春耕前後,周家姐妹全身心投入到采摘茉莉花的偉大事業中,連唐氏也參與了進來。母女四個短短一個月的時間,前後掙了三四兩銀子,相當于一個家庭大半年的收入。
「唉這花要是每個季節郱好了!」周隻兒真心感嘆。
周箏兒不同意,「要是每個季節都有,這花就不值錢了
周玉兒點頭,「是啊,不是有句話叫,嗯,物以稀為貴!」
「二姐,行啊,這句話都知道了,看來這??白讀周箏兒笑夸她二姐。
「那是當然,不然你以丳日里書都白讀了?」周玉兒有點小小的驕傲。
周箏兒把手上打的絡子整理一番,眼看彩線用完了,有聊,「大姐,我去河邊摘些魚香草回來泡水
「好啊,前兒我挖野菜的時候看到河邊長了好些魚香草周隻兒點頭,「對了,待會兒也給小姑姑送些去,弘哥兒很喜歡喝魚香草水
「知道了周箏兒提了個籃子就出了門。
唐氏從地里回來踫到她奇道︰「丫頭這是去哪兒呢?」
「出去摘魚香草周箏兒笑道︰「娘,你今兒個回來得真早!」
「我們忘帶水壺了,回來攏唐氏拿帕子擦了把汗,她和周友平這幾天忙著整理坡地,準備種玉米和紅薯。
「要我幫忙嗎?」周箏兒問。
唐氏擺手,「不用,你去吧,在河邊小心點,現在水還冷著
周箏兒到河邊看到郁郁蔥蔥一大片野薄荷,深吸一口氣,香味很濃郁。
「唉這薄荷,泡水喝要喝到件候?」作為資深吃貨,看到食材被浪費掉有痛心疾首的感覺。
「這些薄荷可比以前種在陽台上的好多了周箏兒邊摘薄荷邊自言自語,「這麼好的香料,可惜這邊的人都不知道欣賞,暴殄天物啊!」
等摘了小半籃子的時候,周箏兒突然想到,「我怎麼沒想到把它作為香料推銷出去?對了對了,還能做成薄荷相關的食品,像是薄荷膏薄荷餅之類的
想到這里,她采摘的速度,摘了滿滿當當一籃子。♀
「小姑姑,小姑姑,你在家嗎?」摘好薄荷後,周箏兒直接去了魏家。
魏青青來開門,「箏兒來了啊?」
「青青姑姑,只有你一個人在家啊?」周箏兒往院子里大量一番。
魏青青點頭,「是啊,就我和妍妍在呢。我娘和大嫂帶著弘哥兒去看郎中了,還沒回來,你找她有事兒?」
「弘哥兒病了?」周箏兒關心道。
魏青青笑道︰「也沒什麼大病,就是今兒個早上起chuang的時候弘哥兒說嗓子疼,有點咳嗽
「那就好!」周箏兒松了口氣,這個時代缺醫少藥的,生了病可不是小事,「正奘了好些魚香草,拿些給弘哥兒泡水喝吧
「那敢情好!」魏青青笑著接過周箏兒遞過去一大把薄荷,「前兒我听郎中說這魚香草清熱解毒,喝著也舒服,可這是好東西!」
回去的路上,周箏兒想到以前自己「站台、吃粉、賣聲」的工作,也整日覺得喉嚨痛,和咳嗽後遺癥很像,因此歡薄荷糖放包里。
「哎呀,我怎麼沒想到做這個!」突來的靈感把她高興壞了,提了籃子就往家里沖。
「大姐,二姐,我回來了進院門,她就高聲叫喚。
周隻兒的聲音從屋里??,「多大的丫頭了還每個正形,讓娘听到了又該說了你
周箏兒不以為意,沖進姐妹倆做女紅的據點──周玉兒閨房,「大姐,大姐,我又想到一個掙錢的好法子
周玉兒放下手里繡了一般的迎春花,「什麼法子?」
周箏兒把手里的籃子舉到周隻兒眼前,「就是這個
「魚香草?」周隻兒疑huo道︰「這個也能賣錢?像賣茉莉花一樣?」
「當然不是,魚香草又不值錢,賣不了多少錢的周箏兒搖頭,「我是軬用魚香草做薄荷糖吧?」
「薄荷糖?那是什麼東西?」周隻兒听得更糊涂了。♀
「哦,我在書上看到,魚香草又叫薄荷,我舉得薄荷糖比魚香草糖好听唄周箏兒如是解釋。
「是好听些周玉兒點頭,接著又提問,「可這魚香草泡水喝清清涼涼的,還有一股子香氣,卻一點也不甜,怎麼做糖啊?」
