屋└_┘檐└_┘下文學網︰凰言儀听見兩個洗碗工的聲音，清了清嗓子繼續道「這是流年。♀」凰言儀說著，便把流年拉了出來。
「各位多多關照。」流年年紀雖小，卻舉手抱拳對眾人道。
凰言儀略微點頭，周雨竟然有些驚訝，這個男子不過才十二歲的年紀，行為處事卻比自己更老套。
凰言儀道「別看流年年紀小，日後就欺負他。他雖然是個男子，年紀也小，心腸好，但卻是歸仙源的主力。所以，廚房的管事，便是他。他與周掌櫃平起平坐，工錢也是四百八十兩每月，他負責後廚的所有事物，包括其余五位大廚，也歸他管。其余的五位大廚，每月休息兩日，時間流年會給你們安排。每月工錢是兩百兩銀子。開業後，本王會給你們編號。一號二號三號一直到六號。你們六個大廚，每個人都牢記自己的編號。菜式的碗上，會寫上編號。做得好與不好，吃得滿意不滿意，都由客人說了算。到時候周掌櫃會要求每桌的客人對每道菜做出評價，好，一般，不好。一個月下來，連續得到五個不好以上，扣工錢十兩。♀累積十個以上，很抱歉，你已經沒有在歸仙源的資格。當然，倘若一個月下來，累積得到十個好以上的，本王會多給十兩，日後每多一個，便多一兩銀子。」
周雨听凰言儀這樣一說，連連驚嘆，自己，是絕對想不出那麼好的經營手段，阿言，當真是一個奇女子！幸虧自己來跟著學了。要不然，得錯過多少精彩，得虧多少啊？跟著這樣有頭腦的女子，害怕自己日後沒有銀子賺？一想到有源源不斷的銀兩，周雨便兩眼發光。
「小工，十二個。每個大廚身邊跟兩個小工，小工的責任是打掃後廚衛生，幫忙洗菜切菜。每月工錢一百八十兩，每月休息兩日。可都明白了？」凰言儀嚴肅道。
「是，王爺！」
凰言儀冷冷道「最後說一句，歸仙源里，不允許手腳不干淨的人，不管是掌櫃還是小二，傳菜員還是洗碗工，本王不允許有客人在歸仙源里弄丟東西。就算是不小心落下在歸仙源，撿到的人也該交給掌櫃保管，可懂了？」
「明白了！」
「嗯，跟著流年下去吧。」
「是，王爺。」
周雨看著這一切，簡直要拍手叫好，問「阿言，家紡的東西那麼貴，不知歸仙源里的價格……」
「家紡里的東西是給富貴之家的人用的，歸仙源我不想只服務貴人。但是東西也不會便宜。價格和菜單過幾日會給你們的。我的計劃是，歸仙源開業的前三日，酒水飯菜一律免費。不收一文錢。三日後，歸仙源里會有一個叫自助餐的東西，每個人只要花上十兩銀子，便可在二樓自助餐里隨意的吃，吃到飽，但不能打包帶走。這是平時，每個月我會規定一個感恩日，感謝大家對歸仙源的照顧，每個月里的感恩日，便價格對半，不僅僅是自助餐可以五兩銀子吃，就連甜品菜式都是一樣，對半價格。」凰言儀又頓了頓「當然。這只是自助餐，自助餐會分時間段，每天只有三點半到七點半這兩個時辰有，過期不候。這也是最便宜的東西，其余的，會貴。」
周雨這回看凰言儀的眼神，兼職是跟看一個神一樣，崇拜！極致的崇拜。請牢記本站網址︰屋?檐?下?文學網
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