臨江,一樓肆。最新更新:苦丁香書屋
空曠的大殿,兩個容貌俊美的男子,對立而視。
「莫非是半年前你未曾與本座一較高下,今日才用這栽贓嫁禍的手法引本座前來?」公子澈望著金座上容貌妖冶的男子說道。
「公子澈之名,步某久仰。今日相邀不過是想圓小生昔日一夢,昔日廚神之爭小生去了西域前些日子才回,所以錯過了,再等四五年,小生估計也達不到要求了,所以現今才大言不慚想和公子較量一下。」步生蓮娓娓道來。
「你,要比什麼?」公子澈沉聲說道。
高樓上,一白皤散開,顯出一草字︰湯。
二樓眾寒宮弟子歡呼。
一樓坐著的古廚世家的子弟全然沒有做人質的懼意,卻是盯著台上那兩人,公子澈與步生蓮的對決,絕對不容錯過!
「湯?你確定?!」公子澈凝眉說道。
「當然。湯作為宴席的第一道菜,我們此次就以他為題。」步生蓮妖嬈一笑說道。
「可以。只要你敢比,本座定奉陪到底!」公子澈亦還他一個微笑。
「時間為一個時辰。八個古廚世家的長老為評委,絕對公平。」步生蓮繼而說道。
高台,公子澈退下白色的披風和斗笠。
湯,作為一席料理的第一道菜,主要的作用是引發人們的食欲,不能讓人們感覺飽和,也不能讓人喪失食欲,最重要的是不能太過濃郁,那麼,對食材的選擇上也是嚴格。
而湯中最能保證清新口感引發人食欲的是魚類。
「嗯……?」公子澈望著步生蓮那邊的廚台,他竟然和他想的是一樣的,他選擇的食材是甲魚,甲魚的肉滑而不膩,是作為第一道湯點的最佳材料。
步生蓮望著公子澈繼續妖嬈一笑,帶著一絲玩味。
這小子別以為他先選了食材他就會怕他!公子澈卻是不慌不忙的走向身後的食材欄。
一人曰︰「你看,他拿的什麼?」
另一人曰︰「好像是豆腐?!」
一人答曰︰「用豆腐打敗甲魚怎麼可能,果然這小子的神廚之名是靠他的容貌得來的。」
另曰︰「果然當時我家公子在神廚之名絕對是我家公子的!」
「呃,不對,他手上還拿了什麼?」
「好像是山藥!」
「山藥豆腐湯,老子去!他這是做家常菜吧!」一五大三粗的男子拍著他的大腿說道。
「……」聒噪,真他媽聒噪,蘇澈就只差將手中的食材直接扔到那幾人嘴里了。
步生蓮這頭也開火了。甲魚已經在他白女敕女敕的手中清理完畢。
他已經把材料統統放入砂鍋內……
呃,竟是三個砂鍋!
「公子可以同時操縱八個鍋子,這一次他只用了三個!」一寒宮弟子傲慢地說道。
這邊公子澈山藥去皮,「豆腐」沸水燙後分別切成丁……
白皙的手中握住一把菜刀,在眾人眨眼的那一會兒功夫山藥就成了一塊一塊的,整齊排列,大小無差……
「好厲害的刀法!」眾人驚嘆。
一個時辰過去,二人的菜都已經完成,由僕從端了上去。
「那由八位長老決定先吃誰的。」步生蓮說道。
「單從菜色看二位公子各有千秋,上等料理最重要的便是‘色’、‘香’、‘味’、‘意’、‘形’,二位公子的菜皆數上等,這……」那長老頓了頓,「先吃誰的好呢?」
「老頭子別磨蹭了,你還是先吃他的吧,本座怕你先吃了本座的就不想再吃他的了!」公子澈冷哼道。
眾︰「……」公子澈的口氣永遠都是這般狂妄……
「好吧那就听公子澈的。」那長老啞著聲音說道。
眾︰「這……」
一長老︰「太好吃了!」
另一長老︰「極其清爽的感覺甚至帶著些許涼意,還有……」
另一長老︰「對,那是什麼?竟是絲絲甜味,甜而不膩……」
「是什麼步公子,你在這甲魚湯里放了什麼?」長老捋了捋白花花的胡子說道。
「回長老沒有別了不過些許枸杞,還有果汁……」步生蓮說道。
不一會兒,餐桌上,長老面前屬于步生蓮的碟子里的湯都被喝光了。
「……」公子澈眉目微怔,竟然都被喝光了,竟然感覺到無形的壓力,食材那一關就沒有比過他,這要是輸在刀功與火候上就真的輸了。
「下面就請用公子澈的。」步生蓮笑道。
長老們拿起一旁的小碗,先是聞了聞,真的很香。
待入口……
「入口即化啊!」先是一聲蒼老的聲音帶著些許興奮。
「這,這是豆腐嗎?怎麼可以這麼女敕?女敕到入口即化?」接著又是一聲蒼老的聲音。
「本座有說這是豆腐嗎?你們那只眼楮看著本座拿了豆腐?」公子澈沉聲道。
「那,那是什麼?」迫切的求知欲啊……
「不告訴你們……」公子澈淺笑,邪魅的樣子很是欠扁。
眾︰「……」真的好欠扁,咬牙切齒啊……
「那請長老們宣布結果吧。」步生蓮妖嬈一笑。
「這……」長老們有些許為難了。
「你們不必為難我公子澈想帶你們走,不費吹灰之力。」
「各位長老,步某不會做那種殺人滅口之事,請你們來有不便之處請諒解,盡管說出你們的答案。」步生蓮也是不甘示弱地說道。
良久,整個樓里鴉雀無聲,針落可聞。
「還是我來宣布吧,平了!」一長老拄著拐杖說道,「二位若是有異議可以相互試吃。」
「對對對,我八人正是此意。」其他長老也附和到。
話還沒說完,二人就走到餐桌前端起對方的湯。
怎麼可能?怎麼可能會平了?這些老頭子舌頭有問題嗎?
步生蓮和公子澈的臉上滿是不可思議。二人都凝眉嘗著對方的料理。
平了?……
那一刻,二位美人竟是同時僵直了身子。
不,他做的挺好的。
對,他也做的也不錯。
二人是相識一望,竟是笑出聲來。
「真不知道那些人怎麼會說平了的,公子的湯果然很出色。極其簡單的食材竟可以做出如此驚人的味道。」步生蓮沉聲說道。
「你的也不錯……」公子澈依舊用筷子蘸著湯汁仔細品嘗著,「火候把握的極致,咸味中帶著些許淡雅的甜,作為料理的第一道菜正好……」
公子澈拾起一旁的披風,瀟灑的系上,又拿起一旁的斗笠,離去……
「廚神之爭你沒去,可惜了,下一屆希望見到你。」空靈的聲音傳來。
眾人微愣,走了?就這般走了?在眾人眼皮子底下,沒人看到他是如何離去的……
------題外話------
本書第一場料理對決,公子澈VS步生蓮。
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