抗日之我为战神 第五百零三章 新型野战食品

作者 : 风雪云中路

实际上部队现在吃这些东西,放在后世几乎无不、无不晓/文字首发138看书网甚至后世中国没吃过都很少,甚至很多因为吃太多,听到这个名字都会倒胃口这些东西不别,正后世大名鼎鼎方便面午餐肉、火腿肠以及压缩饼干

为解决部队长途奔袭时,食物筹集保管为解决在北满地区地广稀补给困难,特别冬季酷寒部队热量补充问题让部队能在战场上吃上热饭,杨震较劲脑汁搞出些野战速食食品,甚至在后世被称之为垃圾食品东西

这些速食食物虽大部分没什么营养,吃时间长,还很容易引起战士烧心等不好感觉但好赖这东西能让战士吃上热乎饭尤其在北满零下十多度酷寒之下,吃点热乎食物可以效保持战士们战斗力

那种让哈尔滨市民最为奇怪放进开水中不用管,会就能变成面条面饼,就后世大名鼎鼎甚至些臭名昭著,让很多吃到吐方便面只根据地原白面数量不多现状,由后世精细白面改为以玉米面为主杂合面

虽然生产建设兵团组建后,除少量保留作为饲料之外,已经全部淘汰低产高粱、小米所熟地全部改为种植产量较高玉米小麦,以及部分水稻但要等这些粮食上市,至少还要等到秋天

手中没足够精细面粉杨震,只能以少量白面参合上数量巨大玉米面、甚至高粱面橡子面,制成杂合面方便面炸制这些方便面食用油,也不后世优质棕榈油,而普通东北产量极大豆油

东北地区压根就没棕榈油,甚至连棕榈树都没颗那东西亚热带热带产,东北根本就没但豆油产量因为世界主要大豆产区,却相当庞大在没棕榈油情况之下,杨震只能就地取材使用豆油炸制

至于调料包,也原没后世多姿多彩,只少量精盐、味精、干葱、辣椒面从苏联进口维生素粉不过为调整战士们口味,杨震想法设法在调料包里面加上些浓缩过鸡汤毕竟根据地内鸡这种生长周期短家禽饲养数量还很大

原材料从优质面粉变成以玉米面为主杂合面,加上调料包口味过于单,以及加工过程之中使用油种类差别,使得这些方便面口味远不如后世,而且也因为使用豆油而显得油腻许多

当然如果后世那些方便面厂家生产方便面如们宣传那样,炸制时候使用优质棕榈油,那些调料包里面们宣传牛肉浓缩鸡精话杨震研制出来这种方便面,无论口味还营养都差到极点但好赖保证部队在迂回作战以及冬季作战时候,能在最短时间之内吃上热乎饭,保证身上热量

至于里面之所以参上橡子面,为给部队补充些维生素矿物质以及部分微量元素橡子面这种东西,虽然粗糙难以下咽但并不点营养也没,少量参杂不仅不会影响口味,还会补充些微量元素

没在东北,尤其北满野外零下十多度酷寒之下生活过体会不到那种能吃上热食后,至少身上可以暖段时间感觉也体会不到在这种环境之下作战,对热食需求重要性

虽然这些方便面口味无法与后世相比,营养也少可怜,但毕竟能在最短时间之内给部队提供热食尤其在没火力优势情况之下,可以以最快速度让战士们吃上热乎饭毕竟烧锅开水时间,比煮上锅饭要少多

而这东西,就像它名字样,食用时候真很方便装进军用饭盒,浇上舀子开水,闷上两分钟就可以吃只杨震研制方便面,分量可比后世越来越小方便面可足多毕竟整天行军作战战士,体能消耗比那些坐办公室白领可大多

不过现在虽然塑料已经量产,但要让杨震拿出宝贵资金去进口塑料包装,或更高级铝箔包装,那还不如杀在手头原材料限情况之下,杨震精挑细选还选择油纸这种现在中国熟食制品普遍包装方式

至于另外两种东西,罐头除缴获之外为保证在冬季酷寒东北作战时候,干部战士营养以及对热量消耗杨震在拿下佳木斯之后第时间便利用佳木斯日军罐头生产线搞出在二战之中被美军官兵诅咒很彻底午餐肉罐头在后世吃过中国陆军制式军用罐头

