食至名歸 第九十六章 松餅(下)

作者 ︰ 高樓望月

這時空好吃的東西太多太多,杜少南穿越後的身份又有錢又有地位,他不可能因為一個豆沙餡就去自掛東南枝,反正吃到不好吃的咬一口放一邊便行了。

柳依依要進宮再吃她親手做的美食便不容易了,這可能是最後的一回偏是豆沙餡的,杜少南心里嘆息自己的運氣,面上還是笑道︰「我之前吃過的松餅最好吃的是小唐做的,餅皮特別起松都不敢拿,餡兒也清爽,只是小唐偏喜歡往豆沙餡里加桂花,味道就不純了。」

杜少南這意思是,萬一柳依依做的還不如小唐,或者也往豆沙餡里加亂七八糟的,就別怪他咬一口就放下,沒辦法,他吃豆沙餡只吃純豆沙的。

「這回我沒放桂花,從前我倒是放過別的,比如加一半蓮蓉或山藥做雙色的,或者加一點葡萄干、加一點瓜子仁,多點口味嘛。」今天大概是心情的原因,柳依依什麼也沒往里加,除了白糖,她甚至連豆沙皮都沒挑干淨。

「不要加,豆沙餡與別的不同,什麼都不加才好。」這是杜少南在吃上的小任性,他說這幾句的時間柳老爺已經吃下去三塊松餅了,松餅剛烤出來趁熱時是最松軟好吃的時候,就算餡兒不如他心意,但看這皮火候絕對不差的。

吃了一口杜少南便停不下來了,皮兒如他所料的松軟自不用說,豆沙餡居然和他回憶里差不多入,干面干面的甜……

「還有嗎?」。一盤子松餅。柳老爺吃了五個,杜少南因為說話耽誤時間只吃到了三個,結果盤子就空了。主人和客人不由得同時發問。

「得等下一爐,我這就去做。」柳依依忙說道,被人這麼欣賞她的廚藝,她是很高興的。

「柳小姐先留步,」杜少南卻先叫住了柳依依,然後征求柳老爺的同意,「伯父。小佷可以去柳小姐的廚房看看,和她說一會兒話嗎?」。

「行,當然行。」年輕人的事。柳老爺決定還是不過多干涉。

柳依依領著杜少南去自己專用的小廚房,一路上她也不知道自己應該說什麼?說讓杜少南等她出宮?別開玩笑了!說讓杜少南別惦記她了?會不會讓人誤會她攀上高枝過河拆橋?

「柳小姐,你家房子真多呢。」杜少南東張西望先開口。

「柳家祖上曾因為窮而娶不著媳婦,後來有錢了便多蓋房子。希望子子孫孫都有寬敞的住處。好誕生更多的後代。」她去杜家時杜少南給她詳細介紹過杜家的祖上,現在換她是主人,當然該知無不言。

「原來如此……」結果柳家人卻越來越少了,「柳小姐,不知岳臨風是否向你說了太後的性情?」杜少南問道。

「岳大人說太後她老人家極慈悲為懷,待下極好的。」柳依依卻不信,能當上皇後再至太後的,只是聖母能行嗎?

「老人家?這詞也是岳臨風說的?」真要是。杜少南就能讓林雨簫揍岳臨風了。

「是我說的……」岳臨風從沒說過,柳依依心里一慌。她又錯了?「這不是出于尊敬嗎?」。

「當今皇上今年二十四歲,他是十九歲成親的,當今皇後十七歲進宮,十八歲生下大皇子,三年後淑妃生下二皇子,同年皇上立大皇子為太子。當年的太後是不到十七歲就進宮,一進宮便是繼皇後,不到十八歲就生下了當今皇上,所以太後現在也就四十剛出頭。」

杜少南記得第二次見柳依依時,她從方曉竹的書攤買了《宮門抄》,其實若是本地有腦子的,一看《宮門抄》便會覺得攤主有來歷——在京城買《宮門抄》都不容易,更別說和京城山高水長的夢州了。

那時的柳依依在杜少南眼中傻傻的,因為相信岳臨風會很容易將其拿下,他就沒多管閑事,結果現在柳依依真要進京了,卻不是和岳臨風完婚而是要進宮當女官,她如此單純直接,能在宮里活下去嗎?

