長姐難為 364.第364章 下霜

作者 ︰ 長白山的雪

「大姐,明天給我們帶點干糧唄,我們走的遠一點,還能多弄一些回來。」雲霖要求道。

「不用走太遠吧,近便的地方就行。你這都快兩年沒上山干活了,別再累著。」雲雪見雲霖臉上有汗,趕緊的拿了帕子,給他擦汗。

「不要緊的,大姐,我喜歡上山。我覺得進了山,就渾身都有勁兒。」雲霖搖頭說著,雙眼亮晶晶的。

「好,那就隨你。」雲雪只好答應了。

那邊的幾個護衛,一听這個,就恨不得坐到地上算了。他們家公子啊,在京城里風度翩翩,溫文爾雅,學識出眾的公子,不知道迷死了京城多少女子。結果一回到這里,竟然就和農家小子一般,干起了這些活。偏偏人家公子還甘之如飴,剛剛在山上,簡直就興奮的不得了。

幾個護衛互相看了一眼,全都無奈的苦笑,這要是回京了,可怎麼跟老爺說啊?

他們卻是不知道,即便是周文浩在村子里的時候,也是一樣最喜歡進山。要是知道的話,就不會是這種心情了。

下午,男孩子們又上山了。雲雪姐妹在家把芥菜洗干淨了,放到了專門腌芥菜的缸里。雲雪把芥菜纓子留了一小部分拴起來,留著曬干。其余的,則是放到大盆里,用咸鹽一個勁的搓著。直到芥菜的睫都有些蔫了,這才停下來,然後把芥菜纓子也都放到了咸菜缸里頭。

芥菜纓子腌好了,翠綠翠綠的,留著炖豆腐、炖土豆、炖黃豆芽什麼的,都非常好吃。孩子們都很喜歡,雲雪也願意多腌一些。

家里人多,又都是正長個子,特別能吃的時候,所以雲雪每每都得為了做飯而費神。好在這些孩子不挑嘴,哪怕只有咸菜大醬,也都能對付吃飽了。所以雲雪也願意多弄一些咸菜,讓他們換個樣兒吃。

晚上做飯的時候,雲雪又把那些茄子蒸了一下,不用太爛糊,里面還有點發硬的時候就弄出來了。「吃完了晚飯,都幫我扒大蒜,听到沒有?」吃飯的時候,雲雪是這麼說的。

男孩子們都答應了下來,吃完飯之後,果然就找出來大蒜,一起在那扒大蒜。

這天晚上,外面很晴,但是氣溫低的很。「大姐,外面冷死了,看樣子真的要下霜呢。多虧咱們把菜全都收拾好了,要不然準得禍害東西。」雲霆出去一趟,回來抱著胳膊說道。

「晚上出去,你不知道穿上件厚衣服啊?瞧你那個樣子,萬一凍出毛病來,我看你怎麼辦?」雲霓板著臉訓雲霆。

「二姐,我也沒想到外面會那麼冷啊,我就是出去方便一下嘛。」雲霆嘟嘟囔囔的。

「好了,那就都換上厚衣裳,然後把院子里的那些大筐抬到後面山洞里去,再用草木灰都埋起來。」雲雪吩咐道。

這段日子,家里的草木灰都是單獨放著的,雲雪就是為了這個時候用。反正這時候留著,等到開春的時候,一樣還能當肥料,半點也不耽誤。

于是,大家伙齊動手,就連雲霖的幾個護衛,也都動手幫忙。不多時,就把那些大筐全都抬到了後面的山洞,然後又把草木灰弄去,將那些大筐都埋了起來。

「大姐,你這個法子能行麼?以前沒見到你用過啊?」雲霖很是奇怪的問道。

「去年弄了點兒試試,還行,所以今年才攢了這麼些的草木灰。反正也不費什麼,就是些谷草和草木灰而已。等到開春了,草木灰還能弄到地里去肥地,也不浪費的。」雲雪笑著解釋道。

