重生之地產大亨 第二十四章. 旗艦

作者 ︰ 八爪章魚

在丁輝的努力下,只用了一個星期,包子鋪就裝修好了,丁詩詩帶著肖蕾來視察工程進度,一到門口就感嘆說︰「哇,裝修得還真不錯,一看就是很方便的快餐店,卻又帶著中國風。」

黃文斌听著臉上一紅,所謂的中國風,就是在門前掛了兩個紅燈籠,門口貼了門神,里面掛了些中國結什麼的。現在快要過年了,黃文斌讓人買了一堆年貨準備放超市賣,順便也包子鋪這兒放了一些。

「這些過了年就要撤下來的,主要還是要看方便不方便。」黃文斌說。

「其他也不錯啊,地磚很干淨,卡座也很干淨,走通很寬敞,櫃台設計也很親切。」丁詩詩說,「反正快餐店也就是這麼一回事,只要干淨就行了。小蕾你是行政總廚,你怎麼看?」

「這麼大的店啊,還裝修得。」肖蕾關注的焦點完全不同,「房租要多少啊,要是生意不好虧本怎麼辦?」

「房子已經買下來了,沒房租的,你放心。」丁詩詩說。

「這樣啊,嚇死我了。」肖蕾松了一口氣,「沒有房租就好,壓力沒這麼大。我得去廚房看看,黃大哥,我跟你說的大蒸籠你弄了吧?」

「弄了啊,完全按照你的要求。」黃文斌帶著她們進了廚房,「就是這個。」一個直徑一米多的大灶台上,擺著二十層的蒸籠,足足有三米多高。廚房里面通了煤氣,這個大灶台卻是燒煤的。

「對對,就是這樣。做的比我想象中還好。」肖蕾說,「我一直照顧著那邊的生意,只過來看過幾次,還怕黃大哥弄錯了呢。」

「我怎麼會弄錯呢。」黃文斌說,上輩子肖蕾也在自己的店旁邊搭了這麼一個大灶台,黃文斌遠遠的見過,因為造型太奇特,看一次就牢牢地記住了。況且還有肖蕾親自解說,搭建出來的灶台當然不會有問題。

「這便是炒菜的對吧?」丁詩詩也過去看了看,「小蕾你會做什麼拿手菜啊?」

「我?我炒菜功夫不行的啊。」肖蕾有些自卑的說,「只能做做小菜涼菜什麼的。」

「我們這是快餐店嘛,會做小菜涼菜就行了。」黃文斌說,「到時候再請個做鹵味的師傅來,弄點醬牛肉醬肘子醬雞骨架什麼的,配上青菜包子,就是很好的一頓。」

「請師傅太貴了,鹵味我會做啊。」肖蕾說,「請兩個勤快點的服務員就行,準備的時候幫忙做鹵味,開門的時候做服務員。對了,上次你不是說要做豬頭肉的嘛?怎麼又變成鹵味了?我這幾天煮了十幾個豬頭呢,全白忙了?」

「豬頭肉也可以加入菜單啊。」黃文斌沒想到自己隨口一說肖蕾還當真了,「到時候我們看看什麼利潤高制作簡單不用花什麼人力的,就加入菜單唄。快餐店也不用搞太多菜,肉菜來十個八個,素菜來五六個,再加上主打的各種包子,就差不多了。」

「我覺得應該是客人喜歡吃什麼我們就賣什麼,不是什麼利潤高賣什麼。」丁詩詩說,「鮑魚龍蝦利潤高,我們店賣得出去嗎?這兒人流本來就少,不迎合人家口味怎麼行。小黃你去附近調查一下,住的都是些什麼人,喜歡什麼樣的口味。」

「這兒人流少?」肖蕾又擔心起來,「我以前沒坐過快餐,可是賣包子最重要的就是人多啊。」

「沒錯,就是小黃不好,選的這什麼爛地方。」丁詩詩理直氣壯的推卸責任,「到時候包子鋪虧本,全都算他的。你只要好好做包子就行了,別的不用擔心。」

「我現在這邊觀察幾天吧,要是不行的話,早上我還是去春風路那邊開店,等那邊忙完了再回來。」肖蕾說,「服務員也不用請,全都我自己來,能賺一點是一點,能省一點是一點。」

「不行,這樣你太辛苦了。現在光是做那家店你就每天只能睡六小時,要是兩邊兼顧,還要不要睡覺了?」丁詩詩堅決反對,「人不睡覺,立即就老。男人老了沒關系,我們女人老了還怎麼活?」

「我覺得……現階段還不用擔心這個。」肖蕾完全沒辦法理解白富美的想法。

「你看看你,這幾天做豬頭少睡一點,就起了黑眼圈。你才十七歲啊,就有黑眼圈了,法令紋抬頭紋眼角紋很快就跟著來了,接著就是體重增加皮膚松弛老年斑白頭發,每天花好幾個小時做保養都救不回來。」丁詩詩說,「到我這個年紀就晚了。」

