进了锦江饭店的后厨，几位师傅都还没有来，叶舒换好了衣服，便走到自己的位置上，左右看了看，陆陆续续有师傅们慢慢的走了进来，随后进来的便是牛师傅。
叶舒看了过去，其实想学京八件很简单，只要她咬上一口就能明白，但是京八件的种类实在是太多，她难道真的要每样咬上一口么？
转身进了后厨房，叶舒眨了眨眼睛，想到了一个好主意。
她笑嘻嘻地走到身边，问道：“师傅，来这么早啊。”
牛师傅回头冲她呵呵一笑，也道：“小姑娘，你挺不错的嘛”
她故意不解的问道：“这怎么说？”
“那天宴会上的京八件那么多，你竟然没有弄错一个，不错不错，你有当大厨的资本”
叶舒也笑笑，她故意指了指自己的舌头道：“牛师傅你信么？我有一个什么都能尝的出来舌头”
牛师傅闻言更是大笑了起来：“就你那小舌头，人家京城里的大师傅也不敢说自己的舌头什么都能尝的出来”
“那要是我能吃的出来呢？”
牛师傅上上下下的打量了她一遍，故作惊讶道：“难道你真有古书里记载的那种敏感的味蕾？”说着他不由得上上下下打量着面前的人。
随处可见的十六岁的小丫头，还是江南浓缩版的，这种个头这种样貌，要是扔在纸醉金迷的京城那可是打着灯笼都找不见的主儿。
看到这里他不由得自嘲的笑笑：“好，要是你能尝的出来，我就把我手里的绝活，京八件的方法教给你”
闻言叶舒也上下打量了一番牛师傅：“说真的啊，赖皮的话就算你欺负小孩子”
现在她才发现，这十六岁的身份也是挺管用的。
牛师傅嘿然一笑，爽朗道：“没问题”
见人同意了，叶舒便拿了块布将自己的眼睛遮起来，由着牛师傅去挑东西去了。
一上来送的丸子一类的东西，圆圆的软软的，透着肉的香味，叶舒在嘴里咬了几下，便瞬间知道了这是什么东西。
“红烧狮子头，猪肉馅，油菜，胡萝卜，香葱，生姜外加淀粉适量牛师傅，我说的对不对？”
叶舒咧开嘴，笑的很高兴，虽然做法也在她的脑海里一晃而过，但这就没必要去说了。
耳边听到某个人倒吸了一口凉气的声音，她就越发的有信心了。
“不对，红烧狮子头你们自己也经常吃，不算不算，我再找一个”
耳边又传来一阵翻箱倒柜的声音，而后又有一个东西送进了嘴里，入口松软香甜，还带着果仁的馅料，脆生生，香喷喷。
叶舒咧开嘴笑道：“我还以为牛师傅要用北方的东西考我呢？怎么又拿的南方的？这不是温州的松糕么？用粳米做的，配以浊酒、
1/3