第四章
突发变故
所谓最轻的处罚，就是在临近比赛一个小时之前，被处罚的选手，要对着瓷砂锅薰蒸一个小时的热醋，选手薰蒸完后，嗅觉打开的速度，比正常情况下要滞后一到两分钟，大象鼻嗅觉超群，即便耽搁一两分钟，对他来说也就是掏掏耳洞挠挠痒，根本没有大影响。
尽管不会产生啥影响，可薰热醋时的模样却狼狈，大象鼻被保安架到一个小屋子里，地上放一个半尺高的小凳子，大象鼻的肚子压在小凳上，四肢悬空，头上夹着一个铁笼，铁笼把他的脑袋固定得紧紧的，以防止他的头部来回摆动，脑袋正下方，放着一个瓷砂锅，瓷砂锅里盛满了醋，正咕嘟咕嘟地冒着热气。
整个过程中，大象鼻只能吸气，不准闭气，只要一闭气，铁笼上面的警报器就会呜哇呜哇地响个不停，如果被工作人员逮到，就要遭受比现在多十倍时间的薰蒸处罚。
今天，大赛组委会还专门在大象鼻的脑袋下面安装了一台小型摄像机，记录着他薰蒸的全过程。
热醋薰蒸，对于一个嗅觉异常灵敏的人来说，那简直就是活受罪，不到十分钟，大象鼻就被薰得鼻涕一把泪一把的，接下来眼角里一橛子一橛子地往外冒眼屎，脸上的汗和着眼里的泪滴滴答答地往瓷砂锅里流，如果他的女朋友苗喵看到他此时的狼狈相，熄蜡烛不用手甩——直接吹。
好不容易熬过了一个小时，大象鼻脑袋还在犯迷糊呢，就被保安用组委会提供的屏蔽工具堵住了嘴巴，塞住了耳朵，蒙上了眼睛，大象鼻被保安拽着走向pk台的时候，简直就像刚生完孩子的女人，脚底下轻飘飘的。
孟专家还真是个好人，他一看大象鼻那副德性，当即就做了一个决定——鉴于参赛选手大象鼻身体不适，比赛时间往后推迟两分钟。
大象鼻心里那个感激啊！
两分钟后，大象鼻的身体状态基本恢复了正常，比赛也正式开始了。
这次比赛的题目，是考察选手对现成食物的感知和模仿能力，每个选手前面放着一道菜，选手依靠嗅觉对它做出判断，然后根据自己的判断模仿着做一道同样的菜肴，无论味道、色泽、食材和佐料的种类、掺加量、烹饪的方法、火候，都要和样品趋向一致，比赛时间为一个小时。
富贵鼻趴下去嗅了一下，脸上立即笑开了花，和上次一样，他仍然不用打开第一重嗅觉，就知道他面前的食物是一盘臭豆腐，他对这种味道太熟悉了，这是他每顿饭都必不可少的一样东西，如果餐桌上少了臭豆腐，他就会食不甘味，情深则爱，平时他也鼓捣着比葫芦画瓢的学着做，尽管做得很不像样子，可他知道臭豆腐里面的食材成分，这已经足够了。
富贵鼻几乎没有任何的犹豫，就用手指往电脑触屏上输入了所需要的食材，很快，保安就把他所用的食材端了上来，盘子摔在案子上发出叮咣叮咣的声音。
紧接着，其他选手的案子上也开始发出叮咣叮咣的声音。
大象鼻正坐在椅子上安心养神，听到叮咣叮咣的声音在周围不断响起，有些坐不住了，急急忙忙地站起来，开始往鼻子上运气。
大象鼻面前的食物，是一碗清水片面，看似简单，其实里面的食材成分哪一样都极不寻常，面里一共有十二种食材，分别是：亚根、须絮、柳毛、花媞、红姬、蓝婧、绿萌、黄黄、杨萄、竹椛、莲鲍、桂筋，汤里亦有十二种食材，分别是：酱鲍、姜萄、醋花、橄油、甘姬、草黄、夏梅、红酽、葱梨、韭须、绿胡、椒媞，这些食材，大都是嘴世界和耳世界的珍稀品，不要说寻常百姓家里，就是在鼻世界最高档的餐厅里也难得一见。大象鼻不但要面临嗅觉的考验，同时还考验着他对食材的认知面。如果他像一般人那样对外界的珍稀食材孤陋寡闻，那就彻底完蛋了。
廖红星手里的摄像机一刻不停地追逐着大象鼻，他是新新传媒的记者，在新新已经混了十六年了，一直毫无建树，至今胸前的记者证上还挂着见习二字，眼看着比他小十几岁的新同事一个个飞黄腾达，而自己却在默默无闻中一天天老去，廖红星实在坐不住了，不惜下血本拉关系，连亲妹妹和小姨子的资源都用上了，好不容易才有了一个跟随资深记者到比赛现场采访的机会，这也是他有可能得到晋升的最后一次机会了，他提醒自己一定要牢牢抓住。凭着职业的敏感，他觉得今年的比赛，很可能会发生惊天动地的大事，他把全部的赌注都押在了上届的亚军大象鼻身上。
大象鼻迅速地打开第七重嗅觉，这是他的急躁脾气给他带来的习惯。一般的参赛选手，嗅觉的打开方式都是一重一重地打，中间间隔三四秒钟，再打开下一重嗅觉，这是比较稳妥的做法。大象鼻不，他总是一下子就把气息直接顶到他需要的嗅觉层面上，这样做当然也来自于他对自己嗅觉的绝对自信，可这样做也存在着一定的风险，万一把握不住，就会引起整个嗅觉系统的紊乱。
薰蒸了热醋之后，大象鼻心里十分清楚自己今天的嗅觉系统可能会存在隐患，他本来准备像其他选手那样一重重的把嗅觉打开，可一听到叮咣叮咣的声音，他就把持不住自己了，硬是把气息使劲地往嗅觉的顶端顶，刚把气息顶至鼻翼，突然听见鼻子里面传来一声清脆的爆裂声，随着这声响动，一股红红的液体从他的鼻子里喷了出来。
比赛现场一片骚动，多亏孟专家及时站了出来，才避免了进一步的混乱，孟专家不愧是鼻世界叱咤风云的老前辈，临危不乱，处变不惊，他一边安抚其他选手继续进行比赛，一边指使保安赶快封锁和大象鼻相关的所有物件，一旦有人怀疑大象鼻的突然变故与其他因素有关，也好提供现场的第一手资料。
保安们刚把大象鼻抬出比赛大厅，12就赶来了。