知性紅顏 談笑之間探市場

作者 ︰ 隨園居士

第二天我在咖啡館約見阿滿,我給他講了孫思的故事,如何被拐子拐賣,如何學得一身武藝,如何回到桑榆,如何和趙若懷情同兄弟,我與趙陳孫如何通過籃球相識,去寒煙山莊途中孫思如何二石二狗,在寒煙山莊趙陳孫如何飛身上樹讓核桃片甲不留,桑榆那一大幫孫思徒弟練武的盛況,以及陳憶如何被逼去了深圳,我和趙陳孫如何解散。在咖啡館曼妙的樂曲聲中,這些事被我娓娓道來,阿滿的神色由先前的輕慢一步步轉為嚴肅。到底是梁阿滿,學中文的梁阿滿,再怎麼現實,骨子里那點感性也是排遣不盡的。我講的故事算是讓她有所動容。為了避免不必要的麻煩,我省去了蘭半仙這個人。然後再轉到孫思如何在暑期學得跆拳道,我和孫思如何準備辦培訓班的事情上來。阿滿想了想,猶豫地說︰「其實也不是不可以,但咱這落後的小縣城,家長的觀念可能暫時跟不上,能招收到的學生恐怕非常有限。」「我想過了,只是武術、跆拳道呢可能單一了點,但我們可以擴展一下,把舞蹈、器樂這些都包括進來。」「這樣的話你哪來那麼多人手?趙若懷、陳憶都在還差不多。」「這有何難?在你們縣一中出錢請老師呀,大家一起合作嘛,錢哪是一人能掙得了的!」「這倒也是,只要有錢,那些老師跑得飛快。問題是縣城里已經有一家這樣的了,就在廣場附近,什麼英語、美術、電子琴、鋼琴、象棋、圍棋、舞蹈都有。老師也就是縣一中和二中的老師。」「那怕啥,他們干他們的,我們干我們的,我們有特色呀!武術特色。或者干脆花點錢,到電視台去做做廣告。現在最關鍵的的問題︰本錢。阿滿,我把自己抵押給你,從你那里借二萬元,月息2分,你看可使得?」「你也太大瞧我了,我哪有那麼多錢?再說了,孫思連一個家都沒有,真要虧了錢,我向哪兒要錢去?」「這是我向你借錢!你不說我挺值錢的嗎?怎麼啦,現在又兩萬都不值啦?你想啊!我將來要是真做大了,那是你梁阿滿的功勞,你的大恩大德會在民間廣為流傳的。我要是輸了,你就把我這人拿去,找個老板賣了,償還你的本金利息,你看如何?」「那麼麻煩干嘛?我直接給你介紹一個老板,你也不用做生意了,直接過上幸福生活。對了,昨天在飯桌上,剛好認識了另一搞建築的老板,還托我給他介紹呢?」「跑題了跑題了!孫思啊!我做這生意很大程度是為了孫思,听了一半天故事,你難道一點惻隱之心也沒有?幫幫我吧!我有償還能力的!」「借錢你也找不到我頭上啊?柳詠就不用說了,我知道,你不會向他開口,那什麼黃雀、布谷,你只要開個口,他們還不得乖乖地去給你想法呀!」其實我知道,如今的梁阿滿,不要說讓她開口去找那建築老板,就算她自己,也能拿出個三、五萬來,這還是保守估計。但話說到這份上,她還是不肯借錢,繼續說就沒什麼必要了。梁阿滿話題一轉,說︰「說實話,我真的不認為這培訓班能掙多大錢。你呢?老老實實上班吧!」可憐我這唇舌,白白地和她講了半天故事。我站起身,說︰「我餓了。走!換地方,請你吃砂鍋去!」來到那家縣城里最火的砂鍋店,還好,這會兒生意不是太好,吃的人只有三五個。昏黃的燈光下,我和阿滿去選砂鍋,故意放慢進程,仔細觀察了一下各鍋里面都盛了些什麼東西,然後逐一估算著大致的成本,再把價目表拿過來參照了一下。我和阿滿磨蹭著,邊吃邊和老板攀談。我故意對阿滿說︰「怎麼樣,味道不錯吧?那天我就給學生宣傳了,說砂鍋是這一家好!」阿滿愣了一下,也就會意了,說︰「是啊是啊!這家好吃,比二中附近那家好吃多了。回去給學生說說。情願多跑點路!」然後我對老板說︰「做這行挺辛苦的吧?瞧!都這個時候了,你們可能也快收攤了,我倆是不是來得不是時候,影響你們下班啦?」老板娘說︰「哪個說的?現在才九點過,我們十二點才收攤,這會兒是要清淡點。等會兒學生下了自習,還有那唱了歌出來的,跳了舞出來的,打牌出來的……」「老板真是好廚藝、好見識!現在這些人,就喜歡吃砂鍋。這城里除了你們這里,就是二中門口那家了吧?」「哪個說的?現在東城新開了一家,有三家了。」老板一旁答話。「這行好就好在本錢小,風險小,像你們這種店面,應該要不了幾個租金吧?」「也不便宜喲!就這樣一個店,不到二十個平方,一個月就兩百了。還好,可以向門口擺擺,不然,二十個平方哪兒夠?」「兩百呀?嗯,不低呀!可能還得交點稅什麼的,好像有好幾個部門都要管你們吧?」「就是啊!工商、稅務、城管、環保、食品衛生部門都要管。」「這麼多婆婆媽媽的,生意還怎麼做?」「那怕啥?他們反正是要錢的個嘛!眼楮盯事點,他們來吃砂鍋,不要錢。逢年過節的,表示一下。該交的錢交了。就沒得事了。」「太累了!听著頭都大。所以呀,還是教書好啊!」我對一旁的阿滿說。男老板這時不服氣了,他笑著說︰「那還是各有各的好,你們教書,一個月也就一百多吧?還不是要受人管束,我們生意好的時候,一天都能掙那麼多錢。」「不會吧?一天掙一百多塊,那得賣多少砂鍋?」「也沒有多少,賣一百個砂鍋就能掙一百塊。」「那一般能賣到那麼多嗎?」「一般都沒得問題!不瞞你們說,節假日賣兩百多個的都有。」這時候來了一個顧客,然後我趁著阿滿和女老板閑聊的時候,仔細觀察了那男老板做砂鍋的整個過程,都用了些什麼佐料,然後又不經意地跑到那存放佐料的地方快速掃描了一下,後來發現,其實整個過程相當簡單。不要說趙若懷那姨父母,就算自己,做飯方面這麼笨的人,要學也並非難事,何況孫思先前在食店里是上過灶的,炒過菜的,應該是有基礎的。孫思啊孫思,對不起了,姨父母願來自然很好,不願的話,就是你了!你就從砂鍋店開始和我做生意吧!

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