她听到里頭有人喊著快點快點、不要嗦……確實是索鎖。
站了大概有三分鐘，她才覺得心神定下來些。
「這個時間你不是應該在前面工作？」身後忽然有人問道。
花開被嚇了一大跳，急忙回頭看，門口的吊燈被打開了，明亮的燈光下，索鎖那雪白的廚師袍泛著銀色的光。她張了張口，叫道︰「索姐。」
索鎖嗯了一聲，說︰「老崔剛在問你哪兒去了。楮」
「哦，哦謝謝……」花開急忙答應著就要走，索鎖給她讓開點兒地方。她走了兩步又回頭看索鎖，見索鎖抱著手臂站在那里……索鎖抽煙的。這大概是她唯一的「惡習」。她听廚房同事背後議論。除非她忙的實在月兌不了身，不然中間的休息時間，她會找個地方抽支煙。
「有話跟我說？」索鎖忽然問。她頭都沒回糌。
花開擺手，明知道索鎖看不到，還是使勁兒擺手，說︰「沒……沒有……」
說是沒有，也沒立刻就走。
索鎖就說︰「我倒是有件事想問問你。」
「哎。」花開忙說。
「後廚里的監控鏡頭都在什麼位置，你知道嗎？」索鎖問。
「知……不知……沒怎麼注意。」花開說。
「嗯。我想也是。平常工作起來，誰會留心這個。」索鎖的聲音里似乎是含著笑意，她看看時間，「出來久了不好，快去吧。」
「那你不進去？」花開問道。
「我出來休息下，等會兒二廚過來，我們聊聊的。」索鎖說。
「那我進去了，索姐。」花開急忙說。
她往里走，一下子撞在來人身上，手里的托盤桄榔一下就落在地上。
她彎身撿起來，見索鎖這時候回了頭，看看她和宋剛，她忙跑開了……
宋剛站到索鎖身邊。他看看索鎖只是靜立不動，就從口袋里掏煙出來，遞給索鎖讓她自取。
索鎖看了眼他遞上來的煙，微笑道︰「煙不錯麼。」
「這種東西說到底是有害健康。抽當然就抽點兒好的，省得回頭不值當的。」宋剛說。
索鎖擺擺手，說︰「這兩天喉嚨不舒服，不抽了。」
「這兩天的火氣很大嘛。」宋剛自己點上了一支，看看點著的香煙，說︰「按說咱們這工作，是不能有這些嗜好的。嗅覺味覺敏銳度不夠，做出來的東西就很難保證好吃。不過一旦染上也難戒。」
「難得你想得到這些。」索鎖淡淡地說。
宋剛沉默片刻，抽口煙，問︰「直說吧，有什麼要跟我說的。」
「這話好像該我問宋哥才對。」索鎖仍然抱著手臂，態度都閑閑的。
「我是個痛快人，喜歡有話直說。」宋剛說。
「巧了，我也是。」索鎖說。
兩個人的目光沒有交流，話語里就開始刀光劍影、寒氣逼人。
「那我就不跟你繞圈子了。」宋剛彈了下煙灰，小團煙灰在地面上被風吹的團團轉。
索鎖看著，一抬腳踩了上去。
「要是對采購有什麼不滿意，可以商量。沒有必要鬧的那麼難看。我在這里做事比你要久一點，上下對我的了解要比你深，鬧的難看了，對我影響不大，對你嘛……」宋剛干笑兩聲，沒說下去了。
索鎖腳尖捻了捻煙灰，輕聲問道︰「說完了？」
「還有，你就是臨時來打幾天工的，做完了就走，輕輕省省的不是很好嘛？說完了。」宋剛把煙蒂也扔在地上，看著索鎖。
索鎖腳尖捻了捻煙灰，輕聲問道︰「說完了？」
「還有，你就是臨時來打幾天工的，做完了就走，輕輕省省的不是很好嘛？說完了。」宋剛把煙蒂也扔在地上，看著索鎖。
索鎖點了點頭，說︰「原來我的意思也是來頂班做幾天就算了，可是現在我改主意了。而且我也看了，這廚房要照著我的意思調理調理，就日料來說本市前三甲總算是穩居其中的。省時省力，我何樂不為？」
宋剛做了個請的手勢，意思是索鎖可以盡管說。
索鎖笑笑，說︰「我知道你不待見我。從我第一天來你就想辦法擠走我。可惜了……你要是不那麼干，我還不定非得讓你滾蛋。」
「你也得有這個本事！」宋剛冷笑。
「所以要謝謝你幫忙。」索鎖一點兒都不著急，「你做的那些髒事兒，別以為誰都不知道。這兩年中飽私囊賺了多少錢你自己清楚……別人不是沒有懷疑，而是證據拿不到手，不好讓你滾蛋。不好意思，我別的本事沒有，市內各大魚市上，我要找點兒什麼東西，還沒有找不著的。你常年進貨拿回扣的就榮泰、祥和兩家吧？」
宋剛沒有出聲。他也很鎮定。
