这几日，枼清如白天窝在厨房试验制作甜品，晚上看账目熟悉铺子的情况。还在沈天良的帮助下在厨房造了个小的烤炉，琢磨了很久终于做出了几样像样的甜品，拿给两位父亲尝了尝，他们都很惊奇直呼好吃，直问怎么弄的。
枼清如只好说在房里看书时找到本很新奇的书觉得很好奇，就拿来试试了，没想到真的成功了，对于这样的深闺男子糊弄他们足够了，枼清如趁机和两位说了自己卖糕点的想法，
“大哥，我觉得可以试试，先在咱们的杂货铺边摆个摊子少卖些试试，那里地方大点，周围都是些大户人家，应该能行。”陈氏说了自己的想法。
枼清如听了陈氏的话顿时眼前一亮，虽然自己也觉得可以，但是毕竟心里没有底，现在连陈氏都觉得可行，还能准确的帮她锁定了消费群，是呀，她怎么没想到，在这个社会一般人家吃饭都吃不饱了，谁还有闲钱买这些啊，也只有大户人家的内院舍得花钱买糕点。
肖氏在生意上面一直都是听陈氏的，毕竟他帮着妻主管过铺子，看陈氏都觉得可行，肖氏更是没有什么话好说的了，答应让清如试试。
说做就做，让灶上的两个下人和天良陪着自己一起做了一批布丁和西点，原料也很简单，就是蛋，女乃，面粉，和糖而已，不到一天他们就都学会了，和张大家的赶车送到了杂货铺，没想到天还没黑就都卖完了。
有几家的小厮还过来说要订一些明天来拿，枼清如考虑到人手不够，女乃也每天只有那么多，就回绝了，而且这种东西贵在稀奇，吃多了就会生厌的。
值得一提的是不光甜点卖得好，还顺便带动了杂货铺的人流，买东西的人也比以前多了点，看到这么好的结果连忙嘱咐了黄掌柜的明天把摊子放到铺子里面去，这样要买甜点的人就必须进铺子了。
收拾东西了回去后，和父亲们说了今天的情况，大家都很高兴，枼清如一股做气明日多做一些。
接下来枼清如每日和灶上的人做好甜点，再让天良和张大家的驾着车拿到杂货铺去，在家的时候枼清如也教肖氏他们的两个小厮学着做。
她想的是以后就让他们每天做，她也不怕被别人学去，这些做法别人根本学不会，这些人都是枼家买的下人，他们不会背叛家主，枼清如又一次感觉到这个封建社会的好啊。
长时间的卖单一的口味顾客会腻，这样她就得花时间研发新的品种，毕竟只有新鲜感才可以长期的勾住人的味蕾。
本来她也想让枼掌柜在粮油铺卖的，可是听陈氏说粮油铺卖米粮糠粟什么的毕竟不怎么干净，卖这种吃食怕是不好，清如想想也是，只得作罢。
枼清如最近还仔细的看了账簿，发现枼家的地主要是租给佃户的。
因为地段比较偏，田地也不是很肥沃，每年也只收些许租金和一些粮食罢了，自家只留了一小块靠着别院后院地种些常吃的瓜果蔬菜什么的。
平时没事肖氏也会和下人一起去料理料理，所以枼家一家子的吃喝问题是解决了。
而两个铺子的收入基本上是枼家平时生活开销的来源了，杂货铺里的生意一直是很正常的。除了掌柜伙计的工钱，每个月也还能赚个几十两银子。
而粮油铺的生意就不怎么样了，只能算是基本保本，开掉一些花销后基本上就没有什么余钱了，从那天逛铺子看的情况看，枼清如也可以看的出来，生意不好。
枼清如觉得很奇怪，可怎么也想不明白，看来还是第二天问问陈氏到底是什么原因吧，看天不早枼清如便沐浴休息了。
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