天生奇才 第四百九十章 凌云

作者 : 老干妈

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二丫见宇问起刚才的事情,立刻眉飞『色』舞地向宇叙了起来。

原来,赛的后半段,这台‘全能大厨’机器居然开始自动向外面飞快地吐面条,这面条吐得快极,不一会儿,吐出的面条就赶上了大多数选手,待到赛结束时,居然超过了西林宾馆的任洪昌,经过最后称重,它吐出的面条仅史健龙少了一两而已。

可以这么,史健龙这个第一名赢得也十分惊险。

当然,也有选手质疑这台机器吐出面条的质量,可是,经过评审们现场下锅煮后品尝较,这台‘全能大厨’制作出的面条和选手们用手拉出的十二扣面条一般无二,甚至在筋道程度上还犹有过之。

如此一来,‘全能大厨’名声大噪,它已经夺得了刀工赛的第一和拉面赛的第二,立刻成为夺冠呼声最高的参赛队。

虽然‘谪仙居’的成绩并不它差,可是在噱头上却显然被‘全能大厨’甩开了几条马路,只能眼睁睁地看着这台机器抢足了风头。

不过,由于‘谪仙居’的参赛队伍都是由二十出头的年轻人组成,在所有的参赛队伍中,是平均年龄最的一组,成绩又很是突出,也引起了不少人的注意,就连电视台摄像机镜头也多次在他们身上扫过。

这也正是宇想要的,通过赛打响‘谪仙居’的知名度,正是他当初来参加赛的初衷。只有在厨艺赛上表现出『色』,‘谪仙居’的知名度才会越来越大,生意也才会越来越好。

“各位选手,下面我们将要进行第三项赛-‘食雕’。食雕是中国烹饪中的一项独特刀工技艺,具有较高的工艺美术价值,在高档酒席上,食雕是必不可少的一个环节,也是烹饪中刀工造型最高表现形式之一。现在,有请川厨泰斗卢启明大师给大家讲解食雕赛的规则!”

柯的话声刚落,下面立刻想起了一片如『潮』的掌声。

虽然目前选手席上的参赛队伍只剩下了三十组,但是,掌声却丝毫不弱于以前,卢大师是什么人?那可是中国烹饪界的元老级人物,绝对属于国宝级,平时深居简出,哪是他们这些人能见到的?

卢大师从柯手里接过话筒,走到大家面前,虽然他已经年过七十,却步履沉稳,满脸红光,丝毫不现老态。

“各位选手,第三项赛是食雕,我们提供的材料是萝卜。”

听到食雕赛的材料是萝卜,不少人都松了口气,相较而言,萝卜是食雕材料中最常用的材料,它的质地十分适合雕刻,就是三岁孩拿把刀胡『乱』雕刻,也可以刻出个人儿出來,厨艺赛选择如此简单的材料来做食雕材料,着实令大多数人都想不明白,不少人都心存疑问,“这门槛儿是不是太低了些?”

卢大师扫了一眼,把众人的反应都尽收眼底,脸上却是古井不波,继续道,“这次食雕赛的赛时间为30分钟,命题为‘母爱’,我这里要强调一下,食雕作品必须和命题相符合,如果作品和命题不符,就算雕刻技艺再好,也会被淘汰!”

完,卢大师转过身,自顾自地回到了评审席。

选手们可一下子傻眼了,一般的食雕命题基本是以喜庆节日或者是拿花鸟鱼虫,龙凤呈祥这些具体实物命题,可是这‘母爱’两字却实在是虚无缥缈,令人有种无从下手的感觉,不少人这才恍然大悟,原来这项赛的难度在这里!

“请各参赛队伍派出选手参赛,五分钟内没有到赛区的做弃权处理!”女主持人乔乔恬美的声音在场中回『荡』。

不少参赛队伍都面『露』难『色』,心中没底,各自聚在一起商量到底派谁出战这一回合。

宇看了一眼身边的凌云,只见他眉头轻皱,显然也在思考着如何表现这个命题。不由地呵呵一笑,拍了拍凌云的肩膀道,“凌云,想什么呢?快上场啊!”

凌云听到宇让他上场,并没有感到意外,他知道,这第三项赛绝对是给自己量身定做的,宇肯定要派他上场,他练习食雕这么长时间,正想好好表现一下,可是却没想到,会碰到如此稀古怪的命题。

“凌云哥!加油啊!”二丫的声音从一边传来。

“凌云,我和二丫都进入了前三名,你可别给咱们‘谪仙居’丢脸哦,否则回來我可不饶你!”史健龙的声音明显带有威胁的意味。

凌云冲着两人点了点头,从座位上站起身来,拎起自己的工具箱,向赛区走去。

看着凌云的背影,宇若有所思,论厨艺方面的资质,凌云只能是中等,在‘谪仙居’中厨艺他高的皆是,别不及史健龙他们几人,甚至还不上二丫,可是论食雕的天份,他却高出二人太多,难怪‘厨神’会特地让人把自己的笔记送给他。

