第2章第二部戰撢
第61節第05章逛街
所以，在緬甸絕對不能用鞋子打人。另外，去寺廟或拜佛塔，無論是誰，都要月兌掉鞋襪，赤足走進寺廟或佛塔院內。否則，會極大地傷害緬族人的感情，激起他們無比的憤怒。
上官雲听到這里才明白為什麼德拉瑪不許上官雲說鞋子，笑道︰「這個可真和我們漢人的習俗大不相同了，不知還有什麼其他的習俗嗎？」
德拉瑪想了想，說道︰「其實許多習俗你不問，我都沒有意識到，因為我們平日里就是這樣做的，根本沒想到這有多特別。但你這一問，我倒是想到一些習慣。比如我們緬族人禮節很多，平時見面都要行合十禮。走路時，如果小輩要從長輩面前通過，小輩必須躬身俯首輕輕地走過，不能昂首挺胸，大搖大擺，更不能撩起筒裙。與客人或朋友談話，不能把腳抬到椅子上，更不能露出膝蓋或大腿，否則，是對朋友或客人的最大不尊重。與長輩同坐時，晚輩不能與長輩同坐在一個高度上，必須要低于長輩坐的高度。如果有東西要送給長輩，或接受長輩送的物品時，如物品較小，可用單手接，另一只手要握住接東西那只手的手腕處，以表示對長輩的尊敬。在外事場合中，一般施合十禮或以互相握手為禮。嗯，反正是不少喲
上官雲一邊听著一邊默默的記著，畢竟，這些事說來事小，但一旦真的入人之鄉卻不隨人之俗，可是會激起許多不測之事的。
德拉瑪一口氣講了許多，卻見上官雲在那里雙眼望著車頂篷坐深沉狀，笑道︰「一時也想不起許多了，可能就是這些。♀要是我再想起，再說吧。你看，瑞麗都快到了，別再想啦
上官雲從馬車里探頭看去，首先入眼的卻是一條江。江面開闊一平如鏡，遙遙數里，晴天澄練，碧水綺麗，沿江兩岸，遠山隱約，林蔭染黛，簇簇大青樹如傘如蓋郁郁蒼蒼。雲水悠悠處，一葉竹筏泛泛而去。遠方，由于竹林分割掩映，江漫竹林，林夾江水，十分好看。
「這是大盈江吧上官雲說道。
德拉瑪點了點頭，有些贊許的說道︰「你這個將領還真厲害，就算沒來過，也把地理都記得很清楚
上官雲笑了笑，沒有回答。他心想身為將領，如果連這一點都做不到，卻要如何統帥大軍作戰？只是，這話他可不能出口，要知道細究起來，其實朝庭上很有幾個威望素著的大將是連地圖都看不大明白的。
二人一時都不說話，只看著這江。馬車一路前行，只見河床坡度陡增，水勢洶涌澎湃，飛湍而下，前面忽被石壁緊鎖。兩壁間距僅二丈，激流蜂擁而入，谷內巨石崛起，落差愈益增大，致使水波左沖右突。激流騰空，水花飛瀉，數里深谷一片喧囂，如雷貫耳。沿江而下，由于激流強烈下切，河道深邃，巨石橫亙江心，崖泉飛瀑比比皆是。
「好驚險的所在上官雲輕嘆道。
馬車動了動，慢慢站下。車夫打開了車門。德拉瑪歡快的跳下車，說道︰「到啦。前面就可以入城了
上官雲下了車，往前看去，見一座小城迎面而立，城不大，牆不高，但人流如織，倒也可說繁華。♀
「這城門太小，每有兩車並行就堵住，所以我一般都是在城外下車進去，車夫看著城門無人通過了再趕車入城，反正城不大，很容易找到我的德拉瑪一邊往前走一邊對上官雲說道。
上官雲點了點頭，心里卻想著，這樣的小城，于戰略上是沒什麼用處的，除了能遮掩一下風雨，其他的做不了什麼，想要做防守用，只怕還不如一個營柵頂用。怪不得叛軍沒有在瑞麗對岸的木姐布防，這小城根本沒必要去防，與其派兵防守這里，還不如干脆就佔領了瑞麗了。只是叛軍的膽子再大，也不敢公然挑釁入侵，所以干脆就連木姐也不防守了。
德拉瑪帶著上官雲往城里走，一路上不斷的介紹著。
「前面的寺廟是菩提寺。是小乘佛教的寺廟。傣語稱‘奘相’，意為寶石寺。這座寺廟雖然不大，但它確是享譽周邊各國的著名南傳上座部佛寺。相傳古時芒縣長官司長官的大兒子舍棄官位，削發為僧，修建此寺。因寺前是一株很大的菩提樹，便借樹取名為菩提寺。三百余年來，屢遭戰亂浩劫，破了又修，毀了又建，歷經滄桑，直到現在。父親曾帶我幾次來這里許願呢。那邊的是南甸土司衙門，也叫南甸土司司署。南甸土司頭人刀氏龔姓，原籍南經應天府上元縣，因屢建戰功，後升官定居于此，世襲為官二十八代，歷時五百余年，在雲南邊地土司中影響很大。房屋規劃整齊，主次分明，木制結構，粗梁大柱，青龍屋頂、雕梁畫棟，尤以第四殿用料考究，正堂栗木，左廂椿木，右廂楸木，取‘正立春秋’之意
