宗庆后与娃哈哈 第二十二章

作者 : 罗建幸

统一企业

统一企业由台湾南部的一个乡镇出发,经过三十余年的努力,成为一个以食品饮料为主业的亚洲最大的综合性健康服务民生产业集团。言情穿越书更新首发,你只来+

企业使命:“一首永为大家喜爱的食品交响乐”,持续致力“以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国”

虽然统一企业以“食品业的永续经营”为主,但同时实施相关多元化甚至是不相关多元化战略发展。目前旗下有四大产业集团:

1、食品制造集团,主要骨干为食粮、速食、饮料、冷藏食品、低温食品、保健食品等事业群;产品品类包括饲料、面粉、油脂等大宗物资,速食面、面包、面条、各类非酒精饮料、乳品、冰品、冷冻调理食品、肉品、酱品调味料、以及保健食品等,几乎囊括了所有的食品品类。所有食品均使用“统一”品牌,在目前其在大陆发展比较曲折,营业额仅仅是康师傅的一半。

2、统一商超流通集团;包含店铺贩卖型、物流型、制造型、无店铺销售型以及支援型等五大系统,从7-eleven以cvs经营型态为核心,垂直支援型的统一资讯、首阜企管、统智科技,制造型的统一武藏野,健全的物流体系捷盟行销、统昶行销;水平多角化方面包含以开店为发展基础的统一生活、统一星巴克、圣娜多堡、21世纪以及海外事业上海星巴克、菲律宾7-eleven等店铺贩卖型事业。♀

3、贸易集团:目前系台湾四大贸易商之一,代理国内外啤酒、烈酒、白酒、清酒、葡萄酒、清凉酒精饮料、休闲食品、咖啡、果汁、清洁用品、个人保健用品及汽车精品等共20余种知名品牌。

4、投资集团:长期投资主轴主要布局于生物科技、高科技、复合式商业中心开发三大方向,尤其以生物科技为主,涵盖代理精密医疗仪器的“统医科技”、电脑光能刀的“accurary”、乳癌探测器的“aurora”、药品制程代工及原料药生产与代工的“台湾神隆”、临床基因学研究与相关产品开发的“台湾基因”、研发蛋白晶片的“统成生物系统”等生物高科技领域。统一企业以食品起家,但现在显然是实施多元化战略的复合性综合集团。这样的集团营业规模大,但是,产业整合能力不一定强,价值链优势不明显。统一企业在各个产业领域容易被专业竞争者各个击破,在中国大陆的发展潜力可能要弱于顶新集团。

三种企业竞争理论

企业如人,每个人有人生目标理想,每个企业则有企业使命,宗旨,企业目标。♀

企业如人,每个人为了实现目标要不断学习,练就一身本领,塑造非同一般的个人专长;企业为实现使命,则必须打造竞争优势,不断积累对手难以模仿的核心能力。

企业如人,每个人拥有了专长,并充分发挥专长,个人职业事业发展才会一帆风顺,走向成功;企业则必须将拥有的核心能力进行最大限度的发挥,成为特定领域的“专家”,才会走向持续的成功。

市场经济就是竞争经济,除了个别垄断企业外,绝大多数企业必须面对残酷的市场竞争,奋勇拼杀,才可能月兑颖而出。企业使命、战略目标和专业化或多元化战略解决了企业发展方向问题,但其本身不会产出竞争力,不会产生竞争优势。

如何具有持久的竞争力?是战略管理者,企业决策者,最关心的问题。以下三种竞争理论及观点,在学术界影响较大,颇为产业界认可,企业的实际应用也较多,特此阐述。

三种基本竞争战略理论:

由管理大师迈克尔?波特提出,企业要赢得竞争优势,可采用的基本竞争战略有三种:总成本领先战略、差异化战略、焦点集中战略。后来,波特又主动修正,主要的竞争战略只有两类,成本领先或差异化。而焦点集中战略指的是,在狭小的市场范围内(即目标市场规模比较小)开展业务,成为细分市场的领导者,这是中小企业首要采用的竞争战略。中小企业要获得竞争优势的战略方法仍然是细分市场的成本领先或者差异化。

所谓成本领先战略指,企业通过在内部加强成本控制,在研究、生产、配送、营销、渠道、服务等领域内把成本降低到最低限度,使成本或费用明显低于行业平均水平或主要竞争对手,从而赢得更高的市场占有率或更高的利润,成为行业中的成本领先者的一种竞争战略。采用成本领先战略持续成功的企业案例有:美国的西南航空、中国的格兰仕、纳爱斯、沙钢、神舟电脑等企业。

所谓差异化战略指,企业提供与众不同的产品和服务,满足顾客特殊的需求,展开错位竞争,形成竞争优势的战略。企业打造竞争优势主要是依靠产品和服务的特色,而不是产品和服务的成本。差别化战略不是讲企业可以忽略成本,只是强调这时的战略目标不是成本问题。采用差异化战略获得成功的典型案例有:宝洁、强生等国际企业,养生堂、索肤特等国内企业。

核心竞争力理论

1990年,普拉哈拉德和哈默尔在《哈佛商业评论》上发表了《企业核心能力》一文。很快,越来越多的企业接受了核心竞争力(corepetence)的观点。一个企业之所以具备强势竞争优势,是因为其具有核心竞争能力。核心竞争力是指能为顾客带来特别利益,使企业获取超额利润的一类独特能力。

核心竞争力必须具备六个特征:1、具有不可替代性。2、具有使企业持续盈利的能力。3、处于企业各种能力中的核心地位。4、系企业长期所积累,具有持续性和非偶然性特点。5、具有延展力。6、具有构建竞争壁垒的能力。

核心竞争力的获取方式包括核心产品、技术专利、营运能力、品牌、管理诀窍(know-how)、渠道、人力资源等方面。

微软的核心竞争力是产品--window、office;google百度的核心竞争力是技术专利――搜索技术;戴尔、安利的核心竞争力是――直销营运模式;宝洁、欧莱雅的核心竞争力是――品牌管理和运作;麦肯锡、毕马威的核心竞争力是――专业的管理咨询顾问。

“尖峰战略”理论

该理论是核心竞争力理论的延伸,并且是针对著名的“木桶”理论而言的。“弥补缺点”是“木桶”理论的核心观点,站在策略执行角度,此理论颇有道理。但从战略角度,企业更需要扬长避短,发挥核心能力,打造独特竞争优势的“尖峰战略”理论。

“尖峰战略”理论认为:受各项资源的限制,每个企业都不是十全十美的,无论怎样学习,努力,不可能方方面面都很优秀,真正决定企业长期成败的,是能否持续发挥它的核心竞争力,是它的专长有多长!形象的比喻即,“山峰”有多高,有多尖!企业高层的战略重点是,持之以恒的发挥企业核心竞争力,而不是时刻关注企业的执行层面的“短板”。

`11`

(

(快捷键 ←)上一章   本书目录   下一章(快捷键 →)
宗庆后与娃哈哈最新章节 | 宗庆后与娃哈哈全文阅读 | 宗庆后与娃哈哈全集阅读