「對了,大姐,那山洞里還有好些個壇壇罐罐的,都是你腌的咸菜麼?」雲霖剛剛可是看見了,里頭裝滿了各種壇子罐子的,好多呢。

「有一些是咸菜,還有一些,是我夏天是用蜂蜜腌了一些甸棗子、托盤、甸果等東西。大家伙都說好吃,我想著留到冬天,也能給雲霞當個零嘴兒什麼的。對了,過幾天天冷了,還得把那些都搬回來才行,省得在山洞里再凍了。」雲雪說著,倒是想起來這個了。那些壇子里的野果子,腌的時間長了,難免水分比較大,要是冬天還放到山洞里,怕是會把壇子凍碎了呢。

雲霖一听還有這些,眼楮又亮了,「大姐,明天弄一點回來,讓我嘗嘗行麼?」離家在外,不管家里的任何東西,他都惦記著呢。一听還有野果子,雲霖怎麼可能不饞嘛。

「好,這個簡單,明天讓天福去拿一些出來就是了。你啊,在京城里什麼奇珍異果的見不到,怎麼還饞這些啊?」雲雪听了雲霖的話,心里一酸。這個孩子,沒有忘了本,還是韓家的那個雲霖。

「外頭的東西再好,也不如家鄉的好。」雲霖笑笑。

雲雪伸手揉了揉雲霖的頭發,「在你父母面前,千萬可別這麼說。他們好不容易找到你,不會希望你心里還惦念著這邊的。有的事情,你比大姐想的還清楚呢,自己在外頭,要當心才是。」雲雪有點難過。盡管知道周文浩不可能對雲霖不好,可還是難免要擔心的。「你父母都好麼?」

「好著呢。我娘剛回到京城,就有喜了,後來生了個妹妹,倒是也挺好玩兒的。」雲霖說著,眼中卻有些許的落寞。

晚上比較暗,雲雪並沒有注意到雲霖表情的異常,只是替沈寧嫣高興。「嬸子都三十四五歲了呢,這時候再生孩子,怕是要遭不少罪。不過,能有個孩子陪在身邊,想來也能彌補當年沒能親手養育你的遺憾了。你也不用介意,家里還是兄弟姐妹多一些才好,像咱們家似的,這麼些孩子,以後有什麼事情,互相之間不是也能多幫襯著點兒麼?可惜嬸子歲數大了,要不然再給你添上幾個弟弟也是不錯的啊。」

雲霖搖頭,「在我的心里,只有雲震、雲霆、雲雷才是我的弟弟的。其余的,即便是父母親生的,我看著也並不親。」他的語氣里,有著些許的苦澀。

雲雪听出來了,卻是又無法再勸什麼。畢竟雲霖走的時候,已經十三歲了,是個懂事的大孩子。他這些年一直都把自己當成韓家的孩子,跟雲震他們的感情又是極好,短時間內,是不可能轉過彎來的。

「大姐,咱們不說這些了,不管將來我還有多少弟妹,雲震他們,都是我的親弟弟。時候不早,我去睡覺了。」雲霖很顯然是不想再說這些了,他故意打了個哈欠,然後就去西屋睡覺了。

雲雪看著雲霖的背影,忍不住搖頭嘆氣。雲雪現在也不清楚,當初讓雲霖跟他的父母回去,倒是是對還是錯的。但願雲霖的父母,能夠體諒雲霖從小生長在這邊,到了京城不習慣。用心的去開導他,而不是因為這樣,就對雲霖生疏了才好。

