万能手机卡 正文 第0008章 漂亮女导游

作者 : 百宝至尊

“6小姐,上海都有那些好吃的东西?”

6嫣然笑着说道:“李先生,上海本地风味的菜肴,特色可有用浓油赤酱(油多味浓、糖重、色艳)用的烹调方法以红烧为主,品味咸中带甜,油而不腻。本帮炒菜中,荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等,真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。”

李忘忧吞了吞口水,“6小姐,听你说的,我都有点心动了,那就麻烦你带我尝遍你说的什么虾啊,蟹的。”6嫣然噗哧一笑,抿嘴说道:“李先生,是油爆河虾、油酱毛蟹。”

李忘忧呆呆看着她,说道:“6小姐,你笑起来真美,要是我有你这么漂亮的女朋友,就算是死也值得了。”

6嫣然面红耳赤,“李先生说笑了,走吧,我带你去吃遍上海特色风味。”6嫣然带着他来到了豫园城隍庙的上海老饭店。

上海老饭店,是上海最早的一家本帮菜饭店,原名“荣顺馆”。最早是开设在清代同治年间的一家夫妻小饭店,距今已有年的历史,足上海饮食中最早的百年老店了。由于店主精于烹调技术,能适应时人的饮食习惯,故烧出的本帮菜远近闻名荣顺馆改名为“老饭店”,意为上海人常去的老地方,像在自己家里一样。整个饭店的装潢设计极为典雅、温馨,富有新意,客人多以香港人,欧美人、日本人和本地人为主。这里还留下不少到城隍庙参观的文艺界游客的墨宝。这儿虽然格调高雅,有层次,但价格却不贵,属于大众消费场所。老饭店在本帮菜馆中以烹调鱼鳝等活鲜而著称。它选取上海人常吃的豆腐羹,糟钵头,汤卷秃肺、青鱼头尾等几味菜,鲜料烹制,真正烧成异香有味道的美食。在制作上重火候、重人味、重原汁原味,保持汁浓色艳、味道醇厚鲜美的特色。老饭店的节令菜肴也是领先一步,今顾客先尝为快。早春二月,春寒料峭,竹笋稀少,在这里却能吃上乡土风味的竹笋腌鲜、雪菜竹笋等。三月刀鱼,塘里鱼寥寥无几,饭店照样有售。六月盛夏酷暑,河蟹还未成熟,抢先采办,推出油酱毛蟹,很受顾客欢迎。招牌家常菜:八宝鸭、红烧河鳗,虾子大乌参,扣三丝、腌笃鲜,油爆虾、竹笋鳝糊。

“老板,只要好吃的都给我上一道。”李忘忧坐下后对着店里的老板说道。

中年老板睁大眼睛,说道:“先生,小店虽然不是大酒店,但每样都差不多,请问先生的意思是菜谱上的菜每样上一道吗?”

李忘忧笑着说道:“是的,不过只要上海本地菜,其他的暂时不用上!”

“好的,先生,你稍等!”中年人说完吩咐厨房炒菜了。

6嫣然惊讶的看着他,“李先生,你没有说笑吧?你点那么多菜,能吃得完吗?本地菜的菜谱不下几十种啊!”

李忘忧点了点头,说道:“6小姐,你放心吧!吃不完可以打包啊!哈哈!”

6嫣然见自己劝说无效,也没再相劝。

八宝鸭、红烧河鳗,虾子大乌参,扣三丝、腌笃鲜,油爆虾、竹笋鳝糊一道接着一道上。

李忘忧没有斯文的天分,吃东西讲究的是过瘾,就算在美女面前也是一样。

“6小姐,你怎么不吃啊?难道这些菜不好吃?”李忘忧抓着一个鸭腿撕咬着说。

6嫣然红着脸说道:“李先生,这怎么好意思!”

李忘忧见她不肯就范,说道:“6小姐,既然你是我的向导,为了满足顾客的需要,你是不是也让顾客满意呢?你也不想我对你们的经理说,你服务态度不好吧!”

6嫣然这时也不好再坚持,“李先生,那先多谢你了。”6嫣然细细品尝着美味的菜肴。

“李先生,听你的口音,你是两湖地区的吧!”6嫣然问道。

李忘忧一边剥着蟹一边说道:“6小姐,你眼光不错,我是湖北人。”

几十盘菜,李忘忧狠下心肠,却吃不到十分之一,还不算6嫣然的帮忙。

李忘忧叼着牙签,说道:“老板,这些菜统统帮我打包。”

买单之后,李忘忧说道:“6小姐,你在这里等我一下,我去去就回。”

6嫣然点头答应。

过了十来分钟,李忘忧带着十几个流浪汉进来,每个人分了几袋,几十个菜就被分完了。

那些流浪汉也心满意足的离开了。

“6小姐,你对这些流浪汉有什么感想?”李忘忧一边行走一边问着。

6嫣然说道:“没有太多感想,中国的人口太多,有富人当然也有穷人,这是暂时无法改变。”

李忘忧笑着不忘打趣她“想不到6小姐有那么深的见解!”

在6嫣然的指导下,李忘忧游览了人民广场、上海自然博物馆、上海博物馆、上海大剧院、上海城市规划馆、外滩、豫园。还有一些历史建筑,包括孙中山故居、宋庆龄、鲁迅纪念馆、**一大、二大会址、新天地、上海美术馆、静安区石库门建筑区。离别之际,李忘忧请她在上海老饭店吃了顿饭。

“干杯”李忘忧笑着说道。

6嫣然也举起酒杯相迎。

“6小姐,其实我对红酒根本一窍不通,喝起来没什么感觉。”

6嫣然轻轻一笑,“李先生,其实会不会喝红酒并不重要,喝酒只是为了助兴,在乎心情,否则就算再好的酒,也品尝不到应有的味道。”

李忘忧拍着额头,“6小姐,这几天真是多谢你,是你见识到上海的美丽,见识到上海的女子原来是那么可爱的!”

6嫣然顿时脸红,“李先生就是喜欢捉弄人,其实这些天和李先生一起旅游,嫣然也是感到非常高兴。”

李忘忧贼贼的笑道:“6小姐,为我们的相遇干杯。”

6家大院,6嫣然带着愉快的心情回到了家里,6小玲见到姐姐满脸笑容,问道:“姐姐,很久没见你笑得那么开心了,是不是遇上白马王子了?”

“死妮子,说什么呢!看我不理你。”6嫣然说道。

6扬军见到女儿回来,说道:“嫣然,你回来了啊!爸爸给你安排了份工作,你过几天去市里报到吧!”

现在的工作很好啊,我也没打算要换工作!”

母亲朱莉对她不停眨眼睛。

“导游有什么好的,听爸爸的,你谢叔正好缺个秘书,你进去锻炼几年,爸会找个机会提你上去的。”6扬军劝着说道。

6嫣然也不想太过扫父亲的脸,说道:让我考虑一下,我过几天再答复你!”

6扬军也无奈,谁叫这个女儿是他最疼爱的女儿呢。

6嫣然的房间里,母亲朱莉对女儿说道:“嫣然,你怎么还是那么倔强,你爸也是为你好啊,进了单位,也不用那么辛苦天天四处跑了。”

“妈妈,我做导游是因为我喜欢这份工作,反正家族里那么多当官的,少我一个也无所谓啊。”

“你这傻丫头,都不知道怎么说你好!你爸爸为了帮你争取那个职位,可花了不少心机,算了,你自己决定吧!”朱莉拍着女儿的肩膀说道。

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