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()大廚想著這才十幾歲的女孩子頂了天也就會飩點湯燒些粥,可不想那女孩子竟然要做麻婆豆腐。請記住本站的網址︰。麻婆豆腐只要學做菜的都會做,可要做好了那就是功夫了。大廚雖然驚訝但也沒出聲勸解,人家女孩子要做就讓她做,最多做成個麻辣豆腐湯,自己還是回前面去守著那貴客為好。
在卉兒做菜期間,包涵宇又要了一碗白飯,把大廚給臊的,也不再殷勤地問要什麼了,悶著頭干自己的活。
良久,「咦?」包涵宇轉過看著車窗外的頭,對著廚房門的方向用力吸了幾口氣。卉兒的麻婆豆腐已近尾聲,從廚房里傳出的香氣,一下就吸引了這位已吃了一天一夜白飯的家伙。
阿明跟著包涵宇很久了,一听少主咦了一聲,再看著少主的眼神,便明白了。不得不說從那個關著的廚門里不時傳出的麻辣肉香,連他這個行軍干糧都吃著很爽的人也覺著奇香撲鼻。
山里很少做這種味道很重的東西,一切以近自然為好,所以菜一般都很清淡。這清新寡淡的味道,老人家吃著還行畢竟這飯菜是特級廚師做出來的。可年輕人還是更喜歡味重的,所以他不時就會溜去大食堂點上幾個稍辣點的菜過過癮。
看到少主的眼神示意,阿明便移到廚門口,正要拉開門進去看看,門卻慢慢推開了,只見卉兒小心地端著一個小沙鍋和一小碗白飯出了來,一看到阿明就站在門口一愣,隨後感激地笑了笑︰「我燒得有點多,你們要是不嫌棄,就吃了吧,我都盛在大碗里了。」
隨後走到大廚那里,由于手上拿著托盤只能輕微地行了個禮︰「大師傅晚飯時我就把東西送回來。真得非常感謝。」
大廚此時一臉震驚地看著眼前這個才十幾歲的小姑娘,自己雖然做菜水平有限,可賞鑒的水平卻很高,畢竟自己出師時曾在京城的一家非常有名的私房菜館里做了整整三年的小工。那麻婆豆腐就是那家的招牌菜之一。可就這氣味就遠遠比不上眼前這小姑娘剛擺弄出來的,自己前頭剛吃完兩碗飯菜,可聞著空氣中的香味不覺口齒生津地又餓了。
車已經徐徐地進站了,卉兒一見忙轉向包涵宇表示感謝他的幫忙,便匆匆地離開了餐車廂。倒是走進廚房的阿明一臉怪異地從廚房里走了出來,望著自家少主,包涵宇點了點頭。就憑著這空氣中的香味他也一定要嘗一下。
卉兒留下並不很多,一個中碗多點,不過豆腐什麼的卻很多。主要是她怕媽不想吃東西,便盡可能地舀著湯汁。阿明一邊舀著一邊吃驚地看著那圓滾滾的豆腐珠子,感到自己象是在看那世俗界里曾經放過的一個動畫片,叫什麼小廚神來著。那麼女敕的豆腐,她是怎麼削成這樣的珠子。不碎而且這麼圓?聞著那香氣,阿明也不客氣地給自己和小嘉各舀了一小碗,那卉兒留下的麻婆豆腐便見底了。
端出來的時候,車廂里等著的幾個眼楮就再也沒從那幾只盛豆腐的碗上移開過。包涵宇急不可奈地拿起湯勺,一看到勺里那圓滾滾的豆腐珠子眼也一亮,豆腐弄成這麼圓可並不只是為了顯功底。而是圓球形是所有形狀中表面積最大,受味面積最均勻的一種形狀。圓球形的豆腐能夠最好地吸收湯汁中的美味,使本來淡而無味的豆腐更加鮮美。
做豆腐菜最考究的是刀功。其二就是勺功,不過歸根結底的標準就是豆腐不能碎形。為此,很多大廚為了盡量保證豆腐的完整形狀,都會在燒前把豆腐放在滾湯的鹽水中泡一下,這叫「立型」。只是這樣的豆腐型狀最較沒浸過的比較堅挺,可這豆腐結構卻也更緊密。更導致湯汁無法很好地被吸收。而卉兒做的豆腐當然沒有這個問題,滑女敕又多汁,讓吃了一天一夜白飯的包涵宇在咽下第一口後,竟然不自覺地輕舒了一口氣,閉上眼楮感受著美味的湯汁中溜轉圓潤的豆腐珠子。
一旁的小嘉早就安耐不住了,不管不顧地飛快舀著吃了起來,不過他那個小碗里豆腐真心不多,才幾勺就沒了,只得干巴巴地看著還沒有動勺的阿明,卻被阿明一瞪眼︰「你當這人參果,當自己是豬八戒啊,走開。」說完珍視地把他自己那一小碗呵護在胸前,小心提防著眼楮開始變得赤紅的小嘉,美食面前無兄弟。
火車進站後,要在這一大站停上20分鐘,華麗芬終于恢復了一些胃口,就著濃郁的麻辣豆腐勉強吃下了幾口飯,人這才舒服了些,起碼不餓了。
