第55节第三章193
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夜，宿营地，吴连长的临时住所里，吴连长与董剑夏对面坐着喝酒，简易的桌上放着猪头下水和烧鸡，董剑夏拿着鸡腿啃着，吴连长端着酒碗猛喝了一大口，把碗递给剑夏：“哎，别光吃烧鸡，喝酒喝酒”剑夏接过酒碗又放到桌子上，继续啃烧鸡腿。
吴连长：“哎，老三，光吃不喝，你是窑子里的客呀”
董剑夏：“说什么呢，酒太辣，还是烧鸡好吃”
吴连长：“我告诉你，真正的酒客根本不吃菜，两个人喝一夜酒，一个钉（）半夜。”
董剑夏：“那是没有下酒菜，哎，连长，你喝酒，我吃菜，我的酒省给你”
吴连长：“不行，你必须把碗里的酒喝下去”
董剑夏：“好，听长官的”说着把碗喝了一个底朝天“这下你满意了”
吴连长：“哎，老三，前天打那一仗，你害怕吗？”
董剑夏：“说实话，开始真有点害怕，可枪一打响，就忘了害怕了，一旦杀红了眼，什么也不考虑了，哎，连长，我的枪法怎么样？”
吴连长：“还可以，凑合吧”
董剑夏：“凑合，我打的枪没有瞎子”
吴连长：“嗨，绊倒拾了吹泡，吹起来了，说你脚小，你真还扶着墙根走”
董剑夏：“连长，你说心里话，我的枪法怎么样？”
吴连长：“哎，你打过枪吗？参加过战斗吗？”
董剑夏：“打过枪，参斗参加的不多，可你不知道，我们弟兄几个从小都喜欢打弹弓，打鸟，百发百中，馋了就打鸟”
吴连长：“哎，老三，你会做饭不？”
董剑夏：“咋了，选拔伙夫？”
吴连长：“三营的伙夫他爹去世了，他去奔丧了，叫我给他临时找个伙夫，三天，只当三天。”
董剑夏：“吴连长，那你算真的找对人了，我们兄妹几个从小没有大人，是嫂子把我们拉扯大，为了给嫂子分担家务，我们兄弟都会做饭，但做的不好。”
吴连长：“行，老三，会炒菜做馍就行”
董剑夏比划出三个指头：“三天”
吴连长：“伙夫来了你就回来。”
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宿营地的厨房里，一张硕大的大方木板上放着几盘切好的大白菜，冬瓜，董剑夏戴着白帽束着白色的围裙，手拿一把大菜刀在切一大把葱，一位士兵从一边路过，看见董剑夏在切菜问道：“剑夏，你会做菜不？你做过菜不？老厨师做了半辈子菜，大伙还经常不满意，把意见提到长官那里”董剑夏边切葱边说：“尝尝你就知道了”
士兵：“好，你忙吧”士兵远去。
董剑夏把葱切好，锅灶下的火苗熊熊燃烧，董剑夏拿起一把炒勺，大案板上放着一盆橙黄色的糊状油，剑夏狠狠舀了三勺倒在锅里，锅里发出磁磁的声音，一股股青烟从锅里冒出。
董剑夏自语道：“好香啊“随后把切好的葱段放到锅里，锅里又冒出青烟，剑夏大炒勺在锅里抄了几下，端起一盆切好的冬瓜倒入锅里。
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一群士兵陆续朝厨棚走来，每人从框里拿一个大碗喝一双筷子，董剑夏用炒勺为大伙盛菜。
士兵各自寻一个地方蹲下，左手端一碗菜，右手拿着馒头吃起来。
甲：“哟，董师傅，菜做的挺香啊，是个老厨师吧？“
乙：“董师傅，这菜你是咋做的，这么香？“
董剑夏：“哎，啥师傅啊，我是临时顶班，老师傅回家奔丧了，我只干三天，明天找就不干了”
丙：“哎，小师傅，这做菜也是技术，哪里学来的？”
董剑夏：“嗨，实话告诉你们吧，炒菜关键根据火候，如果掌握不好，油再多也不好吃”
丁：“董老三，别吹了，谁不知道你那一把刷子，你在家做过菜吗？每天不是吃老咸菜就是吃捣辣椒蒜泥”
董剑夏：“嗨！你别不服气，下顿饭你做，来试试，牛皮不是吹的，火车不是推的，菜做的怎样大伙说了算”
甲：“对，对，董师傅做的菜就是香，好吃。”