倫柳妻緣 第十五章 酒樓豪客

作者 ︰ 劉澤讓

期末考試又結束了,學宮敲鑼打鼓張榜公布生員成績。

以往,倫文敘每次總能獲得第一名,第二名總是柳先開,區英男名次也大多比較靠前。這次他們會怎麼樣呢?

校門口放榜的影壁牆前,很快被圍了個水泄不通。前幾天,區英男和柳先開曾因豆花姑娘事發生齟齬,現在已言歸于好。英男情人般挽著柳先開,親親密密,也來看榜。二人用力擠到人群前面,抬頭一看,右邊第一排第一人是「柳先開」三字(古人寫字從右至左)!

「哇,這次柳公子力拔頭籌啊!」「柳少是第一名,祝賀你啊!」「前面的別吵了,還用你說嗎,那麼大的字,就是瞎子也看得到誰第一名啦!當然是柳先開啊!」

雖然區英男的名字也赫然列在第十五名,也算好成績,但她看見柳先開拿了第一,比她自己拿第一還高興,情不自禁拉著柳先開的手跳起高來。對她來說,柳是未來的夫君啊,她怎能不心花怒放呢?

此時,柳先開也喜氣洋洋,當然,他不忘客套,抱拳拱手說︰「多謝諸位鼓勵!區區小考,何足掛齒,等我進京趕考高中狀元大家再來祝賀吧!」柳先開就是柳先開,說話口氣總是不小。

「不行不行,將來是將來,現在是現在。」

「拿了第一,理應請客!」

「柳少理應請回客,現在就請!」

一干人眾星捧月般簇擁著柳先開,說說笑笑,鬧哄哄剛回到班里。柳先開還沒來得及答應請還是不請,就听有人大聲喊︰「今日中午下館子,有人請客嘍!」

原來倫文敘在西禪寺受到翰林學士獎賞的事早已風傳到校園,大家听說此消息後思想震動超過觀榜,不禁對小倫肅然起敬,自然都轉向小倫,向他熱烈祝賀一番,並央求他請客。有的同學甚至采取激將法,挖苦說︰「倫兄不要老這麼‘摳門’好不好?」

小倫平時自己省吃儉用,哪里有錢請客?常常被有錢的學生嘲笑為「慳仔」(吝嗇鬼),這次被「集體」央求,他再也推拒不過,就破例答應請客。

此時,小倫心里有譜,一是他身上帶了些碎銀,請大家吃一頓不成問題;二是覺得風水輪流轉,別人都請過,自己不請,過意不去,這次總算補上個人情,也爭回個面子。

看到一向簡樸的倫師兄,這次出人意料的豪爽請客,原本被央求請客的柳先開見風使船,半推半就,再也不提請客的事了。他覺得自己不請也心安理得,反正平時自己請的多,于是和區英男高高興興赴宴。

人道是「食在廣州」,粵人最愛吃,很早就把吃上升到了「文化」範疇。方圓幾十公里的廣州城內,除了遍布平民化的排檔、食肆外,有一定規模的酒家、酒店、漁村、山莊、娛樂城,也隨處可見。老廣州人愛干淨,喜排場。有些酒家地盤雖不大,卻極盡時尚,裝飾華麗,並冠以「皇都」、「帝豪」、「宮苑」、「御臨」字樣。其實和皇家根本不沾邊,開業以來,沒有一位皇帝御臨過。據考證,中華歷史上,共有三百多位皇帝,公開也好,微服也好,沒有一位皇帝御臨過嶺南。倒是「犯了錯誤的干部」陸陸續續派過來不少。其中著名的有韓愈、蘇軾、蘇轍兄弟倆、以李綱為代表的「海南五公」等。令人稱奇的是,酒店打招牌除了可打出大名頭,還可自吹自擂。如「大富豪」、「豪威」、「華府」等等,大多名不副實。那時,沒有「打假辦」、、「糾風辦」、「綜治辦」等單位過問,名稱無需注冊。只要請個名人、官員、舉人、秀才即興想個名字、現場題名,不幾日,就可開業剪彩了。當然,題名、剪彩都須發紅包的。

老廣州城內各酒家八仙過海,各展其能。菜式花樣繁多,風味各異。有吃蛇貓、吃猴腦、吃芒鼠的百年老店,也有專門食粥的傳統「粥城」。當然最有檔次的,是名貴的山珍海味。山珍有羅浮猴菇、懷集燕窩、南嶺熊掌、西樵麋鹿、東山野羊等;海味有南洋鯊翅、萬山脆鮑、湛海鼠斑、南澳血蛤、川島生蠔、水東花蟹等,不勝枚舉。

盡管是年景不好,城里城外有不少老百姓吃不上飯,但政府「三公」消費仍逆勢上揚,因此餐飲業未受很興沖沖來到學宮對面的食街,選了一個有些規模的強記酒樓,在當地只能算中等消費水平,但對大多數平時少沾葷腥、省吃儉用的窮書生來說,已感覺相當豪華了。

