劉柱的夢 第四十八章 下海經商

作者 ︰ 老廚房

劉柱把小李小趙帶到租來的店面,她們兩人看完店面,都高興地說︰「大城市真好呀,就是廁所都那磨干淨呀。♀」她們進到住的房間里,劉柱說︰「外堂擺的六張條桌,住房的兩張床與床上的鋪的蓋的,你們看滿不滿意呀,小李抱著劉柱高興地說︰「劉哥給我們考慮得太周到了呀。小趙也忙著去把劉柱拉著說;「劉哥我們兩個都要你,你歡不歡迎喲?」劉柱說︰「我不是把你們兩個都要上了嗎?」小李說︰「我去把洗澡水燒起,一會我們大家都洗個澡吧。」劉柱說︰「店里還差些小東西,我現在就去買回來吧,你們洗了澡就把我們自己吃的飯做起吧,我把東西買回來就可以開飯了。」衛生間,干淨又寬暢,里面還可以洗澡。過了一會洗澡水就燒好了,于是小李與小趙就同時去洗澡了,她們兩人月兌光就開玩笑地互相抱著說︰「喲!你好美喲。」小趙說︰「如果劉哥看到我們這樣子,可以肯定地說,他會非常喜歡地把我們抱住來玩過夠喲,」小李說︰「你在胡亂想些啥喲,如果把劉哥嚇跑了,我們兩個就慘了。以後你一定要注意些,不要讓劉哥看不起我們喲。」

她們洗完澡就去做飯了,小李說︰「你炒菜吧,我去買兩瓶酒,劉哥回來了,我們就慶賀一下吧。劉柱回來時,她們都把飯菜做好了。她們把炒的兩個肉菜端上了桌子,小李就把剛才買的酒拿出來說︰「劉哥你辛苦了,妹子先敬哥一杯辛苦酒,」劉柱說︰「你不要把杯子倒滿了嘛,如果這樣大杯大杯地干,兩杯酒就把哥震醉了,哥還吃不吃肉了嘛,」小趙說︰「劉哥不可以不喝完嗎,哥就把一杯酒作為幾次喝嘛,不管怎樣我們還是要慶祝一下嘛,她把酒杯滿上,她端起酒杯說︰「劉哥辛苦了」她就把酒干了,她又說︰「劉哥喝一點吧。」她們一邊吃一邊擺,劉柱說︰「我還是那個話,目前就是我們三個人,自己干,你們兩個人哪個搞內堂,」小趙說︰「我就與劉哥在內堂吧,李妹就在外面接待顧客吧,款也是你收喲。」劉柱說︰「明天我起來就去買當天用的肉菜,小趙就把面揉起,小李就把六張桌子的衛生搞好,只要有客人我們就可以營業了。」

他們開業以後,由于他們店里的飯菜質量好,服務態度好,熱情,實惠,衛生。所以,他們的生意一天比一天好。不到一個月,店里的生意就時常滿堂,經常是顧客排隊,等著吃飯。

他們三人忙得往往自己吃飯都沒得時間。可是他們都高興得合不攏嘴。第一個月下來結賬時,除去房租,淨利潤就達到了一千五百多元。這對于他們來說簡直是一個天文數字啊。俞容經常是下了班就直接到店里來幫忙。

大家都認為劉柱這個方案太正確了,都說︰「一定不怕苦不怕累,還要繼續努力把店堂搞得更好。」

兩個月後,他們每月的淨利潤已上升到兩千元以上了。這時小李就提出來說︰「我認為現在劉哥太累了,他每天多早就起來去購買東西,上客人的時候就忙著炒菜炒面。休息得太少了,我們店里該請個師傅了,如果劉哥不炒菜,就沒有那磨累了」。

小趙馬上就說︰「我完全同意李妹的意見,劉哥盡快地去把師傅請回來。」

劉柱說︰「我也是這個意見,還要個拉面的,可以把小趙換出來,在外堂與小李配合接待顧客,我除了買菜就看哪里忙就幫哪里吧。我們還需要請個洗碗打雜的小工。」

劉柱說︰「店里馬上就要添三個人,我還得馬上去連系工人的住房,看起來要付三個人的工錢,還要付房租錢,在表面上看來,加大支出了,我可以肯定地告述你們,我們這樣做只能噌加收入,第一我們三人對店堂加強了管理,人多,飯菜上得快,店堂的周轉就快了,我們人多了,還可以每天早開門晚關門。噌加營業時間,充分地利用店堂。因此說我們的收入只會加不會少。

