農家小甜娘 第十七章 挖野菜

作者 ︰ 靜听風吟

之後的幾天,田有福家沒有再去走親戚,大人們串串門、嘮嘮閑嗑、玩玩得勝棋,孩子們更是放開的玩,因為年就要過完了,過完年之後又是一年的勞累在等著。

若蘭發現這里的過年還是和現代不一樣,並沒有元宵節的說法,過完了正月初五,就算是過完年了,女人們開始做不完的針線活,男人們則去後山轉轉,看能不能打到兔子或者山雞,再就是整理自家的那幾畝山地,山地一塊塊的布滿山坡,有的桌面大,有的臉盆大,最大的也不過炕面那麼大,男人們要把地里的石塊揀出來,用石塊把一塊塊的土地圈起來,這樣下雨的時候可以盡可能的保存雨水。

很快,削臉的西北風變的不那麼冷硬了,春天來了,充滿希望的新一年開始了,若蘭很高興,她已經認同了現在的自己,已經融入了這個時代,她心心念念盼望著的生活已經開始,前面會有麼等著呢?若蘭很是期待!

春天來了,前幾天看柳樹的長枝條還硬邦邦的直直垂著,過幾天再看已經隨著春風輕輕的扭擺,好像少女柔軟的腰肢,再過幾天看,在不經意的時候柳樹已經發芽了,女敕綠女敕綠的,讓人不由就長舒一口氣,把積壓在心里的寒氣都吹走了,春天真的來了呢!

各種樹木也都開始發芽,小草也從屋檐下、角落里偷偷冒出頭,土地已經化凍,變得松軟起來,山坡上到處點點的女敕綠,田家村的孩子們開始挖野菜了。

若蘭以前真是不知道,山野里竟然有這麼多能吃的東西,而且純天然無污染,絕對不添加農藥化肥各種激素,前世里,若蘭只知道蔬菜是買來的,排列的整整齊齊,收拾的干干淨淨的,而且不分季節,什麼時候想吃蔬菜都可以買到,差別只是價錢而已。

到了這里才知道,冬天只能吃蘿卜和白菜,僅有的綠色還是曬干之後的,因為沒辦法儲存,所以只能吃那些產量大又耐儲存的蔬菜,據說富人家冬天也只能偶爾吃到一些新鮮的蔬菜,是在自家的暖房里種的,或者是從外地運來的別的地方的特產,不過價錢實在太貴,是窮人家不可想象的。

在冬天的時候,若蘭吃蘿卜吃的實在不願意吃的時候,也想過種大棚菜,不過她知道的只是偶爾看過的塑料蔬菜大棚、玻璃暖房的名字,詳細的根本不知道,就這還是偶爾看電視的時候,從科普節目上看到的,那時候也不知道要來這里啊,早知道就認真詳細的學學了,現在後悔,已經是完全來不及了。

就算若蘭努力想試試也不行啊,這個時代根本就沒有塑料,連塑料也沒有,怎麼弄那個塑料大棚呢?至于玻璃若蘭倒是不知道有沒有,想到要自己燒制玻璃,若蘭覺得還是直接吃蘿卜白菜的好。

若蘭記得上中學的時候,好像科學實驗課上講過怎樣種蘑菇,老師還帶著學生們去參觀過,原料比較簡單,用鋸末和麥草糠之類的就可以,但是具體怎樣種,若蘭只記得要保持一定的濕度和溫度,再就是一排排的木架子。

現在想起一朵朵的蘑菇,饞的若蘭要流口水,要知道前世的時候,若蘭是不怎麼喜歡吃蘑菇的,一年四季都有綠色蔬菜,哪里提得起興趣吃蘑菇啊,但是到了這里,蘑菇也是好東西啊,可是就自己家的條件,暖房是別想了,除了撿來曬干的黑色干蘑菇,想吃新鮮的白白女敕女敕的蘑菇也是奢望啊。

好在冬天終于過去了,萬物復蘇的春天終于來了,現在若蘭看到滿山的綠,若蘭真是興奮啊,總算是不吃蘿卜了,若蘭覺得所有的野草她都能吃下去,實在是太想念除蘿卜之外所有蔬菜的味道了。

不過若蘭還真不知道,山野里竟然真的有那麼多能吃的東西!芥菜、馬蘭頭、婆婆丁、馬齒莧、蕨菜、茵陳蒿、苦菜、桔梗、野蒜、山藥菜等等,這些都是杏兒告訴若蘭的,還有一些,若蘭沒有記清楚,不過看春兒、小燕、她們挖什麼樣的,自己就挖什麼樣的就行了,她們怎麼挖自己就怎麼挖,聰明吧?若蘭很為自己過人的聰明驕傲。

若蘭挖起野菜來真是挖的又快又好,別人才剛剛挖了一個籃子底,她已經挖了半藍子,若蘭擦擦頭上的汗,站起身伸展蹲的發麻的腿,早知道就不穿這個夾襖了,在太陽地里曬的暖烘烘的,背上一會兒就出了細汗,偏偏柱子娘說了,春捂秋凍,春天和秋天的天氣變化多,氣溫還穩定不下來,不能稍微一熱就月兌掉厚衣服,一變天,馬上就又冷了,石榴年前大病一場,現在一定要注意,山上的風硬的狠,林子里也陰森,石榴可不能再生病了。

若蘭自己也害怕這個身體太虛弱,想起去年剛醒那會兒天天吃藥的日子,她可不想再經歷了,若蘭不能 嘴,只能听著柱子娘嘮叨,出門的時候還被柱子娘在頭上包了條手巾,害的若蘭被春兒和小燕她們笑了一路,直到了後山的山坡上才停下來。

「石榴,你挖的可真快,」小燕也站起來伸一下腿,看一眼若蘭的籃子,「哈哈,春兒姐姐,你快來看,看石榴挖的是什麼啊!」小燕一邊大笑一邊從若蘭的籃子里抓起一把野菜。

春兒湊過來一看也不由抿嘴笑起來,杏兒他們也湊過來,看過之後也笑了起來。

「我……我…我和你們挖的一樣啊!」若蘭被笑的莫名其妙,解釋的有點底氣不足,她挖的和別人的一樣啊,莫非挖錯了。

「石榴,你挖錯了,你看這個,這個的樣子雖然和薺菜差不多,但是葉子是圓的,也薄一些,這個是野草,是不能吃的。」春兒從若蘭籃子里拿出來幾棵野菜。

「石榴,要像你這樣挖,我們干嘛來山上,直接在院子旁邊挖就好了。」小燕在旁邊笑的直不起腰,杏兒和二壯、桃花、小鐵蛋他們也一邊從若蘭籃子里挑野草,一邊嘻嘻笑,杏兒本來不想取笑姐姐,可是一看若蘭的籃子,也忍不住的笑,若蘭的臉漲紅起來。

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