绿珠猛地推门而入，眼睛早已经哭得红肿，“少爷，你怎么能这么说小姐？小姐她不是妖怪，不是什么别的人！”
颜心从椅子上起来，喃喃唤她：“绿珠，你怎么跑进来了。”
绿珠心疼地瞧了眼自己的小姐，瘦弱的身躯瞧着越发可怜了，声音便越发气愤：“慕家老爷夫人欺负小姐，连着那些少爷小姐们也欺负小姐，也就算了，如今连小姐亲生的妹妹，少爷也不认了吗？这么些年，小姐吃了那么些苦头，从不肯跟少爷您抱怨一句，就怕少爷心疼，如今就换来少爷这样的怀疑吗？。”
“当年张氏夫人困住小姐在别院，险些要逼死小姐。若不是后来小姐自谋生路，是要活活饿死在那别院的呀！有多少次被大小姐挑衅陷害，多少次被三小姐咒骂踢打，小姐全不让绿珠跟少爷说起过，就这样，就是小姐不是您亲妹妹了吗？承受的那些苦，就全当没有过吗？。”
绿珠说的激愤，全是为了自家小姐这些年的委屈，现在连亲生哥哥都来怀疑，能不气急么。质问的语气，是从没有过的。
慕正泽被她的话惊醒，见妹妹哭的难过，双手握成拳，再也抑制不住心中涌上来的悲情，上前拥住颜心，“不会了，不会不理你。是哥哥太小气，心儿别哭，我再也不说这样的话……”
慕正泽的泪水来的悄无声息，直到颜心觉得脖子上的凉意，才晓得他的难过，心中原有的一点不忿，一点不甘，还有许许多多纷扰的情绪，就一刻被击得溃散开去。
“哥……”颜心想说什么，可也是很没出息的跟着绿珠一起大哭起来。虽哭，可她不难过。
绿珠见兄妹之间的误会已经谈开，便没在屋里久留，关了门，在外间候着。
好半晌，颜心才想起什么来。推了推慕正泽，道：“还是先让刘掌柜回去，现在哥哥也知道了我做的小生意，就没有什么可隐瞒的了。明日哥哥可以一起去城里，到时候再详谈酒楼的事正好。有哥哥帮我，不至于被人欺，你不知道，作为一个小孩儿，还是个小姑娘，局限实在太大了……”
颜心絮絮叨叨，讲述着以前被霍文怡、刘掌柜等故意刁难的乐子，慕正泽听着，眼中柔意更盛，还带了怜悯与自责：他从没想过，妹妹会这么能干，也未曾觉得，生意会这么难办。
兄妹俩很久没有这么交心过，聊得时间久了些，还是绿珠在门外提醒：“少爷，小姐，可要留刘掌柜晚饭？”
原来不知不觉时辰已经不早了呢，颜心不好意思地笑笑，还是慕正泽朗声：“刘掌柜远道而来，自然要略尽心意。而且京城说近却也要几个时辰，晚上不宜赶路，一会儿和三叔说一说，晚上安排刘掌柜与车夫在庄上住一宿，明儿再走罢。”
“是。”绿珠应了，瞧见颜心脸上的泪痕，还有哭的红肿的眼睛，本来转身要走的，还是犹豫了下，道：“少爷……小姐她，夫人与老爷到底还有别的孩子，小姐她心疼少爷日夜苦读，不想少爷您在其他方面受了委屈。”
“绿珠……”颜心轻声叫住，虽然她待绿珠极为亲近，可古人对礼教规矩看的严谨，她好些话已经逾矩，想着瞧了眼慕正泽，好在，她的哥哥不是那样刻薄的人，“你说的这些，我已经知晓了，快去安置刘掌柜吧，别叫他等久了。”
绿珠行了礼，退了下去。
午饭时间早过了，可大家还得吃饭啊。
厨房有赵婶儿在忙活呢，颜心打算再加两个菜，叫刘掌柜也尝尝手艺，酒楼的事儿，他就没那么些担忧了。
“心儿，日后，哥哥会时刻在你身边，那些委屈，定不会再有了。”慕正泽在后面轻声说。声音坚定，温暖。
