一天晚上9点钟左右，我向牛扩医交代了一些应该注意的事就睡觉了。大约四五十分钟，我女朋友进来推醒我说：“饭店进来了十个八个生面孔，东张西望的好像想惹事。”我赶紧跳起来叫我女朋友快去告诉牛扩医，我拿着两把长刀从门缝往外看，只见客厅里又进来了几个人，大约有十四五人。
我女朋友又进来跟我说：“牛扩医不见了，可能出去饭店外面了。”我一听急得不得了，心想：险过剃头呀，如果这帮家伙直接冲进我房间那就惨了。现在怎么办才好呢？外面情况不明，如果出去客厅，对方那么多人，我和他们过于贴近，要是动起手来我没有移动的空间，他们十几个人一起压过来压都会把我给压扁了。
我东想西想，像热窝上的蚂蚁。留在房间不吭声，他们进来一个我剁他一个，那样无疑是最安全的，但饭店里没个男的（厨师可能被吓得跑出饭店外面了）主持，任由一帮地痞敲凳、拍桌大声喧哗，搞得乌烟瘴气的也不是办法啊？想到这，我拍了下大腿：是死是活也要出去制止他们这样胡闹。
我拿着两把刀开门站在门口大喝一声：“你们是不是吃饭的？不要在这里瞎叫。”那帮人见我突然从房间出来，手里拿了两把刀，谁也不敢吭声，你看看我，我看看你。一个家伙问道：“老板，还有什么东西吃吗？”我没好气地说：“没东西吃了，都卖完了。”那家伙对他的同伙说：“这里没东西吃了，我们到对面饭店吃去。”说完就带着那帮人过去那无赖的饭店了。
他们前脚刚迈出饭店，我后脚就跟着走出了饭店，门口也没见牛扩医他们。我在门口站了几分钟，牛扩医和他的徒弟从屋角走了出来。我心里气得不得了，问他：“你去哪里了？”牛扩医说：“我去找徒弟商量怎么应付那帮人。”我说：“你就是走出饭店去找徒弟，也应该先来我房间叫醒我呀，你知道刚才有多危险吗？”我接着大骂道：“你那几个徒弟干嘛了？我睡觉前就告诉你们要注意观察情况，有什么情况马上叫醒我，他娘的，别人都进了饭店了还不叫醒我，一个个都溜得不见了人影，老子每天好酒好菜招待你们，有酒喝的时候什么都行，什么都不怕。妈的，遇到紧急情况就什么也不行了。我一早就给你们讲了，不打则已，一打对方起码三十人以上，我们人少，反应一定要快，没有反应的时间怎么跟人打？”
牛扩医见我生气了也没敢吭声。我又说：“你们不帮我，我也不强求，也不会怪你们一点，但你们既然同意帮我了，就要讲真话，敢不敢干？有没有胆量干？你要如实讲给我听，这是不能开半点玩笑的，为了混两餐饭吃什么都敢吹，你知道吗？这分分钟会害死我的。”
然后，我对牛扩医说：“你明天带你的徒弟回去，不要再来了。”那时，我知道牛扩医是没胆量没义气的人了，有胆量的人不会在危险的时候招呼都不打一声就消失，有义气的人那怕知道会死也会兑现自己曾许下的承诺。
后来，我跟朋友问起牛扩医的情况，朋友说：“你什么人不好找，去找牛扩医帮忙，那是个专会骗吃骗喝的家伙，他十句话你信他半句都会犯反革命的错误。”
我说：“我都将情况讲得清清楚楚给他听了，以为他没有金钢钻，也不敢揽瓷器活，他没有这个料也不敢在我饭店呆，哪知道这个世界还有这些*怪胎，为了捞餐饭吃置朋友生命于不顾，”
牛扩医被我赶走后，我每天白天、晚上都得防，体力上很难吃得消。于是，我又回连队找到阿晓，要他把阿浮派给我。阿浮这人诚实，功夫好、胆量大，不是那种吹水不抹嘴的人，我很喜欢他，他来到饭店后，我就比较放心了。可是有一天晚上，饭店的鸡鸭全被人偷光了，鸡、鸭是放在饭店外面的小屋里的，也没听见我的小狗叫，阿浮跟我说这件事时，脸上充满了内疚。过了几天，他对我说家里有点事要回家一趟，我知道他这一走不会再回来了。想想也是，他原先在我连队挖木头烧炭，每天晚上都可以和一起工作的同乡家人吹牛聊天，来饭店后，这些都没有了。他是我的亲戚，管我爸叫四叔，我跟他很投缘，但他言语不多，所以我跟他聊天不多，我知道他不是因危险怕死而走的，只是觉得在饭店比较单调而离去的，我尊重他的意愿。