「唉,這以後再不坐著火車了,要坐就坐飛機。」華麗芬人靠在疊起的枕頭上揉著舒服許多的胃怨道︰「還要受三天的苦,別回到清江就進醫院了。」
「媽,不會的。真要坐火車,以後還是坐特快的吧,這臥鋪開開停停實在是太慢了。」卉兒前頭去車廂里的小賣鋪給媽買了些酸梅︰「媽,你吃點,這東西治惡心比較管用。」
二十分鐘時間飛快的過去了,車又徐徐開動了,華麗芬心有余悸地立刻吃下一粒暈車藥,倒在床上慢慢入睡了。看著媽安詳地睡著了,卉兒也戴上游戲頭盔。
三世酒樓,廚房。
1102在廚房里正一臉珍惜地看著剛得的馬,小心地縷著馬鬃。那馬看著還真有點靈性,一臉舒服地任由1102模著,長長的馬尾歡快地左右搖晃著,不時地掃到坐在另一邊的錢多人傻,把錢多人傻氣得真叫著1102把他新得的馬具給收起來。
「我說,1102你再不收起你這馬,你就把欠老子的那幾百金給還上來。」錢多人傻給煩的,不就是一匹最低劣的系統免費贈送的馬嗎,至于歡喜成這樣。
0914也在一旁好言勸著︰「1102,你再不收起來,待會兒小怪上來看到你把馬弄到廚房,我看你以後也別想再進廚房了。」
「0914說得不錯。」已經上線的怪味豆,皺著眉頭看著那如同邀寵的狗撒著歡的馬道︰「怎麼過了認證副本了?」
1102訕訕一笑,忙把馬具收了回去︰「俺從小喜歡馬,只是這城里哪能弄到什麼馬,所以就……,下次不敢了,不不,一定沒有下次了。」
「再有下次,你和馬都不用再進廚房了!」小怪板著臉,然後扭頭對也是一臉無奈的大料道︰「大料,以後再看到這種事,你直接就把人和動物給我趕出酒樓,讓他去大街上撒歡去。」
「是!」大料一臉歡喜地干脆地答應著,剛才和1102講理讓他把馬牽到後院去,可這家伙根本就是個不講理的,把大料給氣得連包子都捏扁了好幾個。現在听著師傅的話就如拿了上方寶劍,整個人也一下就盛氣了起來。
錢多人傻在一旁也幸災樂禍地嘲弄著1102,這家伙太招人恨了。自己到今天才能出龍靈鎮,這初級職業認證任務才剛領好,連去副本門口轉轉的時間都沒有,就又回來到了龍靈鎮,一回來就看到這麼匹騷包馬,心中千萬匹某種馬呼嘯而過。
0914還是比較關心怪味豆下線時給大家的留言,關心地問道︰「小怪,你真打算與蟲族對上了?金龜子那里就沒能幫上什麼忙?」
「嗯,」怪味豆沉聲應道︰「金龜子那里已經來了消息,這事他們會長不想管,說這是酒樓和那個夜來香的私事。換句話說,蜜蜂動用自己在蟲族的關系,這個會長也不會管,看似公平,實際上已經明顯地傾斜向他自己的人了。不過這樣的結果對我們也沒什麼不好,畢竟我們不用擔心會面對整個蟲族的壓力。不過,……」
怪味豆停頓了一下︰「蟲族畢竟是第一公會,那個夜來香的姐姐蜜蜂更是蟲族的實權副會,所以,我不想勉強大家和我一起去捅這個馬蜂窩。」
「不用問俺,俺是肯定跟著怪姐去打架的,大不了20級以後又是一條好漢。」1102想文縐縐地來上一句表衷心,彌補剛才馬的過錯,可惜底子就在那里,怎麼文藝都是畫虎類犬。
錢多人傻一臉的狠厲︰「算上我一個,我他媽|的最恨這種欺世盜名的公會!」
怪吐豆有些奇怪地看著他,這是怎麼了,難道昨天下游戲後,在他姐那里又不痛快了?玩個游戲,把姐弟關系玩成這樣,也真算是奇葩了。
0914只是拼命地點著頭並沒有開言,他是激動地無語了。自己以前就是個散人玩家,每次看著那公告里罵來罵去的場面,那激情四射的公會爭斗,除了羨慕就只剩嫉妒。可現在自己不僅可以親自置身其中,而且對手還是整個亞太界的第一公會蟲族,0914除了拼命地點頭都不知道還怎麼表達心中的澎湃豪情。倒是一旁看著他這樣的1102,一下勾住0914的肩很豪邁地道︰「914,有激動就要釋放,不要憋著,那句網上的話怎麼說來著,傷身,上下都傷。」
「滾!」0914一把推開這個臭嘴︰「老子是激動了,但也不用象你這樣屁亂放。」
不管0914和1102在一旁的不停打鬧,怪味豆卻發現寒夜听雨還沒有上線,便轉頭問錢多人傻︰「寒夜听雨,一直沒有上來?」
「沒有,這時點可能還在吃中飯,他對吃比較講究,所以可能會晚上一些。」錢多人傻倒是對這個寒夜听雨嗜好美食的習慣知之甚詳。