p>说到砖厂伙食，伙食部一共两个人。其中一个是火头军大师傅，大名吴老玺，外号“老妮子”，是个四十多岁的半老光棍儿。只因此人是整风反右时撵回村来劳动改造的大学生，所以学问不小脾气更不小，故而许多人多多少少给他留些面子。
吴老玺为什么叫“老妮子”呢？主要是他的厨房活儿十分漂亮，同时，右派分子的缘故历来羞羞答答安分守己，话语极少又少。但他有着地地道道的好手艺，不但蒸的好馒头，筋道塇软，雪白喷香，鼓捣出来的炒菜味道更比别人做的好上十倍二十倍，即使大锅菜也比他人做的小炒好了很多。
据说，老妮子总是赶在炖菜出锅之前，悄悄地从怀里掏出一个布包儿，偷偷模模，将一些粉面儿撒到里面。那是什么？有人猜是人参精，有人说是罂粟面儿……到底什么无人确知。
但他做的玉米糊糊就不敢恭维了。一个月前，全厂百十号人都对老妮子烧的玉米糊糊产生怀疑。按照规定，厂里午饭每人免费提供一两玉米面儿的糊糊粥。应该说，一两玉米面儿熬出的糊糊应该是粘稠的，充饥的，然而老妮子熬出的糊糊实际上非常稀溜。要知道，凡是在此打班抗工的人吃的都是黑窝头，所以他们十分看重这顿玉米糊糊粥。
别看制坯组组长抹子华都海平常看似一个猪头，其实是个欺软怕硬的家伙，一旦碰到软柿子就会上脾气，上了脾气还是个楞头青。抹子今天来了脾气，带头大家闹到厂长那里，大叫糊糊太稀溜，吃不饱就没法干活！吴世科厂长明白内中缘由，但他不愿砖厂闹出丑闻丢人现眼，就咬咬牙每人增加半两玉米面儿，但是熬出的糊糊还是稀溜溜的。
抹子又去闹厂长，吴世科咬紧牙关再让增加半两。加到二两了，可老妮子熬出来的玉米糊糊依然还像刷锅汤一样稀溜咣荡的。
抹子发着脾气是个愣头青，发完脾气还是个聪明人。他开始怀疑老妮子贪污玉米面儿，晚上，独自在家量好水称好面儿，连续做了三次实验，结果全都让他异常恼火。
第二天，抹子当众质问老妮子：为什么二两玉米面儿了还是溜溜稀的？难道来了日本鬼子抢走了？老妮子始终不说话，到了最后看看被闹急了，居然一撂菜勺威胁说不干了。
抹子不信邪更也不怕他撂挑子，他毫不留情，烧开满满大锅水，按照每人二两玉米面儿称好搅匀下锅，结果当然不言而喻，熬出的糊糊糕可用筷子挑着吃……老妮子无话可说，只有灰溜溜地狼狈而逃……
伙食部的另一个人叫“吴文胜”，是吴文强的亲兄弟。当初，吴世超死时老婆身怀有孕，赶到后来生下这个男婴，他娘就顺着文强给他取了这样一个文化气息特别浓的名字。开始，人们一般认为文胜就是吴世超的遗月复子。但是，随着孩子一天天长大，人们开始议论：瞧那孩子尖嘴猴腮的，长得木棍儿似的通体精干，偷偷模模样样都行，打架斗殴行行在行……怎么那模样儿那性情那品德那为人死活不像他老子呢？
吴文胜还在学校念书时就是个捣蛋鬼。别看念书成绩倒数第一，除了调皮捣蛋正数第一，还会抽烟喝酒耍流氓。譬如，这小子最拿手的恶作剧就是经常把些溜圆光闪的图钉偷偷放到女生坐凳上，待到女孩儿被扎得捂着尖叫时，他便拍着小手欢呼：“看啊，看啊，出月经了，快来看啊，出月经了！”
有一次，女生们实在忍无可忍了，七八个人一起上来把他按倒在地。有的踢，有的踹，有的踩脑袋，有的拧……任其哀嚎连天，任有老师站在一边抄手冷笑，女生们非但不停手，反倒引来许多男生揍得更厉害，直至小子叫了许多“饶命饶命不敢了”这才告一段落。谁知道，这小子土驴一样爬起来，爬到讲台上，解开腰带褪下裤子，两手捏着蝇蛆大的小玩艺儿向前一推一推，一边骂道：“我糙你们，我糙你们……”
此一惊人之举果然十分奏效，男孩儿们哄堂大笑，所有女生儿尽皆举手掩面。在场的老师看他实在不像话，跑上前去扇他两巴掌。这家伙居然跑回家拿了一把明晃晃的菜刀，追得老师撕心裂肺地大着叫救命满街跑……
闹剧不仅轰动了校园，还震惊了上级乡教委，所以乡里勒令学校开除那个混球儿吴文胜。他却找到建忠校长直截了当地说：“算了，不用开除了，老子早就不想上学了，给俺赔偿五百块钱，老子马上就走。但是如果不给钱的话……”他用烟头把烧着自己的手腕子，烧得吱吱冒青烟，他却泰然自若地冷笑说，“先杀你家小富，再烧你家狗窝……”
建忠校长一惊，马上笑脸商量：“好你个熊孩子，二百块行不行？”
谁知小文胜绝不松口，骂道：“妈的别啰嗦，少一分都不行！”
校长没法儿，便自己出了二百块，又发动全体师生凑了三百块，然后开个欢送会，敲锣打鼓地把他送走了。
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