()次日一大早，周氏便起來蒸粽子了，這是許氏見周氏忙不過來特意送的，還有些是許子然從書院帶回來的。周家的人也都從大房過來了，因為餐桌坐不下，便拿著粽子在院子里吃。香香的豆子粽沾著白糖，咬一口甜甜的，小孩子們都吃的很開心，少年們許是心里激動都吃的忒快。
等到眾人吃完，許墨便去大房將許墨荷等人叫了過來，路上遇到許達兒來家里送粽子便把他也帶了過來。等到他回到家中，發現孫寶蓮帶著弟弟孫小寶、許晴兒帶著石頭也都來送粽子了。見此，許墨和蘇雪涵一商議干脆也將他們留了下來。
許墨將決定做涼粉的事情告訴新添進來的幾人，又重新分了一下工，把商量好的價錢告訴給大伙听。蘇雪涵則在一旁教著姑娘們姜汁、醋等調味的東西各放多少。等到一切都說清楚後，因為龍舟比賽還沒有開始，人還不多，再加上等會兒大家要忙著做生意沒法看比賽，許墨便領著眾人去河邊看龍舟下河試水了，許氏夫婦在家繼續做涼粉。
桃花河邊已經有不少小孩子在看熱鬧了。曲縣附近大大小小一共有十五個村子參賽，每個村子一艘龍舟。村長帶著道士在河邊殺雞鴨等來血祭龍王，場面很是嚴肅。等著一番祭拜完畢後，一艘艘龍舟便開始下水了。河面上方十幾艘彩色的龍舟飄在上面很是壯觀。每條船上都有十個年輕力壯的小伙子當劃手，還有一個打鼓的，一個掌舵的。雖然是試水，但年輕好勝的小伙子們還是當作比賽一樣的互相競爭起來，鼓點聲聲、整齊的吆喝口號，還有河兩邊加油吶喊的助威聲，整個河面頓時一片沸騰。
這東楚皇朝雖然民風還算開放，但姑娘們平時也矜持，在家也不怎麼有機會出去見見小伙子們，所以這大型的節日還真是個相親約會的好借口。所以，為了博得姑娘們的青睞，不管是龍舟上的小伙還是兩岸加油的青年，都鉚足了勁的在表現。打鼓的激動地吆喝，小伙子們整齊的應答，掌舵的在後面跳的跟猴子似的，看的眾人一片熱血沸騰。蘇雪涵甚至也和其他人一起開始猜測到底哪個村子能獲勝。
周圍知情的村民都紛紛議論著今年的賞銀，據說王縣令說動了萃華軒的東家來給獎賞，第一名的村子能獲得五十兩銀子，第二名也有三十兩，第三名有二十兩。這比往年多一倍的賞銀也讓村民們更加的期待起賽事來。前些時間，許墨想要掙錢幫助蘇雪涵實現開酒樓的夢想一直在外面結交好友，同時也零星地打探到蘇家大火的一些消息，據說可能跟蘇家獨特的菜方子有關。雖然消息還沒有得到證實，但許墨听到萃華軒的東家會來，不想讓他們找到自己從而泄漏蘇雪涵會做菜的事情，當下便決定和周氏等人留在家中。
等到巳時，大伙便回來吃午飯了。現在村子里的人也越來越多了，其他賣粽子、手帕荷包、小玩具什麼的攤子也漸漸支起來了。所以一群人風風火火地吃完飯，便按照許墨的分工挑著東西出門了，蘇宇和許墨嵐因為好奇龍舟比賽也出去幫忙了。因為對涼粉很有信心，再加上不少達官貴人也會來村子里看賽龍舟，蘇雪涵便和許墨、周氏一起在家里繼續做起了涼粉。許子然又送了一些給大房的許老爺子等人嘗鮮，順便知會了一聲今年不在一起吃飯，許老夫婦見此欲言又止，最後還是同意了。如此一來，也讓他有時間去河邊與相熟的人聊天，順便看著點這些孩子。
因為賽龍舟，大伙今天的午飯都很早。午時，村子里已經響起龍舟賽要開始的銅鑼聲了。果然，瞬間便從桃花河那邊傳來陣陣鼓點聲、吆喝聲和加油吶喊的聲音。三人一邊說笑，一邊忙活著。過了半個小時左右，周安福便率先回來了，一臉的激動，桶子也已經空了，大聲說道，「五姑姑，全賣完了，生意非常火爆，我看安祿他們也快要回來了。」說著便將裝錢的小竹籃給遞了過來，在一旁喝起了水。周氏將其他調味的都補充好後，便又讓他挑著東西走了。沒過片刻，周安祿等人也陸陸續續地挑著空桶回來了，臉上都是激動和興奮的神色。