劉柱很快地就把需要的工人住房租下來了,炒菜師傅,面師傅以及洗碗工也請回來了。店里可以賣炒菜了。劉柱每天買完菜,只要有時間就到廚房去幫忙。下班以後她們都要清錢記賬,小李心疼地說︰「劉哥,內堂有兩個人不是完全夠了嗎?你為啥總是去廚房幫忙嘛,」劉柱說︰「其是我在廚房並沒做啥事,但是,我在那里就讓他們工作起來極積性更強了,他們工作做得多還高興,哪點不好嘛。不然里面的飯菜為啥上得那磨快嘛。」

就在她們開業第一年的冬天,氣溫已經降到零下20多度了。有一天中午店里的生意特別的好,劉柱早上買回來的東西,早早地就賣光了。于是劉柱就讓師傅寫了個菜單,他就騎上自行車趕忙出去買東西了,可是劉柱剛騎上車出去才十多分鐘。突然天空巨變,馬上就下起了大雨了。大冬天下大雨真是少見呀,大雨過後城里面所有的街面上,立即就結上了一層厚厚的冰。這種奇觀在西北也是百年不遇的呀,城里面所有的氣車,三輪車,自行車是無法動用的了。就是人們走路也是無法走的咯。大城市的大白天,又是正中午。市內的正常活動是少不了的。需要回家的人必須走哇,但是所有的交通工具都已灘患了,所有的人都只能途步行走了,而絕大部份的人都是不會滑冰的,而街面上又全是冰呀,可是再不會滑冰也得走哇,于是一個個都出門去再想辦法吧,可是一個個,出門就摔跤。于是大家就不管認不認識的,都自動結合起來,三五個,六七個,手挽手地在大街上,慢慢地在冰上滑行。但是,還是經常有人要滑倒,還有時大家都同時滑倒。盡管回家的路很艱難,大家都在想,我一步步地離家越來越近了吧。這些奇特的怪現象就是在大西北,劉柱也是第一次見呀。

這時小李和小趙就耽心地不斷的在心里念︰「劉哥咋樣回來呀?他現在在哪里呀,千萬不要騎車呀,弄不好要摔倒呀」

話說劉柱,他騎上自行車出去買東西,他到了一家羊肉鋪,他剛停下來,那鋪子的女老板就熱情地招乎道︰「劉老板,要買羊肉哇?來來來,坐吧,」就在這時,大雨就下起來了。女老板就急忙說︰趕快把車子推進來吧!」劉柱把車推進去就問︰「怎磨你一個人嘛,趙老板咋不在呀?」女老板說︰「他回南山去了,剛走一個多小時,古計他該到家了吧。」劉柱把一腿羊肉讓老板稱過了。劉柱把錢付了。就說︰「好吧,我還有好多的事要辦,我就走了。」可是劉柱出去就看到滿街是冰,街上就沒有一個行人。這時女老板就說︰「路上那磨滑,你騎車能走哇,我看你還是停一下再走吧,來喝杯茶吧。她把劉柱拉回去,就把圈連門拉下來了。這時就只有他們兩人在房里了。女老板說︰「你目前是無法走了,你就在這里多坐一會吧。我們就好好地耍一回吧,」劉柱說;「只好這樣了,」她說︰「老趙現在回不來吧?劉柱說︰「那是肯定的嘛,」她說︰「你想不想嘛?」劉柱說︰「我當然想呀!」她說︰「你想咋不來喲?」劉柱說︰來干啥呀?她把手模著劉柱的那個說︰「來玩這起嘛!」劉柱一下就明白了,劉柱說︰「我們是長期的生意往來的伙伴。如果我們兩個亂來了。以後我們的生意還做不做?」她說︰「你咋不開通喲,哪個說玩了就不能做生意嘛,我的看法是,玩好了生意才好做呀。我們有感情了,就不分比此了,在生意上對大家都有利呀。劉柱說︰「你可能看錯人了吧!這種事我是不可能干的,你如果還想繼續做生意,就把門打開吧。我要回去了。女老板說︰「你不玩也沒關系呀,現在路上全是冰,你咋回得去嘛。我去看一下,她出去看了,回來就說︰「街面上到處都撒了些沙子,有人在慢慢地走了。劉柱說我可以把車推著走哇。于是劉柱就慢慢地推著車回去了。小李看他安全地回來了,就急忙去問︰「你摔跤沒有哇?」劉柱說︰「你看呀,好好地嘛。」

在烏魯木齊,劉柱他們的小店堂生意越來越好,她們的店堂干了近兩年,集累的資金就達到六萬多元。這時劉柱覺得店堂很有發展的可能,于是劉柱給小李她們商量,要把事業發展起來。老是這樣的小店店是不行的,我們要到外地去考查一下。

小李問︰「劉哥想到哪里去考查嘛?」劉柱說︰「去成都。你們兩個有啥意見?」她們兩個都高興地說︰「好哇!我們听劉哥的,」

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