面要高出三尺左右的階梯，而在案幾處，底部是掏空的，案幾也是固定在木板上的。
若是要落座吃茶，勢必要月兌鞋上了這木制的階梯後，將腳放入下面的空曹中，坐在案幾兩旁的蒲團上就可以舒服的享用這里的茶水。
「幾位想要吃些什麼茶水或是茶點？」店小二過來擦了擦案幾，笑容滿面的問道。
「就來一壺你們的首茶吧，我知道這個是免費的，就那個了……別的，別的暫且先不要。」小販頗有些不好意思的說道。
看著茶樓的布置，就算小販是個擺地攤的也知道這東家定是花了不少銀子的，他們能進來喝口普通的茶水都已經是想都不敢想的，今日能進來嘗到首茶，這已經是像做夢一樣了。
只是做夢歸做夢，這首茶，听掌櫃的說過，免費給大家品嘗，可沒有說其他的茶或者茶點小食之類的也免費品嘗的，還是不要點了，萬一要銀子的，他可是吃不起的。
只是這等白吃白喝的行為，長這麼大，他還是第一次做，听到店小二上來招呼詢問，還頗有些尷尬，這可不就是明擺著告訴人家自己來吃白茶的嘛。
店小二沒有半點不喜，反倒樂呵呵的高聲說了一聲︰「好 ！一壺首茶，馬上上來！」
說罷店小二這就忙著去沏茶了。
店小二這一聲高喊，立馬引起其他桌上茶客們的共鳴，瞬間此起彼伏的叫要首茶的聲音傳遍整個茶樓間。
很快，店小二端來一套白玉般透亮的白瓷壺和茶杯，這讓進來想著吃到免費的首茶的普通百姓們甚是咋舌了一番。
這等好的茶具瓷器，怎麼就給他們這樣普通的小老百姓享用了。
老者看著這一套瓷器茶具，臉上的笑意更是深了。
這東家倒是一點也不含糊，知道好茶要用好茶具，倒也不可惜了這些茶了。
店小二忙著給攤販和老者斟茶，一陣濃郁的清香彌漫在整個茶廳當中，他放下通透瓷白的茶壺，笑著說了聲︰「客官請慢用。」便退下招呼其他人去了。
「哇，這可真是香，你看這壺里還飄著白白的茉莉花呢，原來這首茶是茉莉花茶。這茶湯看起來還真是好看，清澈的很呢！」小販滿心好奇的小心翼翼的掀開茶壺蓋，看著亮黃的湯面上漂浮著的幾朵茉莉花，一陣感嘆。
老者端起茶杯，細細輕嗅。
這里面可不只是有茉莉花，這花茶制作看來不易啊，，且不說這茉莉花在如今的冬季可是見不到的，能保持著花香至今已是不易之事，瞧這茶湯之色如此清澈見底，更是難能可貴。
他淺嘗了幾口，眼楮瞪大，原本應該是渾濁的眼中精光閃爍。
「好茶！」他感嘆道。
同時另一邊也響起一陣騷動之聲，掩蓋了他的聲音。
「這茉莉花茶不該是這里的首茶！爾等一些強盜行徑，居然偷了人家的秘方！」一中年男子拍案站起，高聲喝罵道。l3l4