上官雲突然輕笑了一聲，問道︰「這些是你背下來的吧？」
德拉瑪也笑了起來，說道︰「可不是。打小時候就常來這里，幾次下來，那些隨從的介紹都讓我記熟啦
上官雲點著頭，心想中華文化被外族接受，的確是一件好事。他指著前面的一座塔問道︰「那是什麼塔？」
「那是姐勒金塔，傣語稱‘廣母賀卯’，意為在壩子馬頭的塔。這塔可有個故事呢德拉瑪一本正經的說道，「相傳，很久以前，每當月明星疏之夜，在金塔地基處，地就發出光芒，極為奇麗，令世人大為驚恐。掘出一看，方知是佛祖遺留的舍利，于是眾佛教徒集資在掘出遺骨的地方建造一塔，旁建一寺，以示祀意。自此，姐勒金塔天天香火不斷。 卯土司也在金塔做一年一度的佛事，並代代相傳
上官雲細看那塔，見主塔高四丈開外，其外環列七座小塔，外表涂上金粉，主塔頂冠貼以金鉑。塔其圍有一圈石欄，四周置石雕獅像。塔周古樹參天，也不由得贊嘆起來。
此時二人已進了瑞麗城，四下里街巷縱橫，城雖不大，人卻很多，加之漢軍中的後勤人員入城大量采購，更是擁擠。上官雲不想和下屬官兵踫面，于是二人在人流中靠邊行走，如此一來，卻是緊挨著兩邊的店鋪了。那道路兩邊，多是賣各種小吃的店鋪，德拉瑪先還裝的一本正經的，但後來卻有些忍不住了，眼楮不斷往店鋪里瞟，嘴里介紹的也有些混亂了。
上官雲看在眼里，心中暗暗好笑，說道︰「這瑞麗的小吃應當是很有名吧？咱們買一點吃，你給我介紹一下這些小吃吧
德拉瑪大喜，急忙轉到一邊的小店處，熟練的點著︰「來一個苦撒，一個檸檬撒
那店家也真是麻利，手上快的如雞啄米，嘴里應著。
德拉瑪看著那店家弄小吃，不由咽了一口口水，側眼看到上官雲在一邊似笑非笑的看著自己，大是尷尬，急忙說道︰「這可是瑞麗有名的小吃呢。這道小吃的主料為牛肚、牛肝、牛脾、牛脊肉，采用的配料較多，有撒苤葉、香柳葉、韭菜、小茴香、小米辣、山胡椒根、野芫荽、花椒葉等十余種。隨客之便，要吃檸檬撒，外加檸檬汁，要吃苦撒，外加牛苦腸汁。另外，也可加入適量的米線粉絲，吃起來味道比較鮮美。牛撒苤的特別之處，在于它辛辣適中，味美可口，清涼消暑，還能養顏保健呢
上官雲本是很努力的做認真狀听著，但听到最後一句「養顏保健」卻不由得笑出聲來。一邊的店家也笑了起來，操著一口生硬的漢語說道︰「姑娘，這樣子說是不成的。你的情哥哥可不象你一樣子的
德拉瑪臉上一紅，瞟了上官雲一眼，卻沒有出聲。
那店家一邊弄著小吃一邊說道︰「我來說吧。撒苤的制作方法是這樣的︰用淨瘦黃牛肉剁成肉醬，再把剛殺的黃牛苦腸的液汁兌水煮開，用紗布過濾後備用，然後把新鮮韭菜細切後擠去水分，再配以香柳、鹽、辣椒面等調料把牛肉醬、苦水在一起拌勻，即可食用。撒苤吃的方法是︰用米線或牛肚絲、肉片在撒苤汁里沾一下即食。撒苤因有牛苦腸水不但具有豐富的百草營養成分，且有清熱解毒和健脾開胃的功效，初食有點微苦，再食回味悠甜，加之配以具有藥效作用的植物作料，撒苤便成了一道口味極佳的藥膳食譜。胃熱上火、風火牙痛以及內體的炎癥，經食用撒苤一次，最多兩次後即可消炎止痛
德拉瑪見上官雲听得很是認真，輕笑一聲，說道︰「看來男人關心的和女人關心的就是不一樣呢
那店家笑道︰「所以啊，你要多想想你的情哥哥喜歡什麼的
德拉瑪臉上大紅，抿著嘴，看著上官雲。上官雲被德拉瑪看的心中慌亂，接過店家遞來的碗時差點灑了一地，急忙進了店坐下低頭吃了起來。
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