颜心愣了愣，没有回头，只是低头一笑，快步往外走，声音带着轻快：“我有个好哥哥，从来都不觉得委屈。”
厨上，并没有什么肉食，几乎全是一些庄上产的素菜，至多，也就是几样野菜。
鲜女敕的芥菜细细的剁碎了，用女敕豆腐做成羹，里面用的还是前几日鸡架熬煮的汤。
还有柳蘑，颜心把人家赵三叔藏在树下好几年的酒都给取了出来，就为了杀去蘑菇的土腥气——鸡丝豌豆烩鲜菇，又鲜又女敕，只是可惜，乡间蘑菇很少见，颜心好容易撵着赵敏和赵德俩去捡了小半筐。
还有白煮鸡肝，酥鲫鱼，最后，赵婶子把豆腐给买多了，没办法，颜心最后将就弄了道八宝豆腐，里面抓了火腿肉丝，鸡汤里捞出的熟鸡肉，虾米和泡发了的香菇，瓜子仁儿、核桃仁儿，又加了一些高汤，把这余料豆腐弄得比个燕窝还鲜美绝女敕了。
等着这几样菜一摆上桌，赵婶子就冲着一边服侍着的绿珠使眼色，那满面的得意，连刘掌柜都瞧出来了。
刘掌柜依旧模了模自个那光洁得都要发光的下巴，眼里带着笑。
绿珠得了赵婶子暗示，笑嘻嘻地就去为刘掌柜布菜，颜心当作没瞧见她们的小心思。
慕正泽这几日是真的爱上颜心的手艺，面上平和，整个人都似被打上一层柔光，看着似乎很享受呀。
刘掌柜可就挑剔了，果然对几样素食兴趣不大，野菜似乎不大能彰显神马手艺吧？那几样野菜，吃得也就是个新鲜，现代的都市人爱吃，可不见得这以肉食为尚的古人就一样好这口吧？
不过，那道八宝豆腐可真是误打误撞，对上了刘掌柜的那张刁嘴，大家还没动几筷子呢，刘掌柜已经扶着撑圆了的肚子，在那自顾自的傻乐去了。
于是，酒楼的建立，便在刘掌柜起先“不怎么认同”，最后“好歹可以试试”的态度下，终于定了下来，而之后的选址，自然是由他这个京城小掌柜出马啦！
颜心没想到，要打发刘掌柜原来这么容易啊！亏她还自作聪明，细细罗列一堆的条条框框企图忽悠刘老头去了。
第二日，刘掌柜没等吃早饭便匆匆而去。
颜心知晓这个小老头的心思，有钱赚的生意，他从不会白白从手里溜走呢。
只是，饭桌上，颜心听到了一个，不知好坏的消息——“我不想入学了，其实，士农工商，到底何为高贵，何为低贱，并不像大家所言那样，我倒觉得，凭自己努力，能让妹妹日子过得舒心安乐，就是母亲天上有知，也会觉得欣慰。”
慕正泽平平静静地讲着话，颜心喝粥的勺子都拿不准，木勺碰上瓷碗掉在了地上，绿珠瞧着兄妹俩这是有私底话要说了，赶忙借着拿新的木勺推门出去了。
外面，瑞卿正从厨房里往外拎泔水喂猪去，见了绿珠，本想高声喊她一句，哪知她连连摆手，神色也不大多似得。
瑞卿一问，原来是少爷不愿再去读书这件事，想了半晌，对绿珠道：“少爷也是有他自己的主见的，咱们不能管，也管不得。”
绿珠一听便要跟他急，“你是不是知道些什么？我就知道，咱家少爷怎么会无缘无故突然说不去学里了，还说要请先生来庄上，分明是要哄瞒小姐。”
瑞卿赶紧辩解：“怎么会是我呢，少爷的事儿，我可不敢搀和。”
只是，绿珠一双眼睛盯着他，瞧得他越发不自在，“好嘛好嘛，其实……其实，少爷本是想要继续往上考取功名，只是……”
“哎呀，”绿珠推搡了他一下，“你个大男人，怎么这么磨磨唧唧，快些说。”
“只是张夫人欺人太甚，先是撺掇着老爷，不让少爷去学里，再是威胁说，少爷若还想去考什么功名，就会借着慕夫人的身份，把小姐定给最下等的人家做妾去……”