「岳大人可沒說這些事……」岳臨風把太後的宮殿形容得像天堂,柳依依一听便不信,《宮門抄》她只買了一本,不可能寫這麼全,所以還是杜少南和她說的信息最實用。

「太後待岳臨風如子佷,最主要的是當年先皇過世當今尚幼,孤兒寡母全靠林國舅和幾位老臣忠心,我姑母的瑞和郡主家也出過力。」杜少南的表姐能當皇後與這事就很有關,不然就憑杜家婆媳的亂糟糟,難!

柳依依明白了,太後皇上與林國舅岳臨風他們利益一致甚至生死與共,當然不會去害岳臨風,岳臨風甚至能得到家般的溫暖,他自然認為太後宮里很安全安穩,但太後對她呢?

「我想我真的不適應宮里的生活……」才四十出頭的女人誰願意被叫老?她還沒進宮便口舌犯錯誤,進宮後真會步步驚心吧?

「你和岳臨風說了你不想進宮嗎?」。岳臨風對柳依依怕是真愛,她要明確說不想,他會委屈她?

「我不敢說,」對岳臨風不敢說,卻對杜少南直言,這其中的差別柳依依沒空去琢磨,「我只是說我擔心我什麼都不懂,會惹麻煩,我還說我舍不得離開夢州,舍不得我爹,他則說太後宮里人都很好,我不懂的都會有人教我,還說夢州不好,說我爹應該也搬去京城。」

柳依依不由得訴苦,杜少南听著好笑又好氣,岳臨風還真不會追女人,難怪柳依依會對他避之惟恐不急,人家正無助害怕的時候,你倒是給點實際的保證多好,張口人們很好,閉嘴就該搬家,誰听了能放心?

這樣性情的岳臨風倒不讓杜少南意外,因為這人從小就如此不善言詞。大概也就原女主那種真正天真爛漫不多想的性子才與他合適,如今女主被穿越換了人,結果也不知是誰更不幸?

「沒有人事先征求過我的意見。問過我願不願意?」柳依依最不喜歡這種霸道的「為你好」,可惜她能反抗父母卻反抗不了皇權。

「太後已經下旨,這世上如果有人能讓她改主意,一是皇上二是林雨簫,你或許去求林雨簫?做幾道好菜說不定他會大發慈悲呢?」杜少南幫她琢磨,他也不認為柳依依應該進宮。

「不去。」之前柳老爺留林雨簫吃飯她都不附和,男神又如何?不尊敬人的全是渣!

之前她半夜還邀林雨簫吃飯呢。杜少南心里嘀咕一句,無奈的聳聳肩︰「那就沒辦法了,因為我不建議你去求皇上。最好你見了皇上也別抬頭直視,這樣比較安全。」

「我沒與皇上說話的膽子。」她才不想一下子惹上三千個敵人。

說話間就到了小廚房,這才是柳依依最放松最自我的地方,是她的地盤。「你坐。我去做松餅。」她迅速洗手和面,動作如行雲流水。

柳依依上輩子就有個毛病,只要一進廚房,就會全神貫注手上的活,別人說什麼做什麼她都听而不聞,視而不見,為這個沒少被自己爸媽罵過「笨,傻。呆,沒出息」等等詞。

因為說話的是自己親爸親媽。她听了也沒往心里去,之後在職校一人一灶,同學二十多個,沒誰會專門盯住她,所以這毛病還是沒改。

工作了就不一樣,當學徒打下手跑腿講的是眼觀六路耳听八方,她一進廚房只專注手上的活,被人說「反應慢」還是輕的,「傲氣」、「使喚不動」這類的話才傷人際關系和前途。

張怡因此逼自己一定要改掉這毛病,而她的確也改掉了,她轉正也有這方面的功勞,結果才轉正就一跤摔下樓梯穿越了,成了架空古代的柳家千金,有了自己獨立的小廚房,沒人敢在她耳邊再說三道四指手畫腳,她這個旁若無人的毛病又不知不覺回來了!