可是,从他过去的食雕作品来看,以单纯的模仿居多,并没有形成自己的风格,有些地方还很稚女敕,特别是在大局观的把握上还很欠缺,可以是有形无意。

这次赛正好给了他一个很好的机会,一个融会贯通的机会。

如果他能够在赛中顶住压力,创造出具有自己意境的作品,那么今后他在食雕界的前途将不可限量,如果他无法承受心理压力,胡『乱』刻一个作品出來,那么不但他的食雕生涯就此止步,而且‘谪仙居’也必将面临淘汰的命运。

这场赛对凌云来是场赌博,而对宇来,又何尝不是呢?只不过,宇赌的是凌云这个人而已。

五分钟不到,所有选手都已经在赛区就位。

这一次的赛显然令不少参赛队伍的主厨们都坐不住了,‘喜临门’大酒店的主厨金龙,阳光大酒店的主厨莫东海,流浪汉组合的主厨向枫,都首次登场亮相。

而刚刚夺得拉面赛第三的西林宾馆主厨任洪昌,也不得不苦着脸再次上场,他的三个助手的能力实在是低了些,看到其他参赛队伍都派出了主厨应战,想到这场赛仍有10个淘汰名额,着实马虎不得,只好顾不得脸面,再次上场赛。

纵观全场,也只有‘谪仙居’的主厨宇仍坐在选手席上,一副稳如泰山的样子,令人对‘谪仙居’的实力又凭空多出了几分猜想。

主持人柯一声令下,赛正式开始。

每位选手都开始取出食雕工具,忙碌起来,唯独‘谪仙居’的选手却不见任何动静,只是闭着眼睛站在那里,犹自沉思。

“这到底是怎么回事?莫非他想直接弃权?”场下观战选手们的视线纷纷在凌云的身上扫过,不由地窃窃私语起来。

要知道,食雕赛的时间只有30分钟,可以每一分每一秒都弥足珍贵,哪有时间仔细考虑命题?就算你绞尽脑汁,想出一个不错的表现形式,可是等到那时,你还有时间完成作品吗?评审们是绝对不会给一个半成品打分的。

五分钟过去了。

十分钟过去了。

凌云却仍然保持闭目站立的姿势,没有丝毫动作。

场中不少选手的作品已经初具雏形,唯一和凌云一样没有动作的,恐怕就是武警技术学院新产品研究所的那名『操』作员了,他只是在赛开始时,把一根大大的萝卜塞进了‘全能大厨’里面,按了几个按钮而已,其他的事情就交由‘全能大厨’全权处理了。

这个‘全能大厨’果然神的紧,放进苹果能够自动削片,放进面团能够自从生产出拉面,这次,难道放进萝卜就能自动雕刻出象样的作品?

一时间,‘全能大厨’又吸引了不少人的视线。

“哎,宇,你凌云这子在搞什么飞机?难道他想主动放弃赛?”史健龙盯着凌云看了半天,也没琢磨出味儿来,眼见时间只剩下了20分钟,终于按耐不住,忍不住问了出來。

二丫却是对凌云有十足的信心,没等宇开口,便对史健龙道,“龙哥,你放心好了,凌云哥每天都花好长时间来练习食雕,食雕就是他的生命,绝对不会轻言放弃的。”

“可是,二丫,这时间不等人啊!你看看,现在只剩下18分钟了,再等下去黄花菜都凉了,就算是他想雕刻,也没时间了啊!难道,凌云这子能凭空变出一个作品出來?”史健龙也急了。

“我不管,反正凌云哥肯定不会放弃!他一定会拿出成功的作品的!”一向对史健龙有些惧怕三分的二丫,居然破天荒地和史健龙顶起嘴来。

史健龙自然不会和二丫一般计较,只是长叹了一口气,坐在座位上低头不语,显然已经对这第三项赛不报任何希望了。

此时,虽然二丫相信凌云绝对不会平白无故地放弃赛,可是随着时间的流逝,却令她的信心也有些摇摆不定起来。

又是三分种过去了。

就连二丫的脸上也『露』出了焦急之『色』,心中暗道,凌云哥啊,凌云哥,你到底要等到什么时候才会动手啊?

“喂,你们两个快看,凌云开始雕刻了!”就在赛时间还剩下15分钟的时候,一直不作声的宇忽然叫了起来。

二丫和史健龙两人立刻精神一振,赶紧向场内看去,果然,凌云双目放光,左手拿了一根萝卜,右手却不知何时多了一把刀,只见银光闪烁,刀上下翻飞,萝卜碎屑好似片片雪花簌簌而下。

他的注意力十分集中,根本没有注意身边其他选手的情况,在他的眼中,只有手中的这根萝卜。

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