田園小記 田園小記 第一百六十五章 大賽

作者 ︰ 代代代代王

清晨的第一縷陽光穿過厚厚的雲層照射入到大地上,鳥兒的啼鳴聲也由此刻響起,辛勤勞作的人們已經手持工具準備出門。

福寶園又茶點站又投入到新的一天中,開始忙忙碌碌,每個人臉上卻洋溢著笑容。

等到日頭到了頭頂,大家才發現山子竟然不見了,各處都尋遍了,仍是找不到,趕忙報告寶兒。從前幾日的表現來看,只怕他知道了什麼,想到這兒,寶兒一陣煩躁。

大賽在即,沒有多的心思去管那麼多,山子一事,只得暫放一邊,所有人都全身心投入到備戰中。

一如朱武所說的,亓炎晟果真沒能趕來。不過他那名號卻是好用的,知府大人一點不敢怠慢,籌備得竟比小花會還好。且官府的威望高,用不著宣傳,告示一發,自然是有人去看,一傳十,十傳百,早就滿城皆知。

那豐厚的獎賞,以及龐大的評審陣容,還有鎮國大將軍親自提筆賜封的「天下第一廚」名號,無論哪一樣都吸引著眾人的眼球。

大大的圓台搭建于知府門口,圓台上鋪了一層厚厚的大紅地墊,從下來的階梯,一直鋪到路入口處。圓台四周插滿了寫著「吏」字錦旗,無風的早晨自然下垂僅僅依靠著支撐的木桿。圓台五十米外放有木樁隔斷,數百名衙役站立其中圍起了一個大大的圓。個個身穿鎧甲,手持長毛,面色嚴肅,一絲不苟。

圓台下撐起了十柄油紙打傘,每張傘下放著皆放著紅木桌案,案上擺著筆墨紙硯。

每一桌案皆有丫鬟端著茶水一旁侍候著,個個粉面嬌俏,皆是一副玲瓏之態。

如此場面,大大長了知府大人臉。

長長的桿子立在中間。隨著太陽的升起,斜斜的影子漸漸變短。

四周早已圍滿了前來湊熱鬧的人,無比為這大氣華貴的場面感嘆。

「這次,知府大人可是下血本了。這場面弄得就跟皇上選美似得!」

「有鎮國大將軍坐鎮呢!可不就跟皇上選美一般嗎!」

「說說你們看好誰吧!一會兒好買注了!」

「自然是醉仙樓,鎮子上最大的酒樓,不押它押誰!」

「我看好美味齋,這些年發展的趨勢不錯!」

「香味酒家也不錯!」

「你們咋不押福寶園,它可是今年的一匹黑馬!」

低下聊得熱火朝天,再看看台上,個家鋪子前來參賽的人都陸陸續續前來。找到自己的位置,正準備著。

時間慢慢流逝,長桿的影子已經已經快短到標記處了。

一行評定的人這才從縣衙府大門出來,維持秩序的士兵立刻搬開一個攔木。側身讓出一條道來。

知府大人著一身官服,精神抖擻走在一旁,笑著與眾人說著什麼,听者滿意的點點頭。

各就各位,大家都在等候者吉時的到來。

這會兒天氣已經開始慢慢熱起來了。卻也不至于滿頭大汗,估模著比賽結束,正是日上桿頭,那時才是真正熱起來了。

不得不夸贊一句,這個知府還是有兩把刷子!場面辦得好不說,還能費勁周章的請到這麼多的德高望重的人,這廚藝大賽背後究竟是為了什麼。引得眾人一陣深思。

「麻煩讓一下!」

「大哥,請讓一下!」

「我們是來參賽的!」

人群一角小小騷動,因後面有人往前去,而不得不轉過頭去瞧瞧,側身讓開。

吳帆和福氣等人面上帶著隱忍著焦急,客氣的笑笑與前面的人陪著不是。

今兒來看比賽的人還真不少。真是擠,走到台前,仿佛刀山火海般難以前行。

到了進入處,吳帆從懷里拿出了福寶園的參賽牌,往鎮守的衙役面前一亮。為首的衙役朝邊上二人點點。二人便打開了門。

比賽只能進三人,除去自己的主子,正真干活兒的就三個人。一人備菜,一人看火,最後一人也是重點人物——掌廚者。

福寶園派出了吳帆掌廚,福氣和另外一個伙計打下手,當然福氣只是個充數的,考慮到他的機靈,若是臨場有變故,也好盡快做出應對,于是給他派了看火的伙兒。

寶兒平日里做菜,他也沒少干這伙兒,自然是手到擒來。

吳帆眼中流露出擔憂的神色,問向身邊的福氣,「福掌櫃,您說姑娘會不會有事?」

福氣面色凝重,一改平日的嬉皮笑臉,這般姿態,有那麼一些讓人敬畏,雖然他才十五歲不到。

身上的氣魄竟有些寶兒影子,讓吳帆愣了神。

「姑娘吉人天相,自是不會有事。你就好好比賽,不要擔心別的,拿得‘天下第一廚’的名頭,莫要辜負姑娘的一片苦心。」福氣頓了頓,寬慰道,其實他何嘗不擔心,姑娘三番四次受難,幸好最後都能吉人天相,希望這次也能一如從前。

