「那麼，主人，保重。下次再見。」
男子轉過身，瀟灑地一揮手，露出半截繃帶。
「不養好傷再走嗎？」
「沒事的，我已經好得差不多了。主人，路上小心。」蒼回頭對一直看戲的蔡賀言道，「還望蔡大人沿途多照顧我家主人，這對大人只有好處沒有壞處，相信日後大人就會明白。」
「蒼公子就是不說，蔡某也是言出必行之人，答應他人所托必定會做到。因而，蒼公子也不需要有多余的擔心。」
「那就最好。我就在這先謝過蔡大人了。」
這一回，蒼真的和仙樂一道離開了。
索繞在蒼身上的謎團，唐婉兒依然沒能解開。既然心願已了，唐婉兒也只得跟著蔡賀回京。這回不用走彎路也不用操別的心。
唐婉兒不知道等她回去的京師是何種驚濤駭浪。
巡按使的列行車隊就從行館出發，泰州牧盧應之偕同泰州各縣大小官員前來送行。唐婉兒與蔡賀一行就這樣浩浩蕩蕩返回京師了。
***
（一）大展廚藝（1）
唐婉兒眉頭皺得都快擰在一起了，坐在她對面的蔡賀頂著一張面癱臉問大小姐又有什麼不滿。
「這烤鴨太難吃了。」
「一點都不體會百姓的艱辛，真是令人討厭的大小姐。果斷應該讓你睡馬廄才是上策。」
蔡賀毫不客氣地數落著唐婉兒，嘴巴毒已經到了宗師級別了。
「不好吃還不讓人說了，你才是不近人情好吧？商品做得差了還怎麼跟大老爺似的。」
唐婉兒不開心地放下碗筷，蔡賀依然面癱臉，不過內心早就抱怨這大小姐怎麼那麼難伺候。
擅長察言觀色的掌櫃的看著貴客臉色不悅，立馬就跑過來說著要不給換個菜式。
「掌櫃的，不是小姐我故意刁難你，實在是你說這是你家招牌菜。招牌菜做成這樣食之無味，你這店還怎麼開下去？」
「姑娘教訓得是，從明兒個起小的就讓掌廚的都去學藝，把這菜燒出個**分。保證讓姑娘滿意。」
「算了。」唐婉兒隨意地揮了揮手，「小姐我可沒那麼多時間等你家的掌廚學會這道菜。這樣吧，還是小姐我來露兩手，讓掌廚的跟我好好學學。」
既然唐婉兒這麼說了，掌櫃的也就將信將疑，他把掌廚的叫了出來，然後恭敬地將婉兒請進了廚房。
「首先，我要肥瘦得當的鴨子，拔毛，洗淨。鴨子不能太瘦也不能太肥。要四斤到五斤之間的。掌櫃的你手里的這幾只都不行！選料都不講究的話，後面就不用說了。再去給我找新的鴨子！」
「掌櫃的，這姑娘說得有理。」
掌廚頻頻點頭，顯然很同意唐婉兒的說法。于是掌櫃的便差人全城搜索上好的鴨子。約莫過了一個時辰，唐婉兒才算選了幾只滿意的鴨子，準備工作就緒，那麼就應該開始美食之旅了。
「接下來該怎麼做？」
掌櫃的恭恭敬敬地站立一旁，等待師傅唐婉兒的發話。