回春樓老掌櫃這個郁悶勁兒就別提了，天天兒盼著幾位爺能來捧捧場，盼的眼楮都藍了，可就是盼不來啊。
要說在這京城里頭開買賣容易嗎，地面上，官面兒上，都得打點明白了，好容易這買賣戳起來了，還得挖空了心眼子，琢磨著怎麼跟同行競爭。
四九城旁的不說，上不得台面，有點兒名號的酒樓飯館子，那真是比牛毛都多，家家都有自己的絕活兒，誰也不是白給的。
他這回春樓的絕活兒是小炖肉，選精養的小豬仔，不等長太大，就得宰了，取那肋條中間的五花肉，洗淨，切條，蔥姜切段，鍋里頭燒水，等水滾了把五花肉放進去，這一水是斷豬騷，另起底油，大料，花椒，蔥姜熗鍋，再把五花肉擱進去，烹料酒兌雞湯，再放上他回春樓秘制的小料包，小火炖上一盞茶的功夫，出鍋，那香味兒能飄出二里地去。
就憑這一道小炖肉，回春樓站住了腳，可站住腳歸站住腳，到底得圖個長遠不是，要長遠就得拉主顧，這京城里頭飯館酒樓的大主顧，頭一份就得說以小王爺為首的幾位爺。
那街面兒上賣苦力的力巴能有個這個閑錢嗎，一年到頭都沒說沾點兒葷腥的，過年過節吃頓肉餃子了不得了，哪舍得下館子，這下館子就得是有錢有閑有家底兒的才成，這四位爺的家底不用說了，就那買賣干的也大，銀子賺的幾輩子都使不完。
舉凡京城里的字號，那個不是三天兩頭尋名目請這幾位爺上門，就是不要錢，也恨不能這幾位爺天天光顧，這幾位那就是瓖金嵌玉的招牌啊，往哪個館子里一坐，您就瞧吧，沒幾天，京里那些達官貴人聞著風就來了，那火起來，雅間的座位都能排出去一個月，銀子捏在手里，誰不樂啊。
他回春樓當初可也有過這樣的光景，就是這位小王爺吃了一回小炖肉，轉過天兒四位爺在樓上吃了兩天席，回春樓就火了一個多月，後來這幾位爺挪了地兒。
他這回春樓的買賣雖說也不差，到底不如那些日子，今兒扎不稜一見這位小爺過來，掌櫃的嘴差點兒樂歪了，忙著吩咐後廚預備好了，打疊起笑臉迎了出去。
可哪知剛迎到門口，還沒搭上話呢，被這位小爺一下子撥到一邊，剛回過神兒來，小王爺已經奔著後頭去了。
掌櫃的不明白啊，忙著跟過去，才知道這位小爺是給屎憋得，相中了他回春樓的茅廁，這叫什麼事兒啊。
偏老掌櫃心里郁悶，臉上還不能掛出來，也不能把小王爺撂在茅廁里，自己前頭招呼客人去，只得在這後院里伺候著。
雖說站在茅廁外頭，可听里頭那動靜，老掌櫃心說，這位小爺這是吃了啥了啊，這拉的大腸頭都出來了吧！
過了小半個時辰，才見小王爺貓著腰從里頭慢慢挪出來，走一步，那腿兒都直打晃，臉色都成了青白的，掌櫃的心里暗嘆，這可真是，好漢也禁不住三泡屎，這位爺今兒是拉月兌了神了。
得祿忙上前去攙著，咬牙道︰「一定是那悍丫頭使的壞，那雞蛋餅里不定下了藥，這是要毒死爺啊，一會兒我讓衙門的人去把那丫頭抓進去，先狠狠打她二十板子，再問他一個無辜害人之罪，管教她吃不了兜著走。」
話沒說完，腦袋上就挨了葉馳一巴掌，葉馳有氣無力的說︰「那是我媳婦兒親手烙的雞蛋餅，你是想讓衙門里把媳婦兒抓去問罪不成，一邊兒去，沒你什麼事兒，小爺這兩天油膩吃多了，我媳婦兒給我下點兒瀉藥，小爺正好清清腸胃，哎呦，不成，爺還得拉……」
沒站住呢，莫轉頭又進茅廁了，得祿真拿他家這位爺沒轍了，都給下藥了，還一門心思惦記著呢。
旁邊兒的老掌櫃听見話音不對頭，小聲問了句︰「那個，祿大爺，咱小王爺娶媳婦兒了？沒听說啊，心說定親王府娶小王妃那可真不是小事兒，不能就這麼無聲無息的就辦了吧，難道是自己消息不靈通，給錯過去了，不能啊。
得祿沒好氣的白了他一眼道︰「我可告訴你，我家小爺說什麼，你只當沒听著知不知道，我家爺嘴里那媳婦兒，八字還沒一撇呢，你要是瞎嚷嚷壞了我家爺的事兒，自己掂量著。」
老掌櫃听了忙伸手捂住嘴，半天才道︰「小的什麼都沒听著，沒听著……」
