结婚十年 周庄

作者 : d19771213h

周庄没有浑朴奇险,却多了份畅达平稳。它的前边没有险滩,后面没有荒漠,虽然幽僻却也谈不上什么气势。眼前的建筑多有些年代了,在这里听不到城市的喧嚣,也看不到历史留下的哀叹,到处流溢的是悠远和宁静,让人心生向往。

辉煌转眼是颓败,喧腾却是短命的别名。想来想去,还是这里的熨帖更为淡泊安定。

走出房间,来到小小的前厅。和我一般年纪的老板娘正和一位年龄相仿的女人在吃着茶。看我走出来,略略的微笑了起来。

“相逢便是缘,请坐下吃杯茶吧。”

“谢谢。”我没有拒绝,亦懂得随性而为,便坐到了女主人的下手位。

桌上摆着蜜饯,酥豆和削好皮的水果。主人用一个密封的盖碗沏茶,用开水先点‘茶酿’,然后将盖子盖好,待片刻,再冲入少量的开水,如此反复三次。我知道这就是地道的阿婆茶了。阿婆茶讲究三开(即冲3次开水)以示礼貌。客人吃茶至少要喝三开方可离席。

茶很是清雅,我却不知冲泡的什么茶,不觉问道:“请问,这是什么茶,味道清雅的很,含在口中是淡淡的香气,香气散尽才是些微的苦涩。”

“看来,你也喜茶。这种茶是产自福建的白牡丹。我们平时只吃些绿茶和花茶,很少吃白茶,其实白茶滋味清甜,很适合我们女人吃。”

“白牡丹,这个名字我听说过,好像还有个传说。”

“是的,看来我们还真是有缘,传说是这样的:传说这种茶树是牡丹花变成的。在西汉时期,有位名叫毛义的太守,清廉刚正,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩骑白马来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老者探问香味来自何处。老人指着莲花池畔的十八棵白牡丹说,香味就来源于它。母子俩见此处似仙境一般,便留了下来,建庙修道,护花栽茶。一天,母亲因年老加之劳累,口吐鲜血病倒了。毛义四处寻药,正在万分焦急、非常疲劳睡倒在路旁时,梦中又遇见了那位白发银须的仙翁,仙翁问清缘由后告诉他:“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可。”毛义醒来回到家中,母亲对他说:“刚才梦见仙翁说我须吃鲤鱼配新茶,病才能治好。”母子二人同做一梦,认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节,毛义到池塘里破冰捉到了鲤鱼,但冬天到哪里去采新茶呢?正在为难之时,忽听得一声巨响,那十八棵牡丹竟变成了十八棵仙茶,树上长满女敕绿的新芽叶。毛义立即采下晒干,说也奇怪,白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花,且香气扑鼻。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果然好了,她嘱咐儿子好生看管这十八棵茶树,说罢跨出门便飘然飞去,变成了掌管这一带青山的茶仙,帮助百姓种茶。后来为了纪念毛义弃官种茶,造福百姓的功绩,建起了白牡丹庙,把这一带产的名茶叫做‘白牡丹’。”

“这种茶色泽灰绿,毫色银白。”

“是的,这种茶得冲泡其实是要用玻璃茶具的,这样我们可以看到绿叶托着女敕芽,宛如蓓蕾初放。今天准备的匆忙了些,又想吃这茶才用了盖碗的。”

“哦,我不打扰你们吧。”

“没关系,我忘记给你介绍了,这是我的朋友苏婉。”

对面的女子微微的对我笑着,我亦微微欠了欠身。

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