這些事情,終究不是雲雪能夠解決的,她幫不上什麼,也只好回屋睡覺去了。躺在炕上,雲雪翻來覆去的睡不著。

「大姐,你怎麼了?白天累的夠嗆,你怎麼還不睡啊?」雲霓听到了,就問道。

「沒事,可能是快要來月事了,腰有點難受。我找個合適的姿勢躺著就好了。」雲雪隨口道。

第二天一早,外面果然下霜了,地面上白白的一層。等到白天太陽出來之後,那些被霜打了的植物,全都蔫吧了,只有大白菜還是碧綠青翠,半點沒有受影響。

雲霖他們依舊是進山去了,而雲雪姐妹則是在家又忙活了一天,才算是把各類的菜蔬都腌好了。看著地上大大小小,十幾個壇子,雲雪就笑了。「也不知道咱們家能吃多少,你瞧瞧啊,這都擺了一地呢。」

「大姐,你腌的咸菜好吃,去年好些人家都過來要咸菜呢。要是弄的少了,人家來要,不給吧不好,給了咱們自家就不夠吃,還是多預備一些的好。」雲霓看著地上的這些壇子,也是有點想笑,可是一想到開春時,人家總是來家里要咸菜,就覺得這些也未必夠用了。

雲雪點點頭,「也對啊,我都忘了這個茬了。你說一點咸菜,人家來要吧,咱們還真是不好不給的。」鄉下人家都是這樣,鄰里之間,你上我家要點咸菜,我去你家要點大醬的,都很正常。一般的時候,是沒人會在意的。

不過就是有一點不好,經常到了快吃飯的時候,就有人過來要咸菜或是大醬。有的人還忘了拿碗,然後就得用韓家的碗。有的人想著把碗還回來,有的人就忘了。一年之中,家里都能少五六個碗呢。

「以後人家再來要咸菜,得記住了是誰家,要不然這碗都丟的,一年要添上好幾個呢。」雲雪笑著說道。農家日子,一根針都是好東西,更不用說是碗了。這跟家里有沒有錢無關,而是大家都仔細慣了,對于家里的東西,看的都比較要緊。

「是啊,這些人,吃個咸菜,能把碗都一起給吃了。還真是得看住了呢。」雲霓和雲雪兩個互相看了一下,就全都哈哈笑了起來。「大姐,明天給我們帶點干糧唄,我們走的遠一點,還能多弄一些回來。」雲霖要求道。

「不用走太遠吧,近便的地方就行。你這都快兩年沒上山干活了,別再累著。」雲雪見雲霖臉上有汗,趕緊的拿了帕子,給他擦汗。

「不要緊的,大姐,我喜歡上山。我覺得進了山,就渾身都有勁兒。」雲霖搖頭說著,雙眼亮晶晶的。

「好,那就隨你。」雲雪只好答應了。

那邊的幾個護衛,一听這個,就恨不得坐到地上算了。他們家公子啊,在京城里風度翩翩,溫文爾雅,學識出眾的公子,不知道迷死了京城多少女子。結果一回到這里,竟然就和農家小子一般,干起了這些活。偏偏人家公子還甘之如飴,剛剛在山上,簡直就興奮的不得了。

幾個護衛互相看了一眼,全都無奈的苦笑,這要是回京了,可怎麼跟老爺說啊?

他們卻是不知道,即便是周文浩在村子里的時候,也是一樣最喜歡進山。要是知道的話,就不會是這種心情了。

下午,男孩子們又上山了。雲雪姐妹在家把芥菜洗干淨了,放到了專門腌芥菜的缸里。雲雪把芥菜纓子留了一小部分拴起來,留著曬干。其余的,則是放到大盆里,用咸鹽一個勁的搓著。直到芥菜的睫都有些蔫了,這才停下來,然後把芥菜纓子也都放到了咸菜缸里頭。

芥菜纓子腌好了,翠綠翠綠的,留著炖豆腐、炖土豆、炖黃豆芽什麼的,都非常好吃。孩子們都很喜歡,雲雪也願意多腌一些。

家里人多,又都是正長個子,特別能吃的時候,所以雲雪每每都得為了做飯而費神。好在這些孩子不挑嘴,哪怕只有咸菜大醬,也都能對付吃飽了。所以雲雪也願意多弄一些咸菜,讓他們換個樣兒吃。

