農家記事 第一百三十三章 春天

作者 ︰ 白糖酥

「莊稼一枝花,全靠肥當家」。

花椒前世雖未種過地,卻也曾跟肥料打過交道,還曾用廚余垃圾漚過肥料。

卻也是正因接觸過,才知道這里頭也是大有名堂的。

可眼下的科技發展還未到那一步,肥料的使用雖然廣泛卻粗放。

沒有有機無機的復混肥,沒有莊稼果蔬的專用肥,沒有速效緩釋的基肥追肥,沒有單元多元完全的養分化肥,更沒有按作物生育期分類的苗肥穗肥。

花椒和秦老爹的想法一樣,因著白芹的種植時間偏短,如此一來,肥料必然是要跟上的。

可花椒同樣也知道眼下的農家肥在肥料的大分類里算是有機肥料,含有豐富的有機質,什麼大量元素、微量元素、激素、維生素、抗生素的各種養分也非常完全,肥效期長而穩定,還能提高土壤的肥力,可這世上沒有什W@麼是能把所有好處佔全了的,這樣好的肥料偏偏屬于遲效性的肥料,肥效慢。

花椒並不知道白芹有沒有專用的肥料,成分配比又是如何,眼下暫且也就只能和農家肥杠上了。

于是自打家里添了那麼些個家禽家畜的,花椒籌謀多時的腐熟底肥實驗也就正式開始起步了。

同香葉一道,將家里所有的雞鴨鵝豬牛羊的廄肥和糞便分別做堆發酵,雖然沒有辦法做實驗提取數據,分辨其中氮磷鉀和微量元素的含量,可這些數據對花椒而言實則也沒多大用處,她只要知道哪色肥料對于白芹的生長最為有益,能成為自家的白芹專用肥料就成了。

于是後院西邊最角落的那塊區域就成了家里的禁地了。

時間一長,家里人俱是哭笑不得,也不知道這兩個小東西剛在菜園子里的空地上種滿了水芹,怎的又和這些個農家肥杠上了。

秦連鳳卻是心里有數兒的︰「必是听我說兔子的廄肥最肥地,牛廄肥的肥性卻最差,這兩個小東西不相信,想試試看呢!這不,還非得叫我給她們捉兔子!」

秦老爹听著啼笑皆非,摟著兩個小東西打趣道︰「那你們可看出什麼了?」

香葉就不住地點頭,一本正經地掰著手指頭告訴秦老爹︰「我們看出來啦,牛和豬的粑粑最多了,羊粑粑就少了,小雞小鴨小鵝的粑粑比羊還少。可羊吃的草多呀,吃得多拉的少,小叔卻說羊粑粑也很好。」搖了搖頭,小小聲地告訴秦老爹︰「小叔肯定記錯啦!」

一席童言童語,听得秦老爹和花椒俱是哈哈大笑。

路過的丁香听到笑聲,探了個腦袋,喊了聲「祖父」,就問香葉和花椒︰「小東西,要不要同我一道上山采茶葉挖竹筍摘果子挑野菜?我給你們摟兔子去!」

茴香站在丁香身邊,見她又跟逗兔子似的一日不輟的拿這些個話兒來逗兩個小妹妹,啼笑皆非。

而那邊听到「兔子」的兩個小東西,也是不出意外的齊齊眼楮一亮。

好吧,香葉確實是為著軟軟萌萌白白女敕女敕的小兔子,花椒卻是為著兔子的粑粑。

不過想到上山,兩人又齊齊搖了搖頭。

丁香也就是隨口一問,同秦老爹打了聲招呼,丟下句「我給你們摘果子吃」,就一徑背著背簍拖著茴香跑遠了。

待到隅中時分回來時,兩人果然除了各自背回了一背簍的野茶、野菜和山竹筍外,還給花椒香葉帶回了好些個野莓子。

認真說起來,今年花椒對春天的認知其實是從吃開始的。

不知怎的,原還一心盼望著春天趕緊到,可自打開了春,不知不覺之中,天氣一天暖如一天,身上的棉襖換成了夾襖,不出幾天的工夫,又從夾襖換成了夾衫。

門口的蓮溪忽然之間就響起了潺潺的流水聲,碧波浮著水草,水面上有船只穿行,船櫓聲「吱呀吱呀」的不停歇。

院子里的銀杏開始冒芽,房前屋後的花草開始抽條,菜園子已是團團簇簇熱鬧了起來,蝴蝶蜜蜂也鬧了起來。

而花椒卻直到飯桌上出現了酒香草頭小蒜餅,小小子們下學回來帶回了一咕嚕一咕嚕的榆錢,茴香丁香自後山上采回了茶葉泡和野莓子,才忽然間意識到春天已然到了,人煙雞犬已在花林之中。

花椒已是不大想得起來春天應該是何模樣了,不多的深刻記憶還是一塊塊的油菜花,和小辰光偷吃的蜂蜜、河岸邊一團團拖著長尾巴的小蝌蚪。

可這些記憶也不過一閃而過,每天都會被新的事物所替代。

小小子們從禮詩圩摘來的一咕嚕一咕嚕的榆錢兒,甜津津的清香。小福頭特地捧來送給花椒香葉的幾串槐花,家里的小小子小丫頭每人都分到了一小把,清冽微甜。蒔蘿茴香還用洗過槐花的泉水拖地,滿屋都是槐花的純香,清香四溢沁人心脾。

丁香茴香從後山上采回來的胡頹子能酸掉門牙,熟透了的才有微甜。溪邊田埂邊的茅草花穗,女敕女敕的味道像極了棉花糖。野茶樹上才長的茶葉泡,吃起來又脆又甜。漫山遍野的杜鵑花拔去蕊,吃之前一定要放在嘴邊哈一口氣,味道微酸。陰雨天才會出現的地衣,又難撿又難洗,用來炒小青菜,滋味無窮。長相相似的空心泡、野莓子和覆盆子,吃起來俱是酸酸甜甜的,汁多豐美。

花椒又拖著香葉去後頭茅草土坯的工具房找蜂蜜,茴香洗菜的的時候把蒜苗頭里的一截掰下來,又把外面的那層皮完整的剝下來,給花椒香葉當哨子吹。

小小子們又不知從哪掏了兩只小嘴尚未褪去豆瓣黃的小肉雀兒偷偷帶回家,托了丁香茴香幫著養活,茴香用舊棉絮給它們弄了個窩,小小子們就每天上學下學走著走著就拐去了田里捉了田蛛兒回來喂小雀兒。

等到從開花就一直盼著結果成熟的半山腰上的野櫻桃終于盼熟了,已是過了小滿了,地里麥穗上的新麥粒已經脹鼓鼓了,秦連鳳從地里回來的時候就順手掐了幾個麥穗子,在手心里一搓一吹,吹去了麥芒兒麥皮殼,把綠汪汪的麥粒喂給花椒香葉吃。急不可待的嘗上一口,滿嘴都是女敕甜的清香味。

不知不覺之中,地里的菜籽小麥即將收割,枝頭有了知了鳴***天已是不知不覺地花椒嘴角手間悄悄溜走了。(未完待續。)

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