大長老陸武看著桌上僅剩的一道菜和一道主食，放在一起報了菜名︰「最後這道菜名為荷花集錦炖，它是春城非常有名的宴席壓軸菜。這道主食名為白湯大面，被譽為春城最難做、最精細、最鮮美的面！」
應龍眨眨小眼楮︰「這麼說，這兩道美食可是大有來頭的，應該很好吃吧！哎呦，這道荷花集錦炖里的食材還挺多的，有十多種呢！」
畢方嘗了一口，看著洛香兒問道︰「味道還不錯，它是怎麼做的呀？」
洛香兒咽下口中的魚肚，應道︰「荷花集錦炖是以熟火腿、鱖魚肉、魚肚、雞膿、熟蝦茸蛋卷、雞蛋、水發香菇等十余種葷、素食材炖制而成。」
「上面放有雕成齒形的熟雞蛋，猶如朵朵荷花，造型美觀，因而得名。又因，此菜用料品種多，單用炖的烹調方法，故原汁味濃，口味鮮美！」
「此菜多用于喜慶壽誕，因其食材多樣，故又被稱為‘滿堂全福’。」
洛香兒看了一眼白湯大面，想著一鼓作氣給介紹完了，自己就可以慢慢品嘗了。
于是，她接著說道︰「這面說它難做也好，精細也好，其實說的是它的燜肉和面湯。這面上的肉，要采用優質五花肉，加作料放到鍋中，燜二個多時辰，才能起鍋。」
「面湯采用肉骨、黃鱔骨、蝦腦、螺螄肉等鮮物吊成，味道非常鮮美！燜肉細女敕，入口即化！」
「由于此種燙面，調味時不用醬油，湯汁澄清，所以稱之為白湯大面。」
玄武嘆道︰「沒想到，就這麼一碗面條，竟然這麼耗時，我得好好嘗嘗！」
大家的動作奇快，在洛香兒講解時，就已經把荷花集錦炖，一掃而光。
接下來，包房之內，響起來一片吸溜面條的聲音，大家都是不拘小節之人，不用姿態多麼文雅，自然是怎麼盡興，怎麼吃！
一頓飯吃得賓主盡歡！
一直很少說話的洛母，突然開口道︰「三長老，清陽什麼時候去您那里？」
三長老陸泰立刻答道︰「等宴席散了，就隨我一起走。」
洛母動了動嘴唇，卻又把話咽了下去。她有些舍不得兒子，才見面沒幾天。
洛母之所以詢問，自以為三長老會給一、二天時間，準備一些常用的生活物品，沒想三長老如此干脆！
洛香兒看著，洛母和三長老關注的根本不在一個問題，眼楮彎了彎，說道︰「哥哥，你隨身帶著足夠的生活用品了嗎？缺什麼告訴母親，她好給你準備。」
三長老一听，手一擺︰「不用準備，我那里什麼都有。」
洛香兒笑笑，這麼爽快，倒是讓人覺得挺舒服的。遂笑道︰「那真是省了不少事兒，母親就給哥哥準備些衣衫就可以了。」
三長老這才明白洛母問話的意思，連忙解釋道︰「真的什麼都不用準備。我們陸家，有專門為家里人縫制衣衫的制衣組，今晚回去，我就通知他們，派人來給清陽量尺寸。」(未完待續。)