酒店大亨 正文 第三十八章 本家

作者 ︰ 錦瑟華年

夏天去店鋪查看了一下裝修進度,覺得不甚滿意,照他們現在這樣的進度,十天時間只怕是完不了工的。就給劉高峰打電話過去,詢問他那邊能否多抽調些人手出來,爭取早點將店鋪裝修完畢。

劉高峰理解他急切的心情,說裝修隊現在任務很多,不過他會盡量去辦。也有另外的選擇,就是可以讓現有的那些裝修人員晚上趕工,加班加點多干上一段時間。

夏天就說也行,到時候給他們來點咖啡女乃茶提神。

劉高峰就笑他這會已經充分暴露出他資本家的本性來,驅使別人拼命為他干活。

兩人笑笑就算,夏天在店鋪停留了一會之後,叫陳小蘭和趙玲玲在這繼續盯著。還叫她們趁著這個機會,好好琢磨,以後店鋪營業時,該怎麼去應付新的局面。

趙玲玲心道還好,她想著她只管賣女乃茶就行。

不過夏天的話卻打破了她的幻想,叫她多用心多動腦子也要多觀察,女乃粉、水果等原材料消耗情況,設備運轉狀況,紙杯吸管等等,都要做到隨時隨處心里有數。每天的銷售結束後,則要統計當天銷售的每種女乃茶數量如何,以便為後面的原材料準備提供可靠的依據。

至于要統籌全局的陳小蘭,要考慮的問題就更多,各個品種的熟食銷售情況如何,女乃茶和酸辣粉的銷售她也要了然于胸。各種設備設施是否運轉良好,人員該如何調度安排,遇到突發事件該如何高效而穩妥地處理。每天的工作總結必須做好,因為第二天的銷售將為以此為依據。

陳小蘭此前信心滿滿,听夏天這一說,又覺得這事情真是多而繁雜。不過她知道夏天肯定不會撒手不管,在營業的前期而言會幫襯著她。陳小蘭心說只要給她一段時間來適應,她就會努力做到最好,現在,她就該站在一個全新的高度來思考問題。

夏天自己則去先前就聯系好的星橋印刷廠,取回找他們印制的一系列物品。

印刷最多的就是宣傳單有三萬份,還有美食卷,價值不等的代金券,還有一萬張積分卡,貴賓卡金卡白金卡鑽石卡的數量則少了很多,呈階梯狀下降。

還有印著夏日美食宣傳語的吊旗,dm單,熟食女乃茶酸辣粉的價目表,各種海報等等。

除此之外,員工的胸卡,工作牌都是在這家印刷廠做的。

當然,還有數量更多的印刷著夏日美食標識的精美手提袋,塑料袋,包裝盒,環保袋幾種。夏天打算將夏日美食打造成一個品牌,在這包裝上的投資自然不會少。

還有需求數量最大的,用來裝女乃茶和酸辣粉的環保紙杯,紙杯有好幾種型號,夏天先一樣要了十萬個。

這樣林林總總加在一起,夏天原本計劃的一萬塊錢還不夠用。

夏天為錢包縮水心疼不已的時候,星橋印刷廠的老總夏林新卻開心得不得了。

他能得到夏天這筆生意,除了他為人豪爽,也善于揣摩人意,印刷廠實力不弱外,更重要的,就是他和夏天這「家門」之間的本家關系。此前兩人談價格的時候,夏天同樣是豪爽仗義的性格,雙方各讓一步,這筆交易也就達成了。

夏林新看夏天很順眼,他的性格很對夏林新的胃口。夏林新做起事情來也沒任何的拖沓,督促下面加班加點將這批物品趕制出來。

夏林新也很清楚,除了這些物品外,夏天的夏日美食將來和他合作的機會還相當多。別的不說,光這女乃茶和酸辣粉的紙杯,只要夏天繼續將生意做下去,就絕對缺少不了。

雖然和夏天接觸的時間還比較短,但夏林新已經從他身上看到了成功者應有的素質。

夏天發愁該怎麼將這些物品運回去的時候,夏林新也慷慨表示,他直接送夏天回去。

夏天笑著謝過他,然後一拍腦袋,一副恍然的樣子,抽出一張鑽石卡來,遞給夏林新,「瞧我這腦袋糊涂得,老夏這麼辛苦幫我們印制東西,這第一張鑽石卡就送老夏了。只要拿著這鑽石卡到我們夏日美食消費任何東西,都可以打六折。」

