[第9章第九卷四清歲月]
第16節第八十五節桃花采菇
災荒年月雪加霜,連瘡腿上遭棒敲。
早春,草木萌發的時節,天氣一直暖和不起來,西北風成天嗖嗖地刮著,公社干部吆喝「人勤地不懶,早抓春耕早生產」,可地里還上著凍,人們只好揣著手干等。好在當時忙著開會搞「四清」,人們有事干,也不太寂寞,也就沒人過多去想地里的莊稼。早開的石榴花、桃花、杏花都凍蔫了,小麥返青遲,分蘗頭少,長勢就不旺。
春夏之交,遭了多年不遇的大旱,公社干部吆喝「天大旱,人大干,月兌皮掉肉奪高產」,雖說人大干了,可收成還是減了一大半,交了公糧,一口人也就分了二、三十斤麥子。
秋莊稼生長的當口,天還是旱,玉米、高粱葉子都旱卷了。干部們吆喝「以秋補夏,爭取畝產過黃河」。根據老人們的說法,這地方春旱秋不旱,夏不收秋收。張莊比其他村條件好點,人們都攥著勁準備秋糧豐收。可天不遂人願,老天硬是不睜眼,幾個月不下一點雨,玉米該長個的時候沒長個,該吐櫻的時候不吐櫻,該灌漿的時候沒有漿,最後也就沒有了收成。
收成不好也罷,可偏偏秋收的時候,雨又下個不停,僅有的一點糧食還淋得收不回來。
糧食還是緊。
今年的秋雨下得怪,又大又猛,好像是要把一前半年沒下的雨都倒下來,還夾雜著只有夏天才能見到的電閃雷鳴,大人孩子都嚇得捂住耳朵躲在家里不敢出去,有幾家不住人的老草屋還淋塌了。大雨住了以後,人們從家里跑出來,紛紛議論誰家的屋塌了,誰家的牆倒了,誰家的樹枝掉下來砸了人,誰家的牆壁被火龍鑽了個洞。越說越邪乎,老人們搖頭嘆息︰真是災年,災年!
這場猛雨下過之後,天就連陰開了,一天要來好幾陣,連續下了好多天。
雨點停歇的時候,到地里去轉悠的人發現河灘和溝坡草地上生長了小蒜和地軟等稀罕東西。小蒜能當菜吃,尤其是烙攤饃的時候和在糊糊里,攤饃就有了小蔥的香氣,離多遠就能聞見。地軟是草地里生長的菌類,顏色黑紅,炒菜的時候擱一點,又好吃又養人。幾個人剜了小蒜、拾了地軟,挎著往家走的時候,街上人看見,也就傳開了。天上還瀝拉著小雨,地里不能干活,人們在家里早就憋壞了,紛紛挎著籃子到溝坡和河灘上去尋模這些東西。
趙老秋老兩口和桃花在家里躲了幾天雨,早就憋壞了,見人家都挎著籃子下溝,也湊熱鬧下溝去尋模東西。
桃花和娘蹲在草地里拾地軟,趙老秋沒那耐心,用鐵杴剜小蒜。草地上零零落落有幾顆柳樹,樹下有些殘枝敗葉,桃花拾著拾著,就見一棵柳樹根部有幾朵碩大的蘑菇,白色中微微透出點淡紅,形狀煞是好看,桃花驚叫一聲,蹲到跟前仔細端詳起來。趙老秋老兩口也圍過來,仔細端詳,嘖嘖贊嘆。
桃花說︰「咱采回去中午炒菜吃吧。」
老秋說︰「醫書上說有些蘑菇能吃,有些有毒不能吃,俺還得回去再查查書,看看這柳樹上的蘑菇有沒有毒、能不能吃?」
娘嘲笑他說︰「月兌了褲子放屁,恁可來了仔細了。趕恁回去查了書,這蘑菇早叫別人采回去吃了!不听他,采回去咱吃。」
桃花有些遲疑,看著爹,不動手。
老秋沉吟︰「恍惚記得書上說,五彩的蘑菇有毒,可是俺也沒見過。這朵蘑菇略泛點紅,可大勢還是白的,應該沒問題吧。」
桃花听爹說沒問題,上手就采了下來。
又來了一陣雨,河灘和溝坡里的人都趕快回來了。
地軟要花功夫擇淨曬干,留起來慢慢吃。中午,桃花就做了蘑菇湯,還用小蔥炒了雞蛋。
吃飯的時辰,又下了一陣猛雨,長山和妮子、二妮回來都遲了。長山早晨走的時候說,學堂里有一堵牆歪了,怕再下雨就要淋塌,中午他要去看看,桃花還讓他帶上傘,中午放學跟兩個閨女打傘回來,長山拿上傘就走了。桃花估計,這會兒長山可能就在學堂里,兩個閨女也可能避過雨跟長山一塊回來。不能叫爹娘餓著肚子等,就說︰「咱先吃吧,他爺仨可能正躲雨呢,下過這陣就回來了。」
娘說︰「再等等吧,咱又沒事,等他爺仨回來一堆吃。」
趙老秋說︰「一口飯,誰也吃不了誰的,早吃晚吃都一樣。」
又等了一會兒,長山爺仨還是沒回來。桃花實在不好意思讓老人再等了,就盛上飯讓老人先吃。
趙老秋用煎餅卷上小蔥炒雞蛋,就著蘑菇湯就吃起來,邊吃邊說︰「哎呀,香,老長時間沒吃這麼香的飯了!」
娘吃了幾口,也感覺香,就對桃花說︰「是怪香呢!恁也甭等著了,給他爺仨留在鍋里,恁也快吃吧。」
桃花盛上湯,揭了張煎餅夾上菜,也吃起來。