直到把新包好的松餅送進爐,手上空了的柳依依才意識到她把客人忽略了,忙回頭去看杜少南,卻見杜少南並沒閑得無聊發呆,也沒閑得生氣走人,他正一樣一樣好奇的察看廚房里的東西。

廚房里能有什麼東西?瓶瓶罐罐油鹽醬醋,面粉砂糖芝麻果仁等等食材,柳依依按習慣擺放得整整齊齊。

杜少南也不是手欠之人,他每拿一個瓶罐都十分小心,用面對價值連城的古董的姿勢拿起,看一遍,再小心翼翼的放回原位,不和之前的位置偏差一毫米的距離。

看他的舉動充滿對她廚房的尊重,向來不喜歡別人亂動她東西的柳依依,說話聲不由得柔上了幾句︰「杜少爺。很抱歉一直沒招呼你,真是失禮了。」

「柳小姐在專心為我做點心,這又什麼失禮的?」她要是只動口不動手,不給他做好吃的,杜少南才覺得被怠慢了。

但她之前工作時,無論手上多勤快,只要答應得晚了或者只做事不說話,還是會挨訓的,所以柳依依已經學著客套了︰「還是冷落了杜少爺,你看連杯茶水都沒給你倒,我這兒也沒茶水,要不先吃點堅果……」

核桃仁,葡萄干,瓜子仁這些堅果本來是拿來做餡兒的,柳依依靈機一動端上前待客,有好吃的杜少南也不客氣,伸手拿個核桃仁放嘴里,邊嚼他邊說道︰「你還能讓我進廚房,如果換了小唐,我敢在這屋子里礙他的事,早一把菜刀飛過來了。」

杜少南上一世的家族就是餐飲業的巨鱷,他太爺爺那輩是大廚,爺爺子承父業自己開店當老板兼掌廚,父親是專業學的管理,將酒店擴大成了品牌連鎖經營,但當老板的已經不下廚房了,到了杜少南這一代更是只會吃了。

店是自家的,杜少南到哪兒都橫行無忌,想吃什麼就馬上有人給做,可以說一到廚房比主廚的待遇還高……直到他穿越了,遇上了小唐。

誰要是總被飛來的菜刀恐*嚇,都不得不對廚師表示尊重,除非你不去吃人家做的菜,但對于杜少南這樣的吃貨來說,可能嗎?

杜少南的少爺脾氣是被小唐嚇好的,靜下來才能有好吃的也不是傷尊嚴的事,而且靜靜站在旁觀者的角度來看別人做美食,也是一種藝術享受。

「我哪比得上唐老板。」柳依依有幸吃到幾回小唐親手做的美食,的確超過她認識的任何一位大師,小唐若到了她那時代一定是各家大酒店爭先恐後禮聘的名廚,人家有任性的資本。

「你做的豆沙餡就比小唐做的純粹,他拌餡兒總喜歡加些別的,我說過多少回他也不听,你說又不是五仁什錦的,加那些亂七八糟的干什麼。」杜少南抱怨著,卻忘了他不停塞進嘴的蜜餞果仁這些恰巧正屬于他說的「亂七八糟的。」

如果杜少南是單純夸她比小唐做食物好吃,柳依依一定當客套話听不往心里去,但他反復強調不喜歡吃雜樣的豆沙餡,柳依依認為是真心話,因此她認真想了想︰「我記得外面賣的點心也有純豆沙的?」他為何如此求之不得的怨氣深厚?

「太甜太稀。」杜少南早嘗試得不願再嘗。

是嗎?她吃挺好的啊?這時空連糖精和化學色素都沒有,只要防無良商販不挑出壞豆子就行了,杜少南國公少爺更不會沒錢買名牌商店的,他連小唐做的都挑,那就是真挑!

說話間柳依依還不忘把烤著的松餅翻一下,杜少南說她做的豆沙餡比小唐做的還要好,這麼實在的夸獎真讓人高興,她決定以後做豆沙餡再不加別的食材了!

以後……「杜少爺,你說我進了宮,以後還能繼續下廚嗎?宮里連金釵的尖頭都做成了圓的,我能踫菜刀嗎?」。柳依依一直最憂心這件事,可惜岳臨風答非所問,她又不敢讓柳老爺再為她犯愁。

「宮里講究的是各行其是,你要在太後的宮里侍候左右是沒機會再進廚房踫菜刀的,」她的廚藝埋沒了杜少南也覺得可惜,「對了,你若是能調到小唐在宮里的小廚房,就可以天天拿菜刀還可以遠離那些是非麻煩了!」

「唐老板在宮里還有小廚房?我能去嗎?」。柳依依又驚又喜,終于找到一線希望了。(未完待續。)

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