「這怎麼使得!」夏林新還是要謙虛一下,做做啥樣子的。

「怎麼使不得的,說來大家原本都是一家人,來我這消費都該由我買單的。我這還是厚著臉皮收錢,老夏就不要推拒了。」夏天的臉皮現在也算是鍛煉出來了,這些場面話說來非常順溜,一點都不打岔。本來以他和夏林新的交情,送他打七折的白金卡最合適,可在夏林新這里印刷的折扣卡,他知道有鑽石卡的存在。這樣的情況下,還送他白金卡,未免會顯得自家太過小家子氣,惹得他不心底不舒坦反而不美。送禮送出隔閡來,這樣的事情夏天可願意見到,就干脆送他鑽石卡,他到公司消費的話就當免費服務得了。

「那我也就不矯情了,我老婆兒子最喜歡女乃茶酸辣粉這類東西,也經常在山宇廣場去閑逛,這下他們又多了個好出去。」夏林新開心地接受下來,真要他去白吃白喝,夏林新自己臉上也過意不去,他自己不缺這點錢。夏天肯給他鑽石卡,已經是給他莫大的面子了,做餐飲這行,利潤最高也就三到四成,打六折相當于完全不賺錢了。

夏天還抽了些代金券,說是送給夏林新的孩子,讓他經常到店里去捧場。這次卻被夏林新斷然拒絕掉,「我拿了張鑽石卡就已經佔了天大的便宜,再要收下這代金卷,夏天你這生意也沒法做了。我知道你為人豪爽,可在生意場上,還是多保留幾分理智,量力而為。就拿這人情來說,並不是送得越多越好,來得太容易別人就不會珍惜。人情送得太多,別人害怕還不起,說不定還會鬧得反目成仇,更是得不償失,所以說,這一切都得有個度。」

「我這不是剛入行嘛,還得像老夏多學學,老夏可不要藏私,得多指點指點才行。」夏天一副謙虛受教的樣子,這時候他也覺得,這張鑽石卡沒有白送。

夏林新本就很欣賞夏天的性子,這時候更喜歡他這份謙虛好學的態度。夏林新畢竟比他在社會上多混了這麼多年,社會經驗比他豐富得多,見慣了爾虞我詐,恩怨情仇。所以,他才會說出這樣一番話來。

夏林新開車送夏天回工人村的時候,也和他交流了很多經驗性的東西。

由于兩者之間並沒有什麼競爭關系,而是相互合作共同發展的關系,說這些東西也不會造成什麼不好的影響。

到工人村後,夏天招呼周宇他們將東西從車上卸下來,並叫周宇負責將這些物品搬運回去。他自己則帶著夏林新去飯店,說什麼也要請他吃頓飯。

夏天實在太過熱情,夏林新根本推辭不過,只好跟著他去蹭頓飯吃。

夏天還說不會讓他白吃這頓飯的,等下還要帶他去山宇廣場的新店看看,要他幫忙給些建議什麼的。因為等新店鋪裝修完畢之後,就要進行試營業,可很多方面還沒有頭緒,有人指點指點總是好的。

「夏天,你請的這頓飯吃起來可不輕松。」夏林新笑著對夏天說,他現在對夏天的性格有了更深層次的了解,光這手段,就有了幾分成功的氣象。

「但我敢保證,絕對美味!」夏天微笑著回答道,兩人很快就到了夏師傅飯店外面。

夏林新差點沒被飯店的熱鬧場景給嚇住,至于嗎,吃頓飯買點鹵食還要排隊?

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