未時末，三人便不再做涼粉了，畢竟已經賣了二十多桶了，這還幸虧是早上許氏夫婦忙碌著做了十多桶，不然都沒了。幾人剛坐下來休息，揉了揉了肩膀和酸痛的手，便听見周安祿和誰爭執的聲音了。許墨見是萃華軒的胡掌櫃和易凌軒，便猜到他們應該是為了涼粉來的，之前他已經和大伙說了，不要和別人說起這涼粉的事情。今天听到萃華軒有人會過來時便擔心他們會心動，果然，他們偷偷跟過來了。見此，許墨便讓蘇雪涵坐在房間里不要出去，自己走了出去。
周安祿一見許墨便很是懊惱地說道，「墨表弟，我不是故意的，不知道怎麼回事，他們就跟在我身後過來了。等我發現了，怎麼趕他們，他們也不走。」
胡掌櫃見出來的人是許墨，兩眼一眯急忙笑著道，「這位許兄弟，我們打過交道的，想必你還記得吧。當初那兩道菜方讓我們萃華軒跟著沾了不少光，想不到今天這涼粉居然也出自你們家，真是有緣啊。」
將兩人迎進了院子，讓他們坐在小木桌上，周氏給二人上了一壺茶。許墨讓周安祿進了屋去挑東西，安慰道，「不關你的事，即便不是跟著你也會跟著別人過來。這村子里認識你們的人有很多，問一下就知道了。」說罷，又看著一臉激動的胡掌櫃說道，「胡掌櫃今日上門所謂何事我也知道，不過很抱歉，這涼粉的方子不賣。」
易凌軒見此以為許墨坐地起價，便開口道，「你開個價吧，只要在我們能夠接受的範圍，都可以。不過還是和上次一樣，只能賣給我們一家。」
許墨搖了搖頭道，「這個方子和價錢多少沒有關系。菜方只賣一時新鮮，可以給你們。不過這涼粉不僅新奇還很適合這大夏天，只要有原料，可以賣了一年又一年。所以很抱歉，不賣。」
見許墨如此堅決，胡掌櫃便勸慰道，「這位許兄弟，你應該知道今天吃到涼粉的人非常多，動心的人不少。你們家若沒什麼憑仗也是保不住這方子的，甚至會給你們家帶來災難的。」
許墨听了皺了皺眉頭，隱約地看見幾個鬼鬼祟祟的人，便大聲說道，「多謝你的提醒。我爹好歹是做過師爺的，當年也是舉人，如今當官的同窗也有不少。要是誰來找事也不見得能撈到什麼好處。況且，即便別人得到方子也做不出這涼粉了，因為沒有做涼粉的材料了。這也是為什麼我們家之前不去找你們或者其他人合作的緣故。」
胡掌櫃還欲勸說，易凌軒見了便開口道，「不賣方子，日後若是有材料了可以單獨向我們酒樓提供涼粉嗎？」
許墨毫不猶豫地答道，「這個恐怕也不可能。畢竟做涼粉的原材料已經沒了，這次也是在機緣巧合之下得到的，下次哪里還會有這麼好的運氣。」
見此，易凌軒也只好無奈地說道，「那好，日後若是有機會再合作。」心里卻尋思著要再想想辦法將這個涼粉的方子拿到手，這可是極掙錢的東西。夏天這麼熱，有了這個方子萃華軒的生意肯定能做的更好，甚至突破南方做到京城去。至于原材料什麼的，可以找舅舅幫忙想想辦法，只要有錢一定可以弄到。
送走兩人後，出去賣涼粉的人也陸陸續續地回來了。晚上一起吃飯的時候，除了許墨等人心里有事，其他人明顯比之前更開心，蘇宇等小孩子更是談論起今天龍舟賽的結果來。桃山村和桃花村因為挨著桃花河都有機會練習，分別獲得了第二名和第三名。這個結果一點都不出乎意料，大家都很容易接受。而最讓人驚訝地是烏山村居然拿到了第一名，這讓在場的烏山村人都很驕傲。他們村子里沒有河都不能練習，卻還是打破了桃山村和桃花村包攬第一二名的記錄，據說他們村長當場就喜極而泣了。一起說說笑笑地吃著飯聊著天，讓沒有出去看比賽的蘇雪涵幾人也如身臨其境看到了比賽一般，暫時拋去了腦海里的煩惱，跟著一起熱烈的討論著烏山村獲勝的秘訣。
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