翌日一早，白寧起了身，許氏已經做好了早飯，白寧笑著，「娘，我做的那些白菜，今天早上可是該好吃了。」
許氏一愣，「你不說我倒是給忘了，只是寧兒啊，那大白菜那麼做能好吃嗎？」
白寧笑笑，她做的前世自己喜愛吃的酸辣白菜，想到那酸酸辣辣的口感，白寧忍不住要流口水。
「娘，您就等著吧，我這就去拿。」
說著，白寧便去外面的地窖里拿了自己腌制的酸辣白菜上來，一打開蓋子，一股濃重的酸辣味襲來，白秀吸著小鼻子笑著，「阿姐又做好吃的了，真好……」
白寧笑著，盛了一盤出來，又將剩余的放好，熟練的把木桶里的魚收拾好，做了一道辣白菜炖魚，趁著炖魚的空檔，白寧又用這辣白菜和豬肉在一起炒了，末了，才將兩道菜端了上去。
李德駕著馬車來了，老遠的就聞見了味兒，白寧吆喝著叫李德也進來嘗嘗，幾人都是對白寧的手藝贊不絕口，酸辣的味道很是下飯，李德吃了兩大海碗的米飯，臉都有些臊的通紅，「東家……俺真是……」
白寧笑著，「李哥跟我客氣啥？你愛吃才說明這菜好吃啊。」
白寧將罐子給李德抱著，這才收拾了一番去了宴賓樓。
這幾天的生意一直爆滿，臨近年關，不少人都願意多買些回去招待親朋，淞南鎮本就處在元國的邊界，來往的商人都要從這里經過，不少異國人回鄉之時也會多帶一些。
反正是冬天，食物沒那麼容易壞掉。
白寧去了後廚，來回的觀察了眾人的工作，見廚房里雖是忙碌卻井然有序，到處也都擦拭的亮潔如新，白寧心里這才欣慰了不少。
將自己做的酸辣白菜拿了出來，又將法子教給了幾個大廚，白寧親自做了一道酸辣魚和酸辣紅燒肉，給眾人中午的時候加菜。
出了後廚，白寧瞟了一眼蹲在牆角收拾垃圾的曹富，他一副從容的樣子，一點兒也看不出異樣。
可越是這樣子，白寧就越覺得不對勁，從一個掌櫃的變成打雜，心理狀態再好的人也不會這樣子平常心對待，除非，他有什麼預謀。
眼下臨近年關了，可千萬不能出什麼差錯！
白寧仔細的想了想，突然計上心頭，去了賬房，拿了毛筆在紙上‘唰唰’的寫了幾行字，走出門去吆喝道︰「牛哥，牛哥……」
牛大山滿頭大汗的從後廚里走了出來，「東家，叫俺啥事啊？」
白寧將手中的紙遞給他，「這是我剛寫的秘方，以後咱們的午飯晚飯都用這個湯做主湯。」
牛大山不疑有他的接了過來，小心翼翼的折疊起來放進自己的兜里，白寧卻伸手拍了拍他的肩膀，沖他眨眨眼楮。
牛大山雖然粗魯了些，卻不笨，一下子就明白了白寧的意思，當下不做聲，只是點點頭。
見兩人離開了，一直蹲在牆角的曹富這才佯裝收拾完了一樣站起身子，嘴角溢出一抹笑意。
來了這宴賓樓這麼久，卻是一點兒都沒挨著中心，白寧做什麼都是只吩咐幾個大廚去做，秘方什麼的根本撈不著。
如今這個天大的機會擺在眼前，曹富將垃圾都放到一邊，暗暗的笑了笑。
白寧回了賬房，對佟岩說了自己要用野菜魚湯做主湯的事兒，佟岩沒什麼反應，只是點了點頭。
下午的時候，幾大鍋野菜魚湯都已經準備就緒，就等著晚上的時候開始賣，白寧破天荒的留在了宴賓樓，就是想要看看事情的結果如何。
晚飯時間還沒到，宴賓樓的伙計們便先開始吃飯，要不然一會兒到了飯點兒會扛不住。
幾人吃著飯，外面的小二就急匆匆的跑了進來，「不好了不好了……」
佟岩皺眉，「有什麼事慢慢說。」
小二看著白寧，道︰「東家，對面的福瑞來做了跟咱們一樣的野菜魚湯，只要五文錢一碗……」
白寧不怒，不緊不慢的吃完了碗里的飯，這才道︰「野菜魚湯的秘方我只給了牛哥一人，是誰泄露出去的？」
牛大山一听，急忙放下碗急沖沖道︰「東家，你可得相信俺……」
白寧微笑，「我自然是信你的，要不然也不會將秘方給你，只是……」
白寧凜了神色，「我早已說過，宴賓樓容不得偷雞模狗的人！」
幾人都是面色發慌，紛紛起身告罪，白寧掃視了一圈兒，「曹富呢？」
佟岩的身子一抖，「東家，曹富他是不會的，小的這幾天都看著他……」
小二跑了進來，看著白寧氣憤道︰「東家，曹富這龜孫子沒影了，小的前前後後里里外外找了一大圈兒都沒瞧見。」
小二這麼一說，在場的幾人都是氣憤的站起了身子，「東家，肯定是這龜孫子干的！」
「就是，這幾天就他一人來來回回在廚房周圍轉悠！」
白寧听著幾人的言論，轉頭看向佟岩，見佟岩已經滿面羞愧，白寧柔聲道︰「大家先安靜。」
眾人沒再作聲。
白寧道︰「事情還沒定下，先不要著急下結論。」
說著，白寧站起身子，輕聲道︰「出去看看。」
已是臨近傍晚時分，街道上的酒肆和酒樓門口都掛起了燈籠，這里是淞南鎮中心最繁華的地段，到處都是人來人往的。
福瑞來酒樓的門口，擺著一個大牌子，上面仿照著宴賓樓寫的菜單也列出了他們的菜單，樣樣都與宴賓樓的神似。
而那野菜魚湯也是擺在了大門口處，標著五文錢一碗的價格，大廳里，曹富換了一身錦衣圓帽衫，喝著茶笑著看著。
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嗯哪，曹富是個墳蛋……