阿浮走后不久，阿达伤好了又出来饭店陪我。没过几天，我饭店的服务员下班后去对面士多店买日用品，被那无赖饭店的服务员带人打了一顿。那几个服务员被打伤后的第二天就辞工不干了，任我和我女朋友怎么挽留就是不敢继续干下去。我女朋友给她们发了工资，我怕她们再出事，直接送她们上了客车才回饭店。回到饭店，饭店里冷冷清清的，我心里不由自主涌起了一股悲伤感，心里的怒火再也压制不住。我对阿达说：“你回去叫阿明带人马过来收拾那无赖的服务员。”
晚上八点左右阿明带了三十多人来到我饭店，他带来的人有他镇上的、有洪哥镇上的，也有县城的。阿明、阿静的意思是连那无赖一窝端算了。阿达说：“我们还要做生意，暂时不要动那无赖。”我的意思偏向阿达。阿明、阿静自从认识我以来都非常尊重我，知道我的意思后就没有再说什么。
我给他们交代任务：“过去后首先要控制住厨房里的刀，守紧那无赖俩兄弟，不让他们走动，他们不动手就放他们一马，他们要敢动手就废了他们，饭店做不做都无所谓了，进去后就扁他的服务员，下手不要太重，但要警告她们马上走人，如果不走人，过几天就绝对没有好日子过。”我估计那无赖不敢反抗，因为阿明他们带来的都是本地人，那无赖只会欺负我这样的农场人，应该没那个狗胆和阿静这些本地人作对。
晚上九点多钟，阿明带领大队人马扑向那无赖的饭店。不久那无赖的饭店就传来服务员的嗷嗷叫声，接着传来了阿明、弟仔（县城下来的有点名气的朋友）大骂那几个服务员的声音，大约是叫她们明天赶紧滚蛋，如果敢不走就废了她们之类的话，也隐约传来那几个泼妇的求饶声。二十分钟左右，阿明、弟仔带队回到我的饭店。我问阿明：“事情办得怎样？”阿明说：“我们过去那无赖的饭店，一切都按你的布置去做，没有动那无赖俩兄弟，那无赖俩兄弟好象木头一样站着不敢动，也不敢叫，店里的东西也没打烂他的。”阿静说：“如果那无赖再敢搞事，你就叫阿达通知我，下次来就废了那无赖算了。”阿静说完后我叫他们先走，免得公安来了就麻烦了。
阿静他们走后不久，我隐约听到那无赖的饭店里叮叮当当轰轰作响，也不知他在搞什么鬼，不久那无赖骑上自行车走了，也不知他去哪里。我跟阿达分析那无赖是去叫人或者是报警，就他那条三几百人的村子赶不了多少人马上来，那些个土包子上来我也不怕。我交代阿达、厨师和我女朋友：“如果那无赖赶人上来打架，你们见我把灯打熄了，就赶紧叭在地下不要抬起头，我拿着长棍对着一米高的位置乱扫就行了。”这一次我准备把他们放进饭店来打，打死了也有道理，谁让他们拿着刀棍进我饭店搞事。
大约两个小时后，一辆警车开到那无赖的饭店前停了下来，只见几个警察从车上下来，走进了那无赖的饭店。我心想：“是那无赖先打了我的服务员，我才叫人去揍他服务员的，再说揍得也不重，这点小事用得着那么多警察劳师动众吗？”我跟阿达和厨房的人及我女朋友说：“如果警察过来问话，你们就说什么也不知道就行了，其它事由我应付就行了，反正警察没抓到人，我还是有吹牛的余地的。”奇怪的是，那晚警察也没来问我们。
第二天早上十点多，一辆警车和两台警用摩托车开到了无赖饭店的门口。我预感大事不好可又百思不得其解：就打了一下服务员，怎么会惊动那么多警察呢？一会儿，听人说昨晚那无赖的饭店被人打砸抢了钱。我一听终于明白：那无赖在耍花招。我心想：我没做抢钱的勾当也不怕他警察。