得祿點點頭︰「沒听著最好，你去收拾出個清淨地兒，一會兒讓我們爺在你這兒歇會兒，要是這麼回去，府里非炸了營不可，還有，趕緊讓伙計去壽仁堂把張寶兒請過來給我們爺瞧瞧，這麼拉下去，真出了事兒可了不得。」
老掌櫃一听心里頭頓時敞亮起來，也不郁悶了，別管是吃是拉，只要小王爺往他這回春樓一坐，那就比什麼都強，要是那三位爺也一塊兒來就更好了，別說，真沒準，畢竟小王爺在這兒呢。
想著忙讓後廚房把那小豬仔預備好，只等小王爺這邊兒一來人，就現宰現做，力求讓幾位爺吃美了，下回還記著來，就算比不得雁來樓，好歹的幾位爺多來幾趟，他也就不愁了。
這麼想著，顛顛兒的去了，葉小爺那就是嘴硬，這一回真把他拉呲了，這妮子真狠啊，也不知下了多少巴豆，從早上一直拉到後半晌兒，拉的他兩腿打晃，眼前發黑，都拉跨了，靠在回春樓二樓雅間的軟榻上，葉小爺都想堆乎這兒算了，真沒力氣了。
左宏一進來，見著葉馳這副模樣兒真嚇了一跳，自打記事兒起，這小子什麼時候這樣過啊，那隨時隨地都是個霸王，當年他們幾個怎麼認識的，不就是因為干架嗎，幾個人都是性子懶散難以管束，給家里給送到國子學里頭，剛進去就干了一架。
這一架打完了，四個人就混在一塊兒了，左宏可還記著，當時葉馳那狠勁兒，抄起什麼是什麼，國子學里的書案都讓這小子掄了起來，那力氣大的跟牛犢子似的，整個一不要命的小霸王。
後來葉馳這小霸王的名兒就叫響了，這位小爺連皇上都敢揍，還怕誰，今兒這是怎麼了，左宏走過去圍著他轉了兩圈道︰「我說你這是又折騰什麼招兒呢？難不成是苦肉計，就算苦肉計，也沒有在回春樓使的啊。」
左宏這一句話還就真提醒了葉馳，可不嘛，自己怎麼傻了，如今這苦肉計可是現成的，想到此，叫得祿把掌櫃的叫上來。
等掌櫃的上來，葉馳問︰「那邊兒井水胡同最里頭那院子里的人家你可認識？」
掌櫃的一听忙道︰「若您問旁的人家，小的真不一定熟，那個院住的娟丫頭跟小的婆娘還沾了點兒親呢，雖說遠，好歹也是本家，過年過節的倒有些來往，那孩子可憐啊，前些年她爹娘一氣里全去了，丟下這麼個丫頭，守著酒窖鋪子，為著生計，也只能拋頭露面的做買賣，可憐見的。」
得祿眼珠轉了轉道︰「你說的不是那個性子悍的丫頭吧！」
掌櫃的道︰「性子悍也怨不得她，一個姑娘家拋頭露面的，又生了那麼個模樣兒，若不是性子悍點兒，還不知讓人怎麼欺負呢，這不，這里的酒就是她送的，好著呢，這丫頭倒把她爹的手藝學了個十成十，別瞧性子悍，卻最是個心地良善的孩子，她那院里住的十來個孩子，過去可都是街上要飯的小花子，別說吃飽穿暖了，挨的那些打都不知有多少，她跟那院子里的時家丫頭，又是吃喝，又是衣裳，還給治病，那十來個小子遇上她們真是燒了高香，不然，去年冬底下早不知在哪兒凍死了。」
得祿听了撇撇嘴道︰「原是你家的親戚，還說心底良善，今兒不知給我們家小爺下了什麼藥，這不，吃了一塊雞蛋蔥花餅下去就成這樣了，這是我們家小爺大度，不跟她計較，真要是計較上來，連你都得跟著吃掛落。」
那掌櫃的一听，嚇的臉都白了︰「這可怎麼話兒說的，小王爺今兒這是因那丫頭不成？」
葉馳瞪了得祿一眼，得祿這才悻悻然住了嘴，葉馳道︰「你別听得祿胡說，早上那院里的小子提了籃子來說，是他時姐姐做的蔥花餅，為了答謝小爺昨兒收拾了郭大寶，雖說吃了那餅，小爺就鬧起了肚子，也不一定是那餅的事兒，估模昨晚上爺睡覺的時候，晾了肚子，著了涼也未可知。」
那掌櫃有點兒懵，心說，小王爺這啥意思啊，明明白白就是那蔥花餅的事兒，怎麼還往自己身上攬呢，眼珠子轉了轉，想起這兩天街上傳的那些閑話，心道，莫不是這位爺瞧上娟子或是時家丫頭了。
這麼想著便試探的說了一句︰「那院里教書的時先生倒最喜小的這兒的小炖肉，他那閨女隔三差五的就來買一次前兒小的還跟我那婆娘說呢，怎麼就沒攤上這麼個孝順閨女呢。」
葉馳听了眼楮一亮︰「老沈，小爺麻煩你個事兒唄……」