面尚化第五十一章
竟然要合作那么我们现在就来谈谈关于合作的事宜不知道月当家打算什么卖你的肉呢他想到了月蕊说过的一话想要赚钱就得先让别人赚钱
有种方式一种是分成的方式一种是当场结帐不知道何少爷中意那种了虽然分成得到的钱会比较多但她比较喜欢当场结帐的形式帐货两清
我买的是死价卖给何少爷的那个做法我们以后就不会再做那烤肉以后就专属你们何家何少爷觉得要付出多大的代价才能得到一个专属于你们的烤肉手法呢这个专属可不一般有了这方法何家原来的铺子不紧可以继续开还能收更多的肉
当然北城有你在我们也挤不进来他在北城的吃食都打算关了
不知道何少爷还想要那个配方只要不是她的配料配方其它的都好说
这肉的底价我开出十二文钱一斤月小姐满意了没有这生意好一般来说每运过一个官站都要收一次费正因为如此那些边远的地方他们没法把肉运过去但若都不用交税的话运过去后成本就底多了
价钱方面嘛看在我们合作的份上给个两千两意思意思一下就行咳吃肉是不能咬骨头了
何少爷就是爽快明天请你们的人过到我铺子里来我把方法现场交给他们这才一个烤肉的方法就能赚那么多钱不知道一种改善庄稼的办法能值几个钱
是啊不管我们赚得多少也不管经过这少的官卡这税收都不用再交了这样一来就算跟那些守城的将领关系不好也不怕肉运不进去
一口价一万两银子这方法从别人手中卖了去也不过是几百两的事但从月蕊收里拿去就不简单了
十二文钱得就这个价这样算来她一斤肉经过加工后净赚是三文钱手工费最多也就是两文钱因为材料都是她准备的也许买出去就贵了但自己用的还算是便宜了
一斤肉能做十几个这一个就一文钱有那么赚钱嘛
今天的那个肉丸子的配方我看月东家的这肉丸做好后可以买回家跟一家人煮着吃就想讨了来他们在边境铺子多但铺子里卖的东西太单一了
现在就结帐吧何古基觉得这烤内的方法并不难只要知道其中一个多试几次其它的就自己懂了
一斤肉大约能做十五六个肉丸其实还有一种可以保存肉丸的方法不过那个方法我没打算要卖一斤肉是能做十几个肉丸但这其中要加的配料可是一样都不能少的这配料只有她这里有和荷面和
我跟将军说好了因为这肉是他们提供的我每一斤多开一文钱不管运到那里去买都不用再交税一斤肉就是一文钱的税也就是说是五份之一的税收这等税收再收别的话谁都不会干
还得先等一下我们收的肉价一般都是四文钱月东家什么是五文钱一斤呢相信这月东家也知道这一点
你是说做成烤肉后运到南边都不用交税了吗这一文钱是不多但一斤肉才四文钱这一对比就亏了
那我们什么時候开始拿肉已经收了几天的肉了月家的烤肉已经快推成山了吧
不过做起来麻烦了一点今天是第一天我做小的卖明天之后一个肉丸就是两文钱了这肉丸做得越大成本越底所谓成本指的是人工成本谁都知道做两个小汤圆比做一个大的难做多了
两千两好说好说不过月东家可否先告诉我一个肉丸的成本是多少何古基咬咬牙这两千两要卖多少个肉丸才能赚回来呢肉丸好吃是好吃了可是一个肉丸就一文钱了有几家能卖得起呢
这两千两卖的是所有肉丸的做法吧别一种肉做出来的肉丸味道不一样就等重新再买
我还要跟月东家讨一个配方今天吃的那个肉丸子太美味了听说都做好了以后再用水煮的如果他把配方买了去专门做这肉丸生意肯定也能赚上一笔
当然了这不紧是肉丸的做法这其中还有菜丸菜丸吃的人很少边境的人都喜食肉食但拿到南边那就不同了南边的人吃惯了菜丸这新鲜的菜丸做法一出台肯定会先火一阵子
想要配方是可以不过何少爷拿去了以后不可以在北城卖这北城的市场我占了那肉丸虽然难做但胜在成本很底一斤肉就能做那十几个一个就一文钱了
古利你去把将军叫过来我们当着将军的前立个契约之后随時都可以拿货有了这一万两银子很多计划都可以执行了
那月东家你那烤肉的做法你打算什么卖呢何古基想如果把他做出来的肉跟月家做出来的烤肉一起运到别的少城去那税收是不是也不用交了呢zVXC
每斤肉进价是五文钱经过我多道程序的加工后得到的烤肉重量是一斤后肉等于八两烤肉别的成本先不管这一斤烤肉已经千值为六文钱一张干纸我算是一文钱就是七文钱加上我的手费跟材料费何少爷觉得这定价是多少合适呢月蕊自己是估价过了这些肉拿到南边去一斤最少也能买到十五文钱柔殊隔妾
对了蛮子那边提供的肉源由谁把守就怕那蛮子把有毒的肉卖给他们
这个放心那些肉由将军把守我们每头猪物来到后都会试一下有没有毒蛮人她也不相信早就提防了
那就好这肉源可是重点所在要保证是新鲜无毒的提醒是多余的这月当家考虑那有不周到的