北鄉記事 第32章 豐收樂

作者 ︰ 北風煙兒雪

也就幾天的功夫,稻田里忙碌的影就已經少見了,村里的大部分稻谷都已經送到村里的大場院去曬,去月兌粒,去揚場,好把金燦燦的谷粒干干淨淨的收到自家糧倉里去。一時間,場院里倒是聲鼎沸熱鬧得很。當然,也少不了有些口角發生,比如家佔得地方多了,他家一揚場把灰都吹到別家去了,或者誰家的孩子淘氣,跟著搗亂被打了**……

這倒是也怪不得,場院一共就那麼大,今年稻谷豐收,一年的刮風下雨都熬過來了,就這一會兒,誰家不想早點收拾利落呢?

林遠濤早就把家里的稻谷收拾好了,穩穩妥妥的收到了裝糧食的廂房里。林遠濤打量著讓自家兩個忙了一年收回來的糧食,不是不感慨的。這一年下來收的糧食估模著只夠家里兩個吃上個一兩年。若是交了稅,也就是能吃一年半。自己是有別的進項,除了口糧也不指望別的,可是別的莊戶家,柴米油鹽、穿衣鋪蓋,還有情禮往的,如果就指望著這些,得怎麼精打細算的過日子呢?

周瓦倒是對于今年的收獲很滿意,站廂房的門口,聞著撲鼻的稻谷香味︰「今年年成真好,得有一陣子好日子過了。」村里只要能吃飽穿暖,就算是好日子了。若是一年的糧食都是足足的夠吃,用不著春天里摻野菜,夏天里摻瓜菜的,更是足以讓羨慕了。

「對了,咱家這稻子都收拾完了,打谷場空出來了,不如借給香草哥他們用吧。他們還村里大場院里輪著呢。」周瓦突然想起了往年自己場院里候著打谷的情形,對林遠濤說。

「行啊,反正咱們這也是空著。正好讓他們把毛頭也帶過來。這兩天沒見,這心里還怪想的。」林遠濤模模下巴道。

因為這兩天林遠濤家里的稻子都曬好了,水田也收拾妥了,只剩下月兌粒揚場的事,只要家門口就行了。李進家的見林遠濤家了,周瓦也有了照應的,就把毛頭帶走了。他不樂意讓說孩子家蹭吃蹭喝的,不好听。周瓦和林遠濤都留了幾次也沒留住。

頭晌林遠濤把自家糧食收進了屋里,中午他就去找了李進,讓他把稻子拿到自家門口去打,省著干等著。李進哪有不樂意的?就算心里頭想著又麻煩別了,也是願意早點弄完的。要知道。等忙完了這個,再幫林遠濤收了蘿卜,他還得跟著進城做事呢。李進是不愛吱聲,心里頭還是有成算的,有提攜是好事,自己也得能拿得起來,別還得讓干等著不像話。

又有李進家的心里頭一直惦記著呢,就拿了主意︰「左右都是欠下情了,家一片好心,也別讓白費了。以後日子長著,有啥事咱多出把力不就完了?」因為李家的牲口李成用著壓豆子呢,干脆又讓李進去跟林遠濤借了騾子。

村里多少都看著了,羨慕的也有,說酸話的也有,更有後悔沒有早早和周瓦打好關系的︰「誰能曾想周瓦日子能過成這樣呢?早知道咱也早早和他好好處處了。呸,都是周璋家的老到處瞎說,哄得俺們跟他往一處想!」

少不得有那公平些的反駁︰「還不是們跟著到處說閑話?這會兒眼紅家,當初都是干啥去了?就說有那說嘴的功夫,多少活計忙不得?多動彈動彈,也給家里頭割上兩斤肉的,誰不說好?」

這就是說起五月那會兒周瓦和著幾個哥兒去縣城里頭賣艾蒿的事了,就是周璋家的到處和說周瓦成了親也不安分,還帶的村里別的也不安分,當時也是有信的,還跟著說了嘴,不過等過節的時候看著那幾個哥兒都是割了少說也有兩斤的肉回來,嘴上不說,心里也羨慕的不得了了。只是,一是過了節氣,二是沒臉湊上去,也就這麼算了。不過不少也都想好了,等下一年,說啥也要湊上一腳才行。

