「就是咯,韻蝶的廚藝真是厲害,她把那雞肉魚肉做得香噴噴的。」母親聶彩鸞趁機又夸獎了一番夏韻蝶,因為在剛才做飯的時候,夏韻蝶一直不停的問龍凌軒回到農村習不習慣,總是不經意間說起龍凌軒在大學的事情,而聶彩鸞畢竟是過來人,早看出夏韻蝶的少女心思了,她這道這個從天而降美貌的城里姑娘喜歡自己的兒子,所以也是盡說龍凌軒多麼的孝順多麼的勤勞,說得夏韻蝶的心像填滿了蜜一樣。
「哎呀,確實難得,確實難得,那道菜應該就是辣子雞丁吧?」父親龍富貴瞧著桌子上那道還冒著熱氣的紅色辣椒雞肉做成的菜,驚喜的笑著。
「辣子雞丁?名如其菜呀,果然是一堆辣子,加上雞丁,不過看那雞丁是肉質很好的。」秘書方曉點點頭說道。
「差點忘了,幸虧方秘書提醒了我,你們等等,還有一個湯。」夏韻蝶一拍手,像是忽然記起什麼似的,轉身又進到廚房。
龍凌軒搖搖頭,笑了笑。
「飯菜都上好了,開飯呀,鎮長,您請上座,凌軒,去把家里的土茅台弄點來,讓鎮長及各位領導打打口渴。」父親龍富貴對著鎮長燕南平招呼著,讓其坐在上方,接著有對龍凌軒吩咐著。
龍凌軒應聲「是」便進了屋子繞去了。
「好了,湯來了,大家吃放吧,嘗嘗我的燒的菜,有什麼不足的地方,多多指教。」夏韻蝶笑呵呵的將湯端在桌子中央,大家終于看見了,全是雞肉炖的湯,冒著熱氣的雞湯,又是一種視覺嗅覺盛宴。
「把質地好的雞肉用來做辣子雞丁,剩下的骨頭之類的用來煲湯,真是美味呀。」夏韻蝶接著說。
「嗯,好味道,這辣子雞丁,果然不同凡響。」鎮長燕南平嚼著鮮美的雞肉,由衷的贊嘆到。
「鎮長過獎了,其實辣子雞丁做法很簡單的,挑選雞胸脯肉作為主料,其次是青尖椒、干辣椒,需要的輔料有料酒、米醋、生抽、澱粉,首先,將雞胸脯肉洗淨,切成1公分左右的小丁,放入料酒拌勻,加入澱粉,用手抓勻,腌制10分鐘;其次是將青、紅尖椒洗淨,姜切末,把辣椒切虛,蔥切丁,醋和豆瓣醬備好;再次將鍋里放油,8成熱放入雞丁翻炒,炒制雞丁變成白色後,盛出來備用;最後將鍋里底油燒熱,放入豆瓣醬煸炒,放入尖椒、蔥、姜煸炒,待炒出香味後,加料酒、醋、生抽翻炒,將雞丁倒入鍋中翻炒幾下,加入白糖炒勻,再倒入青椒丁,再翻炒30秒鐘即可,出鍋裝盤,即可享用。」夏韻蝶介紹著這美味可口的辣子雞丁的做法,眾人都目瞪口呆的看著,停下筷子,待夏韻蝶說完,紛紛忍不住伸出筷子去夾辣子雞丁,放入嘴里,都細細品嘗著,點點頭,表示美味。
「酒來咯。」龍凌軒提著一壺酒,笑著走了過來,找來杯子,給各位領導斟滿香飄四溢的土茅台。
「其實真正美味的是凌軒養殖的鯽魚,原生態的鯽魚,堪稱制作糖醋鯽魚的佳料,而野雞,鮮美的雞肉質地,更是辣子雞丁的上乘原料,這都是凌軒辛勤的結果,我們為此應該好好為他慶祝,為這樣的農業戶的農民干一杯。」夏韻蝶站起身,端起酒杯,笑著說道。
鎮長燕南平一行自是喜笑顏開的舉起酒杯,附和著好,而父親龍富貴、母親聶彩鸞兩人偷偷對視了一下,眉頭緊蹙成一團,但隨即僵硬的微微一笑,這些表情自然逃不了龍凌軒的眼楮。
這個夏韻蝶真是不了解農村習俗,農村姑娘哪有這樣敬酒的,這樣肯定遭到父母的不滿意,而這種行為在外面,那純屬正常現象,龍凌軒有點感到左右為難,但仍舊是陪著笑,舉起杯,「感謝各位領導的光臨,凌軒招待不周的還望海涵。我先干為敬!」一仰頭,一杯火辣辣的土茅台咕嚕一聲進入胃里。
「好,干杯!」茅草屋里傳來了歡聲笑語,為這頓雞魚盛宴。
「相見時難別亦難,東風無力百花殘。春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。曉鏡但愁雲鬢改,夜吟應覺月光寒。……」龍凌軒背著手,舉目望著蔚藍天幕下的皎月,月兌口吟唱這首李商隱的《無題》,頭腦里浮現著清晰可見的夏韻蝶的倩影,剛剛的雞魚盛宴,他灌了幾杯土茅台,此時的心中燃燒般火辣辣的。
想起夏韻蝶的同時,他又浮現父母那緊蹙雙眉的畫面,那一刻剛剛送走鎮長燕南平、秘書方曉以及鎮上領導,作為即將上任墟落村的村長夏韻蝶自然陪著鎮長一行去到葉傾城家,鎮長燕南平每次蒞臨墟落村,必定投宿自己佷子葉傾城的家里,這次也不例外。
待鎮長燕南平等一行剛走,龍凌軒一家三口的氛圍頓時變得有點尷尬,父親龍富貴掏出旱煙斗,「吧嗒吧嗒」一語不發的坐在火鋪前,大口大口的吸著煙,不時發出「咳咳……」咳嗽聲音,而母親聶彩鸞在收拾剩菜殘羹時,臉上涂著一層冰霜,龍凌軒端坐在堂屋門口旁邊,眼楮微微注意這父母的一舉一動。
良久,母親聶彩鸞收拾碗筷,「凌軒,對于韻蝶這女女圭女圭,燒菜做飯,我沒有一點意見,我也看得出她喜歡你,你也是喜歡她的,但是……」她望了一眼兒子,沒有往下說,但臉上已經露出了不滿意的神情。
「媽,我知道您和爹擔心的問題,事實上,韻蝶真的知書達理,端莊賢惠……」龍凌軒在頭腦里搜索組織著語言描述夏韻蝶。
父親龍富貴歪斜著腦袋,磕著煙斗,突然深陷的雙眼瞪得圓大,像一頭暴怒的獅子一樣站起身,吼道︰「夠了,我是不會同意你娶一個沒有教養的女人進入龍家大門的,傷風敗俗,丟進我龍家的顏面。」