「小二,上茶!」,小倫此次一反常態,很是先聲奪人。

「來了!」店小二的答應著,從嘈雜的酒樓內側跑過來,殷勤地端杯倒茶。

「倫兄,多點些菜啊,我們可都是帶著空肚子,要好好吃一頓的!」

「是啊是啊,我們都餓了!」大家一齊起哄。

小倫這一次似有備而來,財大氣粗,大方地說︰「請大家放心,我一定讓大家吃飽吃好。現在我先點幾個家常菜,諸位還想吃什麼請各自點!」

小倫隨便翻了一下菜譜,如熟悉的老顧客一樣嫻熟地點起菜來,「紅燒肘子、珍珠雞、脆皮鵝、清蒸魚……」小倫叫得如生吃蘿卜嘎 脆,接連點了一大串粵菜,點得眾生咂舌,末了,又捎帶一句︰「再加上一壇九江雙蒸!」

「好氣魄,今日一醉方休!」「好也!」大家不斷叫好、歡呼。

很快,酒菜都上齊了。區英男不會飲酒,為防止被動,她反客為主,站起來主動給大家一一斟酒。不知誰開了個頭,同學們迫不及待,頻頻舉杯,酒杯踫得叮叮當當響,接著便開始饕餮,狼吞虎咽,一頓海吃。

幾杯酒下肚後,話題多起來,山南海北,海闊天空,之乎者也。大家一致感覺,今倫非昔倫,小倫靠真才實學發了一筆小財,了不起!當然,看到倫文敘如此豪爽大方,酒酣耳熱之余,忘不了恭維一番。但也有不同聲音。

「這次發榜,柳兄第一倫兄第二,南北雙雄,可喜可賀!」梁二官此話看似祝賀倫文敘,實際是在恭維柳先開,柳先開听了心里特別舒服,嘴上卻說︰「哪里哪里,是倫兄承讓了!」

有人提出疑問︰「過去倫兄一貫得第一,這次突然名列第二,是不是孤獨求敗啊?」

自負的柳先開听得不順耳,一臉不悅,區英男瞧見,趕緊把話岔開,說︰「小弟想,倫兄在西禪寺邂逅梁翰林,並受到梁大人的獎賞,他的詩詞應對定有過人之處,請他講講秘訣好不好?」

看到同學們喝著老酒,嚼著美味,倫文敘心里很欣慰。他鬼點子多,也想給大家助助興,于是賣關子說︰「想知道秘訣是不是啊?」

「是啊是啊,我們都想知道啊!」

「你快說啊!」

倫文敘用筷子挑了一下頭上的儒巾,環顧左右,慢條斯理地問︰「各位有沒有帶紙筆啊?」

「有、有!」對面穿白色衫的胖生趕緊遞上隨身攜帶的筆墨,倫文敘接過後馬上在紙上揮寫起來。

「鮮……鮑……片?」

「這……這是什麼意思?」眾人面面相覷,大眼瞪小眼,不得其解。心想不愧是才子,寫得如此高深,佩服!

倫文敘看到大家迷惑的眼神,笑說︰「這還不明白嗎,加菜啊!」

「哦…… !」大家恍然驚嘆,但還半信半疑。

「怎麼?有意見啊?」

「沒意見沒意見!」當眾人搞清楚倫文敘真的要點這幾道頂級菜後,連連表態。

柳先開是見過大世面,是品嘗過山珍海味最多的人,見倫文敘今日破了血本請大家吃飯,連他也感到驚訝。柳先開忙叫來小二,把倫文敘寫的新菜單塞給他,吩咐繼續麻兒溜地加菜。

誰都知道最後幾道菜的分量,都覺得倫文敘夠哥們,頂夠意思,一片唏噓贊嘆聲。

「嘿嘿,小意思,今天實在高興啊!」倫文敘又開言了︰「其實嘛,這詩詞秘訣嘛,就是——就是——」

「就是什麼?」

倫文敘故意不答,又拿起毛筆,低頭奮筆疾書一個字,「學!」

「哦!」有人明白了,心中暗暗佩服,有的顯然不吃他這一套,紛紛又灌起酒來。

小二端著幾盤菜從廚房出來,正要上菜,被櫃台處掌櫃的一把攔住︰「等等!」「小子,這麼豐盛的菜,是哪一桌的客人點的?」

「就南海學宮那幫啊!」小二朝哄笑聲不斷的那桌呶呶嘴。

「那是一群爛仔,比韓信還窮,把菜給我拿回去各減一半再端上去!」老板命令。

「為什麼?」小二不解。

「你看他們像付得起錢的人嗎?萬一等一會兒他們賴帳損失也少一點。」

掌櫃的說到這里,哪有小二回嘴的份,他只好遵從地把菜端回去再加工。

「少爺,行行好,賞點吧……」從酒店外走進來一位年邁的乞婆,右手拉著一個年幼的小孫子,左手端著一只破碗,顫顫巍巍、淚眼婆娑,聲音虛弱地挨桌乞求。

老女乃女乃實在太可憐了,年景不好啊!倫文敘悲憫之心頓生,他下意識地掏向口袋,伸手將一個小布口袋拿出,想也不想,將口袋放進那顫抖的破碗中。「拿去吧!」

「謝謝!謝謝!」老婆婆感激的直彎腰。穿著帶補丁破衣裳的小童盯著一桌子的飯菜直咽口水。「乖孩子,拿去吃吧!」倫文敘見狀抓起還剩半只的珍珠雞塞進小童懷里。「快謝謝公子啊!」老乞婆高興地按下小孫子的頭,自己也差一點要下跪了……

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