林遠濤家就後山那塊高地上,前後家少,他家院子前就平整了好大一塊地做場院,當然,比不過村里的那個,可是這里是能一家用的啊,真是寬寬綽綽的。李進家的忙著攤曬打好的稻谷,李進則是站一個稻桶前,使勁摔打著月兌粒。這幾天日頭好,稻子曬得干了,一摔打就嘩嘩的下了稻粒。這是個累的活,可是光听著那嘩嘩的聲音,心里就舒爽了,倒是寧願更累些。

林遠濤把牲口拴好,就出來幫忙,就連周瓦也要幫著李進家的曬稻子。林遠濤幫忙李進家的沒攔著,周瓦出來他一下子就給攔住了——倒不是他客氣,實是林遠濤現把周瓦看得金貴著呢,林遠濤自家這些活都是一手沒用周瓦伸,李進家的覺得自己再怎麼和周瓦好,這點兒眼色得是有的。

雖然有時候李進家的覺得林遠濤有些把周瓦嬌慣的狠了,村里的哥兒大著肚子下地的也不少,曬個稻子也不是啥累活。

「行了,可歇著吧,千萬別伸手。」李進家的攔著周瓦不讓他動手︰「這才一個多月,還不穩當呢。有們當家的幫忙還不夠啊?看著毛頭吧。毛頭,給瓦片舅舅拿個板凳去。」林遠濤家院里有釘好的板凳,也就是膝蓋那麼高,毛頭也能拿得動。

「不用,別支使毛頭了。累了就自己進屋了。」周瓦見李進家的一個勁兒攔著,也知道不好伸手幫忙了,他決定還是不跟著添亂了。

「那就對了,咱兩家就不用客氣了,這活兒也不差這一手。」李進家的爽快的說完,又低頭忙和起來。

周瓦和李進家的說話的功夫,毛頭早就蹬蹬的跑進院子里搬了個板凳出來。周瓦模模毛頭︰「真是個干活利索的小子。」到底是坐下了。

林遠濤也看毛頭好,真有眼色,就對著毛頭說︰「毛頭,晚上留瓦片舅舅家吃飯,林叔給蒸雞蛋!」

毛頭小小地歡呼一聲,又立馬捂住嘴,轉著眼楮往李進家的那邊看過去。他是個不挑食的好孩子,給啥吃啥,吃啥都香,可是畢竟還是個孩子,有好吃的當然更高興些。

李進悶著頭干活,倒是沒有吭聲,倒是李進家的揚聲道︰「可不敢這麼慣著他!有那好的給瓦片補補,他一個小孩子,不年不節的用不著。」

周瓦也笑了,把毛頭摟到身邊︰「這有啥?一個兩個雞蛋的還給不起外甥吃?香草哥不用多想,毛頭一個小孩子家家的能吃多少?看著毛頭吃飯香,也能多吃點。是不,毛頭?」毛頭咬著手指頭笑,他小孩子家當然樂意和瓦片舅舅吃,可是還是得听阿姆的話。

「就是這話。」林遠濤也說,「毛頭一起吃飯還熱鬧些。們大,就不留了,省得有說閑話,毛頭還是听的,該留下就留下。們倆這會兒正稀罕小孩呢,看著毛頭跑來跑去的心里頭就敞亮。們倆要是過意不去,等明兒幫忙干活就多干點兒!」

李進兩口子看話說成這樣,也就答應了。

***

有了這塊場地,李進家的稻子收拾得也快了。到了這時候,林遠濤家打算收蘿卜了。

林遠濤種的不是北邊常見的渾圓的大紅蘿卜,而是那種長條狀的白色蘿卜。據林遠濤說,這種白蘿卜比紅蘿卜辣味少,更適合腌蘿卜干。當然,如果是炖肉的話,林遠濤也覺得那種大紅蘿卜更夠味。

這白蘿卜和大紅蘿卜收的時候有些微的不同——大紅蘿卜圓而皮稍厚,相對來說根淺,當地收的時候用腳踢一踢大部分就能收起來,所以才有「踢蘿卜」的說法。而這個白蘿卜根睫更長,要是像收紅蘿卜似的一味踢,恐怕大半都得斷地里頭,所以就要更加費力氣的收——可以先用腳輕踢,把蘿卜邊上的土活動開了,再用勁兒拔,一根光溜溜的大長白蘿卜就拔起來了。