晚上做飯的時候,雲雪又把那些茄子蒸了一下,不用太爛糊,里面還有點發硬的時候就弄出來了。「吃完了晚飯,都幫我扒大蒜,听到沒有?」吃飯的時候,雲雪是這麼說的。

男孩子們都答應了下來,吃完飯之後,果然就找出來大蒜,一起在那扒大蒜。

這天晚上,外面很晴,但是氣溫低的很。「大姐,外面冷死了,看樣子真的要下霜呢。多虧咱們把菜全都收拾好了,要不然準得禍害東西。」雲霆出去一趟,回來抱著胳膊說道。

「晚上出去,你不知道穿上件厚衣服啊?瞧你那個樣子,萬一凍出毛病來,我看你怎麼辦?」雲霓板著臉訓雲霆。

「二姐,我也沒想到外面會那麼冷啊,我就是出去方便一下嘛。」雲霆嘟嘟囔囔的。

「好了,那就都換上厚衣裳,然後把院子里的那些大筐抬到後面山洞里去,再用草木灰都埋起來。」雲雪吩咐道。

這段日子,家里的草木灰都是單獨放著的,雲雪就是為了這個時候用。反正這時候留著,等到開春的時候,一樣還能當肥料,半點也不耽誤。

于是,大家伙齊動手,就連雲霖的幾個護衛,也都動手幫忙。不多時,就把那些大筐全都抬到了後面的山洞,然後又把草木灰弄去,將那些大筐都埋了起來。

「大姐,你這個法子能行麼?以前沒見到你用過啊?」雲霖很是奇怪的問道。

「去年弄了點兒試試,還行,所以今年才攢了這麼些的草木灰。反正也不費什麼,就是些谷草和草木灰而已。等到開春了,草木灰還能弄到地里去肥地,也不浪費的。」雲雪笑著解釋道。

「對了,大姐,那山洞里還有好些個壇壇罐罐的,都是你腌的咸菜麼?」雲霖剛剛可是看見了,里頭裝滿了各種壇子罐子的,好多呢。

「有一些是咸菜,還有一些,是我夏天是用蜂蜜腌了一些甸棗子、托盤、甸果等東西。大家伙都說好吃,我想著留到冬天,也能給雲霞當個零嘴兒什麼的。對了,過幾天天冷了,還得把那些都搬回來才行,省得在山洞里再凍了。」雲雪說著,倒是想起來這個了。那些壇子里的野果子,腌的時間長了,難免水分比較大,要是冬天還放到山洞里,怕是會把壇子凍碎了呢。

雲霖一听還有這些,眼楮又亮了,「大姐,明天弄一點回來,讓我嘗嘗行麼?」離家在外,不管家里的任何東西,他都惦記著呢。一听還有野果子,雲霖怎麼可能不饞嘛。

「好,這個簡單,明天讓天福去拿一些出來就是了。你啊,在京城里什麼奇珍異果的見不到,怎麼還饞這些啊?」雲雪听了雲霖的話,心里一酸。這個孩子,沒有忘了本,還是韓家的那個雲霖。

「外頭的東西再好,也不如家鄉的好。」雲霖笑笑。

雲雪伸手揉了揉雲霖的頭發,「在你父母面前,千萬可別這麼說。他們好不容易找到你,不會希望你心里還惦念著這邊的。有的事情,你比大姐想的還清楚呢,自己在外頭,要當心才是。」雲雪有點難過。盡管知道周文浩不可能對雲霖不好,可還是難免要擔心的。「你父母都好麼?」