沒有了寶兒,福氣就是最大的了,誰都能垮就他不能,誰都可以氣餒,但他不行!想到這兒,背挺直了一些,默默為自己打氣。

听得福氣這番說辭,吳帆的心漸漸安定下來,心中充滿了斗志,決不能讓姑娘,讓鋪子所有人失望!這一戰也是吳帆對自己人生的重新書寫,一切都那麼重要!

旁的一伙計听了,也是認真的點頭。

三人之間被一種必勝的信念充斥著,嘴角微微上揚,說不出的自信。整整方才被擠亂的衣襟,步伐穩健的走上前,恭敬的朝評定人躬身行禮,然後去到台上貼了「福寶園」字樣的炤台處。

說來也巧,福寶園的邊上的真是醉仙樓,三人要去到自己位置,便要路過那出。

「姍姍來遲,就是對大賽的不重視,這種人還來參加什麼比賽!」

「可不是,也不知太過自信,還是鋪子沒人了,竟只派三個人過來。」

「掌櫃的瞧著陣仗只怕是不敢上來吧!終究是小門小戶,成不了氣候!」

醉仙樓的人竊竊私語,眼神不住的往福氣三人瞟來,眼神中帶著輕視。其中一個身材高大,十分壯實的男子尤為囂張,應該就是主廚!

安坐一旁,身著華富的男子正氣定神閑,似笑非笑的看著眾人。瞧著姿態怕是醉仙樓的掌櫃、抑或是某個管事。

福氣滿心怒火去不能發出,眼神一冷,朝那三人射去,緩緩到出聲︰「吳帆,你說聒噪得不行的是什麼?」

吳帆思索一番,抬頭認真道︰「應該是生活在水井里的青蛙。」

「哦?為何?」福氣停下腳步,疑惑的看著吳帆。

後者淺笑,似不經意的看向醉仙樓那處,「因為不知道天高地厚!」

「嗤!」福氣一時沒忍住,笑出聲來,忙穩住笑臉,故作正緊,大步流星朝前走去。

沒想到平日一本正經的吳帆竟也有說笑的時候,還是在這種時刻!

吳帆不以為然,不在乎背後如同千萬把利劍似得射來的目光,跟了上去。

炤台是全新的壘起來的,台子上鍋碗瓢盆樣樣齊全,身後還有一張小桌子,上面。

伙計忙拿出來帶的菜料,整齊鋪成好。

其他人因來得早,東西早就準備好,這會兒皆齊刷刷的看向福寶園的那處。

早就傳出了福寶園的各種流言蜚語,人們都充滿了好奇,今日得意見得真面目,哪里肯放過這個機會!

吳帆坐在一旁休息,福氣邊上站立,暗中仔細觀察他人的準備情況,眼楮轉得極快,飛快記下來。

伙計打開大木箱箱子,從里拿出一個大木盆,將本就備好的水倒入其中,再從箱子里拿出一個麻袋。

一手拿住口,一手拉著底,將口子對準木盆一到,一只大草魚從袋子里出來,落了進去,活蹦亂跳,像是重獲心生的喜悅。

眾人一陣驚嘆,福寶園今日做的菜是魚?

有的開始小聲議論起來,有的則沉默著暗中觀察。

那伙計還是有些見識的,並不慌張,該干嘛干嘛,將準備的東西一一擺放在桌子上。

「當!」

銅鑼敲響,四下立刻安靜下來。

知府大人起身,虛拉官服的前擺,緩步走上台階,去到台中間。

「今日的‘廚藝大賽’乃是幾十年來首次舉辦,榮幸邀請到了,巡撫大人、商會會長、江南首富、第一才子等十位德高望重之人擔做此次大賽的評定人。」

知府大人話音剛落,底下便響起了雷鳴般的掌聲。知府滿意的點點頭,接著說道︰「此次參賽共二十支隊伍,分別是︰醉仙樓,美味齋,香味酒家、香滿樓、福寶園

下面由我宣讀參賽規則,以及評定標準。」

台下等候多時的衙役忙走上太,雙手將一卷貼了「封」字的紙卷遞給知府,恭敬的退下。

知府大人當場撕開封條,展開,宣讀起來。

眾人听得仔細,所有一切仿佛靜止,只剩下旗幟隨風翻動的聲音,和知府大人洪亮的宣讀聲。

當所有人都在熱在熱鬧的比賽中時,

鬧的比賽一然,人群中似有兩三人悄悄往後褪去,朝著東邊離開了。

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