好這天李進家里頭差不多全都來幫忙,又是都是會干活的,一天妥妥地收完了。因為之前用了林遠濤的牲口,今天收菜就算是換工,連飯都不必吃的,周瓦想著飯倒是不必預備,干活的時候怎麼也得預備點兒水喝——一般自家干活都是隨便喝些涼水,好些的燒些熱水。周瓦則準備煮些熱茶送過去,一則讓李家知道,自家還是感激他們家里來幫忙的,二是讓他們有些受重視的感覺,畢竟自家和村里頭一邊家不一樣,也給李進家的做些臉。

林遠濤是不管這些事情的,他今天專門管趕著車,把拔出來堆一起的蘿卜裝車拉回家去。這麼些蘿卜就算是腌蘿卜也不能一次都腌了,大部分要放院里吹吹,然後收到挖好的地窖里,一小部分切條曬蔫了腌到壇子里。

這大白蘿卜不愧是南邊的好種子,拔出一棵隨便就有尺多長,根部也不是一味的尖,有好些根部都有些圓。引得拔蘿卜的李家挺好奇。

林遠濤倒是挺得意的介紹︰「這是南邊有名的,據說當地就叫‘賽雪梨’,皮又薄,汁又多,咬起來又脆又甜,跟梨比也不差什麼了。別說腌著吃,就是這麼生著吃也是好吃的。費了好大的功夫找來的呢。」

听得李家一陣咋舌,蘿卜就是要有那麼一股生辣勁兒才夠蘿卜味,跟梨似的甜蘿卜,還真是沒咋見過。

林遠濤干脆把個蘿卜擦擦干淨,掰開給大家嘗嘗︰「掰兩個嘗嘗,以前沒見過就得了,這就跟前了,就當吃個新鮮。」

滿地的蘿卜放著,主家又說了話,就有真個掰開來嘗嘗,果然好吃。

林遠濤笑著道︰「等回去都拿兩籃子嘗鮮——別跟客氣,好的沒有,兩棵蘿卜還是請得起。要是推辭就是看不起了。」

李家的老大李遠就出頭說話了︰「那行,咱就承情了——要是過年能給點兒蘿卜籽就更好了。」

「這好說,到時候跟俺家屋里的去說。」林遠濤才不把這點東西放眼里。

李家有得了些好處,更是用心給林遠濤干活了。蘿卜拔得干干淨淨,幾乎沒有斷地里的,連蘿卜根上的泥都弄得干淨了。

林遠濤做好就做到底,拉最後一車的時候,特意留了好的給他們︰「拿就拿好的,反正要腌蘿卜,再怎麼好也得切成條,好看不好看的也瞧不出來。」

都覺得林遠濤大方又爽快,拔了三畝地的蘿卜也不覺得怎麼累了。

周瓦看著堆了一院子的蘿卜,又是高興又是犯愁,豐收是好,就怕不好賣。只是想想林遠濤做飯的手藝,心里覺得有了些底,又愁恐怕沒有那麼多的缸和壇子來腌。

李進家的別都走了之後還留下幫著收拾,蘿卜纓子得扯掉,一些細細的根須也得扯掉,再把蘿卜都攤開院子里吹吹風先曬曬,等水分沒那麼足了就能收到地窖里,到時候林遠濤是要腌還是怎麼著,都可以慢慢來了。那個時候蘿卜就能放一陣子了。

「香草哥,等過兩天來幫切蘿卜條曬蘿卜吧。」周瓦跟李進家的說︰「俺家那口子說要先弄點兒出來給石大擺酒的時候擺涼菜用。」

「行,那時候家里頭也沒多少事了。」李進家的立即答應了,「石大家的擺酒定日子沒啊?」

「定了,十月二十六,算出來的好日子。」周瓦說。

「這日子定的可挺急。」李進家的掰著指頭算算,「這也就是十來天了。」

「可不是嗎?」周瓦也覺得有點兒急,林遠濤這才收完地,緊趕著又得張羅那邊的事,也挺累的,「听說是要趕著沒太冷辦完,兩邊都是不少,可能屋里頭坐不下,還得外頭搭棚子啥的。」

「左鄰右舍的不能坐?」李進家的不明白了。

「香草哥,以為城里頭都跟咱村里頭似的,一家有啥事家家都伸手啊?城里分的明白著呢。」周瓦說道。

作者有話要說︰感謝雲風萬里扔了一個地雷

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