()倒是苗小燕看出了端倪，問道︰「掌櫃，您是不是有什麼想法啊？」
「哈哈，你這小丫頭，什麼都瞞不過你！」掌櫃笑道︰「我是想讓我東家嘗一嘗這活烤魚，如果他們也覺得不錯，我想讓燕子到‘梅子酒樓’去當廚子，不知你們意下如何？」
「掌櫃，這可不行，燕子只是一個小姑娘，怎麼能去當廚子呢？」苗大福率先開口反對。
「是啊，這哪有姑娘家去當廚子的？」山鳳也反對道。
苗小燕眼珠子轉了一下，然後笑著對掌櫃說道︰「掌櫃，明天我重做一條新的拿到酒樓去，讓您東家試了再說，說不定有其他辦法呢！」
「看你這丫頭肯定是有什麼好主意了吧？」掌櫃了然的說道。
「嘿嘿，到時再說嘛！」苗小燕眯眼笑道。
「行，就這麼說定了，我讓我家老爺和少爺明天中午到酒樓來吃飯！」掌櫃笑道。
第二天中午
苗小燕將準備好的烤活魚連著鐵爐子都放進了一個籃子里，然後出門去。
「燕子，要小心，別燙著了！」山鳳不放心的追出門口叮囑道。
「嫂子，我知道了！」
苗小燕小心翼翼的護著籃子來到了「梅子酒樓」外面，駱掌櫃早就在那里等著了。
「燕子，辛苦你了！我來吧！」掌櫃笑著接過籃子。
「掌櫃，小心燙！」
「我知道！」駱掌櫃笑道，昨晚他已經看到這烤活魚的樣子了，知道這里面有爐子。
「掌櫃，您家東家呢？」苗小燕跟時酒樓，問道。
「在樓上雅間！你跟我一塊上去吧！」
「好！」
苗小燕跟著掌櫃來到一個房間外，見私塾那個書童正守在外面，苗小燕已經听哥哥說過那私塾的先生是這酒樓的少東家，所以並不意外會在這里見到這狗眼看人低的小書童。
苗小燕跟在駱掌櫃的身後，在門口突然頓住腳步，對著小書童眼楮往上一翻，然後仰著臉緊跟著掌櫃進屋去，將那小書童氣得直發抖。
段老爺父子正在在屋中邊喝茶邊等著駱掌櫃說的烤活魚。
「老爺，少爺，燕子將烤活魚送來了。」掌櫃說著將籃子放到了桌上，又拿起桌上的布包住爐子端到桌上。
鐵爐子里添了碳，正的開著。
掌櫃剛將爐子放到桌上，段閑庭父子兩人突然眼前一亮，都對這鐵爐子產生了莫大興趣。
「真是奇妙的東西！」段閑庭淡淡一笑說道。
段老爺也擼著胡須點點頭，他做酒樓生意這麼多年，也是頭一次見到這東西，只看這麼一眼，這段老爺就知道這是一個難得的商機，段老爺眸中閃過精明的光芒。
「老爺，少爺，這就是燕子，這烤活魚是她做的。」掌櫃對段家父子介紹道。
「段老爺好，先生好！」苗小燕乖巧的問道。
段少庭眼神一滯，笑問︰「你不是小雀和小寶的姐姐嗎？」
「是的，先生！」苗小燕勾唇笑道。
「這烤活魚真是你做的？」段閑庭饒有興致的問道，這小姑娘才多大，居然能做出這麼獨特的菜來？
「除了我，沒有人能做得出這個味道的烤活魚！」苗小燕信心滿滿的說道。