黃文斌忍不住在心里吐糟,丁詩詩自個才二十幾歲,最多也就是比黃文斌大一點,在這里裝什麼老資格啊。「其實你們用不著這麼擔心,」他忍不住劇透,「很快這兒就會變繁華的,最多一兩年工夫。」

「你還會算命呢?」丁詩詩冷笑,拿出一瓶礦泉水來擰開。

黃文斌眼疾手快,一下子就按住了丁詩詩的礦泉水。他知道丁詩詩要做什麼,這個富二代的故事流傳甚廣。生意人大多迷信,丁六根也不例外,丁詩詩對此很是反感。

有一次丁六根帶了一個大師去東升看風水,丁詩詩也是這麼說的,先來一句,「你還會算命啊?」跟著一杯熱茶就潑上去,還說︰「你算到自己今天有水難沒有?」鬧得那個大師掉頭就跑。

這事在公司里流傳很廣(當然不是稱贊丁詩詩破除封建迷信,而是笑話她桀驁不馴),所以丁詩詩一說這句話,又拿出礦泉水來,黃文斌立即就想了起來。「我不會算命,大小姐你別潑我。」黃文斌說。

「喲,還真會算命啊?」丁詩詩十分驚奇,「連我要潑你水都知道了?」

「這一看就知道你要干什麼了啊,還用得著算?」黃文斌暗暗叫苦,自己的反應這麼快干什麼呢,不過是礦泉水嘛,被潑了也沒什麼,「大小姐你別這麼著急嘛,你看看林語風詩那邊。」

「那邊怎麼了?」丁詩詩問。

「那邊正在修房子啊。」黃文斌說,「我看過他們的規劃圖,是一個超級大的商住混合小區。要是全部建成的話,住宅就有八千戶,按照一戶兩個人算,這就是一萬六千人。我們光是做這個小區的生意就夠了。」

「規劃的事情,這能信嗎?哪個地產公司開發小區不使勁吹規模的?」丁詩詩搖頭說,「按照規劃,東升公司現在應該是國內排行前十的進出口公司。房地產比外貿還不靠譜,市中心都有那麼大一棟爛尾樓,你不會沒看見吧?」

市中心有一棟大樓,本來設計是十八層,因為90年代末的房地產熱潮越建越高,一直到二十八層,建成封頂的時候房地產熱潮退去地產價格大跌,開發公司撐不住破產了,留下這麼一棟爛尾樓當地標。

因為債權債務十分復雜,這棟樓雖然已經封頂,但一直都沒有修建完成。在很長一段時間內,這棟爛尾樓就是市里的最高建築,讓全市人民很沒面子。直到2005年電力局建起了30層的電力大廈,才算是把這爛尾樓壓了下去。

後來地產大熱,總算是有個公司花了十億多把這爛尾樓買了下來,簡單裝修之後賣出,還賺了十億多。要是現在有錢的話,買下來還要便宜得多,大概七八億就可以了吧,等幾年之後,利潤就是十幾億。可問題是沒錢啊,黃文斌想起有這麼多錢在大街上,他居然都撿不到,就覺得很抑郁。

「林語風詩情況不一樣啊,人家那是大公司,資金充足,不會爛尾的。」黃文斌說。

「不會爛尾也輪不到我們啊,你自己都說了,人家是商住混合小區,肯定有酒店有飯館有早餐鋪子,人家干嘛要來你這里買包子啊?」丁詩詩問。

「小區人這麼多,我們始終能分到客源的。」在黃文斌穿越的時候,林語風詩已經住了三萬多差不多四萬人,居委會派出所什麼的一應俱全,養活了附近幾百家商鋪。而且林雨詩風會開一條路直通到立交橋,很多人從這邊上下班。

「要是人多的話,我可以在這邊蒸好包子,用手推車推到小區門口去賣。」肖蕾說。

「剛才我看了看,這附近居住的人口不少,辦公室白領也多,也就是交通不方便,所以生意不好。」丁詩詩其實已經想了好幾天才想出來的辦法,卻硬要裝作靈機一動,「我在國內很少去快餐店,在美國的時候……也沒怎麼去,不過我經常吃外賣。外較方便,打個電話就送貨上門,我不想做飯也不想出去吃飯的時候就會叫外賣。」

「大小姐你會做飯的嗎?」黃文斌問。

「我當然會了,你別小看人啊。」丁詩詩說,「國人一出國,烹飪技能自動加十點。牛扒炸雞什麼的根本不合口味,中餐廳都是酸酸甜甜的,偶爾找到一家純正口味的吧,開車去都得兩小時,不自己做飯還能怎麼樣?」

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