索鎖不管他什麼反應，只是繼續往下說︰「來往帳目，你這里沒有的話，他們都有。而且我也拿到了……等等，別
tang激動。別激動，宋哥。證據都在這兒，你有時間慢慢兒看。」
索鎖拿出一個U盤來，晃了晃。
宋剛還是沒有說話。
索鎖知道他一定是在判斷自己說的有幾分真假，于是她停了一會兒。
宋剛微笑道︰「你這是威脅我？」
「你心里沒有鬼，我威脅不到你。我不是來和你討價還價的，我要你滾出我的廚房。」索鎖說著，彎身從地上撿起宋剛扔的煙蒂，和U盤一起放到宋剛上衣口袋里。「我的廚房里，絕不藏污納垢。」
宋剛在燈光下的臉有些猙獰之色，但索鎖冷冷地盯著他，他像是被定住了似的。
索鎖說︰「證據夠不夠，你自己看。另外，以後別那麼下作，抓住小姑娘一點兒把柄佔人家便宜……你也是有女兒的人，你就不怕報應到她身上？哎哎哎，別激動！我對你的了解可不止這些，嫂子的電話號碼我也有。」
索鎖手機拿出來，背了號碼給宋剛听。
宋剛一動不動地站在那里，說︰「逼走了我，就可以換上你的人你的關系……只有老孫那種蠢貨才會用你……你也就是個下三濫的貨色，」
「說對了。所以我什麼都干得出來。」索鎖微笑著，從他身邊走過去，毫不猶豫。「听著，乖乖地閉上你的嘴滾蛋，這對誰都好。不然你想進班房麼？」
「我TM不會就這麼算完的！」
「那你去問問祥和的老板趙璞，是誰跟他要的賬本，你再來說這句話——不算完？我還巴不得你不算完呢。」索鎖話沒說完，人已經進了門。
她听到外頭幾聲巨響，那應該是宋剛在對垃圾桶拳打腳踢——她冷笑下。就隨他去吧……她回到後廚里，廚師雜工們正陸續換班吃晚飯。見她回來了，紛紛問她要吃點兒什麼。
索鎖心情放松，說給他們加道菜。
因為今天那些被淘汰的食材其實都算作她的私人物品了，她從中選了鰻魚和海參，給做了烤鰻魚和海參刺身，看著大家忙碌了一晚上高高興興地吃著晚餐，她微笑。
宋剛沒有出現在廚房里，花開也沒有。
有人問起二廚去哪兒了，都說不知道。索鎖心里有數，宋剛恐怕是不會回到這間廚房了……果然在下班時，更衣室里突然爆出重大新聞——老崔從外頭進來，說宋剛跟孫經理辭職走人了！
他們議論的聲音很大，間或更有幾聲大笑。
索鎖正在換衣服，听到了也不動聲色。
此時更衣室里就剩下她和花開，她拿起自己的包來，跟花開擺擺手表示自己要走了……
「索姐……謝謝你。」花開小聲說。
索鎖開門的動作慢了下來，說︰「不客氣。」
「我能留下來嗎？」花開的聲音很膽怯。
索鎖沉吟片刻，說︰「好好工作吧。誰都有犯錯的時候，記住不是每次犯錯都有機會改正。還有，要學會不要被過去所累。走了。」
她說完就走出了更衣室。在關上房門的一剎，听得里頭傳出一聲很壓抑的哭聲，說是壓抑，其實也听得出來是種釋放……她轉身走開。小林追上來，笑嘻嘻地說一起走。
她歪著頭看了看小林，抬手照後脖頸拍了一巴掌，說︰「滾遠些，鬼小子。」
小林仍舊笑嘻嘻地跟在她身後，嚷嚷著說老大，時候還早，一起喝一杯再回家吧。
索鎖手機響，她模出來看看，是賬戶收到客人預付款的提示……她翻了翻手機里存的新信息。
戶外起風了，吹的手一會兒就有點兒僵硬。她就簡短地發了條信息出去︰謝謝你，事情順利解決了。你的提議我會考慮的。
對方很快回復了一條信息︰這不是交換條件。不用太放心上。晚安。
索鎖邊走邊回復晚安倆字過去。她心想林海濤這個人……這是讓她欠著他的人情呀……
「小索，就一起喝一杯嘛。」老郭也喊了索鎖一聲。
索鎖看著這一老一少，笑了笑，說︰「我得搭末班車回家了，改天吧，改天一起喝一杯。」
老郭笑著說這一改天不知道改哪天去了。
索鎖笑著說︰「這頓酒不會賴的。」
她說著肩膀撞了撞老郭，對他眨眨眼。
出了游艇會大門，她就看到了公交車，于是她撒腿就跑……看著她奔跑著穿過馬路，公交車已經關門了，她猛拍著車**，車終于是又停了下來。
老郭嘖嘖兩聲，小林也嘖嘖兩聲。
兩人在寒風中不約而同地縮縮脖子。
「你說，老大知道是我了嘛？」小林小聲問。
「不知道才怪。」老郭回答。
寒風把兩人的聲音迅速吞沒了。
第七章•完