只在生产建设兵团组建后,除大量饲养成长周期短鸡鸭、以及作为中国主要肉食猪之外,为保证部队肉食供应杨震还特别要求生产建设兵团大量饲养耐粗饲料、草就能活,生长周期家畜之中最短羊所以几种罐头,还以这几种肉类为主

虽然随农业集约化机械化,原来作为主要耕地畜力使用牛也大量淘汰使得杨震研发这些午餐肉罐头品种比美国丰富许多不过由于来饮食习惯,相比显得些腥膻羊肉罐头来,鸡肉牛肉罐头,甚至包括这种猪肉制成午餐肉受欢迎多

由于牛生长期长,眼下根据地内牛数量不多所以军区后勤部针对罐头使用制定个严格规定牛肉罐头在战斗中,只伤员才可以吃所以部队般配发都这种猪肉制成午餐肉鸡肉罐头,特别以肉类消耗较少,参杂大量淀粉与土豆泥午餐肉为主

在部队野战罐头类食品之中,般每个在必要时候配发两个午餐肉罐头,或再加上个鸡肉罐头时候还会配发个鱼罐头守松花江、黑龙江这两条渔业资源丰富大江,杨震还考虑到适当调整下罐头口味

但不管怎么调整口味,这种参杂大量淀粉,所需肉类最少午餐肉罐头其中大头般部队在使用时候都优先配发这种午餐肉罐头至于鸡肉罐头鱼肉罐头,般只在能吃上真正饭时候,才会使用

这种只加淀粉、盐味精,还参杂根据地目前产量最大蔬菜土豆制成土豆泥罐头口味远不如缴获日军牛肉罐头但可以保证部队在激烈战斗中所需热量,维持战士们体力而且制造罐头外包装马口铁,生产也远比钢材简单多般作坊就能生产

而火腿肠来源更与午餐肉样只不过生产火腿肠因为马口铁来源虽然广泛但这东西加工成罐头所需标准,还比较困难所以杨震又研发出更轻便火腿肠,不分迂回作战、穿插作战,还正面作战每个战士战时律配发几根

至于压缩饼干,也方便面差不多,也都以玉米为原材料制成膨化玉米粉为主,少量参杂白面与豆面制成只里面参杂上核桃粉、芝麻、花生、白糖、萝卜泥用猪油、牛油烤制

只由于生产工艺外包装问题,保存时间不像后世那么长营养与后世参杂多种维生素与矿物质压缩饼干,更无法相比不过杨震还想办法进口批食用葡萄糖与食用维生素参杂到里面

这些野战食品尽管在口感营养方面,都这样与那样不足尤其在外包装上由于缺乏铝箔、朔料,只能采取油纸使得保质期也远不如后世同类产品时间长比如压缩饼干因为使用般油纸,而不密封包装,就最多只能保持个半月,便变得坚硬无法下咽而且不能见水

但毕竟解决部队在迂回作战、伏击战等些不便生火情况之下急需尤其保证部队在北满地区零下十多度,甚至零下四十度酷寒之中,作战时候对热量摄入热食需求

去年秋季作战,占领佳木斯这座因为作为伪江省日伪军后勤补给基地,所以具备定工业能力城市后这几种野战食品替代部队中原来作为野战食品使用炒米炒面

虽原料受制于粮食生产品种,依旧以玉米面为主但好赖比那些口味更加单,营养更加缺乏炒米炒面要强多食用简便方便面加上午餐肉罐头或火腿肠,再配上块压缩饼干,可以让部队在冰天雪地上在最短时间之内吃上热饭

袋方便面外加根火腿肠,这种后世很多因为没时间做饭或压根就懒得做饭首选食物,但对于这个时代还极为陌生别吃过,就见都没见过

至于午餐肉,虽然美国现在已经发明出来,并在二战中大量使用但对于这远离美国万里之遥东北月复地来,别还没见过,就听也没听过引起向好奇心比较重中国好奇,也就不意外

当那些市民心满意足捧用几个鸡蛋或半斤肉,甚至几把蔬菜换回家袋方便面、根火腿肠或个午餐肉罐头套装回家后满足市民好奇心部队,总算能够消消停停吃早饭

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