「好著呢。我娘剛回到京城,就有喜了,後來生了個妹妹,倒是也挺好玩兒的。」雲霖說著,眼中卻有些許的落寞。

晚上比較暗,雲雪並沒有注意到雲霖表情的異常,只是替沈寧嫣高興。「嬸子都三十四五歲了呢,這時候再生孩子,怕是要遭不少罪。不過,能有個孩子陪在身邊,想來也能彌補當年沒能親手養育你的遺憾了。你也不用介意,家里還是兄弟姐妹多一些才好,像咱們家似的,這麼些孩子,以後有什麼事情,互相之間不是也能多幫襯著點兒麼?可惜嬸子歲數大了,要不然再給你添上幾個弟弟也是不錯的啊。」

雲霖搖頭,「在我的心里,只有雲震、雲霆、雲雷才是我的弟弟的。其余的,即便是父母親生的,我看著也並不親。」他的語氣里,有著些許的苦澀。

雲雪听出來了,卻是又無法再勸什麼。畢竟雲霖走的時候,已經十三歲了,是個懂事的大孩子。他這些年一直都把自己當成韓家的孩子,跟雲震他們的感情又是極好,短時間內,是不可能轉過彎來的。

「大姐,咱們不說這些了,不管將來我還有多少弟妹,雲震他們,都是我的親弟弟。時候不早,我去睡覺了。」雲霖很顯然是不想再說這些了,他故意打了個哈欠,然後就去西屋睡覺了。

雲雪看著雲霖的背影,忍不住搖頭嘆氣。雲雪現在也不清楚,當初讓雲霖跟他的父母回去,倒是是對還是錯的。但願雲霖的父母,能夠體諒雲霖從小生長在這邊,到了京城不習慣。用心的去開導他,而不是因為這樣,就對雲霖生疏了才好。

這些事情,終究不是雲雪能夠解決的,她幫不上什麼,也只好回屋睡覺去了。躺在炕上,雲雪翻來覆去的睡不著。

「大姐,你怎麼了?白天累的夠嗆,你怎麼還不睡啊?」雲霓听到了,就問道。

「沒事,可能是快要來月事了,腰有點難受。我找個合適的姿勢躺著就好了。」雲雪隨口道。

第二天一早,外面果然下霜了,地面上白白的一層。等到白天太陽出來之後,那些被霜打了的植物,全都蔫吧了,只有大白菜還是碧綠青翠,半點沒有受影響。

雲霖他們依舊是進山去了,而雲雪姐妹則是在家又忙活了一天,才算是把各類的菜蔬都腌好了。看著地上大大小小,十幾個壇子,雲雪就笑了。「也不知道咱們家能吃多少,你瞧瞧啊,這都擺了一地呢。」

「大姐,你腌的咸菜好吃,去年好些人家都過來要咸菜呢。要是弄的少了,人家來要,不給吧不好,給了咱們自家就不夠吃,還是多預備一些的好。」雲霓看著地上的這些壇子,也是有點想笑,可是一想到開春時,人家總是來家里要咸菜,就覺得這些也未必夠用了。

雲雪點點頭,「也對啊,我都忘了這個茬了。你說一點咸菜,人家來要吧,咱們還真是不好不給的。」鄉下人家都是這樣,鄰里之間,你上我家要點咸菜,我去你家要點大醬的,都很正常。一般的時候,是沒人會在意的。

不過就是有一點不好,經常到了快吃飯的時候,就有人過來要咸菜或是大醬。有的人還忘了拿碗,然後就得用韓家的碗。有的人想著把碗還回來,有的人就忘了。一年之中,家里都能少五六個碗呢。

「以後人家再來要咸菜,得記住了是誰家,要不然這碗都丟的,一年要添上好幾個呢。」雲雪笑著說道。農家日子,一根針都是好東西,更不用說是碗了。這跟家里有沒有錢無關,而是大家都仔細慣了,對于家里的東西,看的都比較要緊。

「是啊,這些人,吃個咸菜,能把碗都一起給吃了。還真是得看住了呢。」雲霓和雲雪兩個互相看了一下,就全都哈哈笑了起來。

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