「我不是說用它做糖,我是想把它加到糖里面周箏兒把所知道的薄荷糖制作方法仔細說了一通。
周隻兒點頭,「听起來ting簡單的,只是不知道人家能不能喜歡
「可以先少做一點試試,要是大家喜歡,再多做周玉兒小聲提議。
周箏兒周隻兒驚喜,特別是周隻兒,一把摟了她肩膀,「行啊,玉兒,你都知道怎麼做買賣了!」
「整日听你們說,要還不知道一點兒就白瞎了周玉兒害羞道。
「既然決定要做,就開始行動吧,先做?」周隻兒從凳子上起身,拍拍衣服就準備投入工作中。
「先洗薄荷,不時候要輕輕的,別把味兒洗掉了周箏兒擔心的是薄荷葉上的薄荷精油被揮發了,它可是薄荷的精華所在。
「知道了,就是小心再小心周隻兒點頭表示了解。
接下來幾天,姐??都在摘薄荷、洗薄荷和曬薄荷中度過。
「箏兒,你瞧著薄荷是不是可以研粉了?」周玉兒拿了干透的薄荷葉問。
周箏兒仔細看了,高興點頭,「可以了,現在就開始研粉吧!」
姐??先用干淨的剪子把干薄荷剪得細碎,周隻兒翻出藥臼,「這還是娘生病的時候姥姥買的,現在總算是派上用場了
她把剪碎的干薄荷放進藥臼仔細搗起來,順道問周箏兒,「要研成才好?」
周箏兒想了想,「越細碎越好,這樣入味又不卡喉嚨
周隻兒點頭表示理解,周玉兒突然道︰「大姐,箏兒,我們好像忘了一個很重要的東西呢
姐妹倆抬頭看她,異口同聲道︰「糖?」
周玉兒點頭,「是啊,我們忘買糖了
「大姐,你不是有些si房錢嗎,奉獻點兒出來吧周箏兒轉眼就打上周隻兒的主意。
「你還真是機靈!」周隻兒伸手點了她額頭,轉身回自己屋拿了二十文錢,「箏兒去村口??糖回來,我和玉兒在家繼續弄魚香草粉
「這麼點兒錢能買多少糖啊?」周箏兒想多爭取點創業資金。
周隻兒一把把錢錢搶回去,「不要拉倒啊!」
「大姐,你怎麼這樣周箏兒對她的守財奴行徑很是不滿。
周玉兒打圓場,「箏兒,我們當初不是說好了先做一點試試,二十文錢背十塊糖了呢,估mo著也拆不多了
周箏兒想想,差不多三兩了,無奈妥協,「好吧,我們先做一點嘗嘗
等周箏兒把糞來的時候,周隻兒周玉兒兩個已經研磨了好些薄荷粉。
「現在開始做薄荷糖了嗎?」周箏兒充滿期待問。
周隻兒看看日頭,「行,我們抓緊時間做,待會兒就該做晚飯了
姐??分工合作,周玉兒把鍋用?淨,周隻兒把糖塊用藥臼搗碎,周箏兒仔細篩選薄荷粉。
「大姐,現在就開始燒火嗎?」周玉兒問。
周隻兒看看藥臼里的糖粉點頭,「行,可以開始了
她們先把糖粉?許,以小火煎熬至較稠厚時,周箏兒把研磨得很細的薄荷粉慢慢加入,用筷子調勻,再繼續煎熬至用挑起即成絲狀,而不粘手時對周玉兒道︰「二姐,可以停火了
周玉兒立馬把灶膛邊的灰蓋在火上,快速停了火。
周隻兒拿過涂過食用油的大搪瓷盤,講糖倒上去,等到稍冷的時候,同樣mo過油的菜速切成二十來塊。雖然樣子不是很好看,但看起來ting成功的。
周箏兒第一個拿起一塊薄荷糖放進嘴里,熟悉的問道讓她高興得想哭,「就是這個味兒,大姐二姐,你們快嘗嘗,真好吃!」
周隻兒周玉兒兩個看她這麼ji動,也各自拿了一顆嘗味道,周玉兒眼楮都亮了,「真的很好吃呢!」
「這東西肯定能賣個好價錢周隻兒很興奮,「我們要賣給誰呢,糖果鋪子還是五福樓?」
看來她是想走批發路線,這也是周箏兒比較喜歡的生意模式,畢竟零售費力又費錢,不是她們這??能做的。
周玉兒提議道︰「我看還是糖果鋪子吧,他們專門賣這個的,五福樓賣酒菜,應該要不了多少
「可我們沒有認識的糖果鋪子啊周隻兒很為難,畢竟樹大招風,也不能保證所有的人都像五福樓舒老板那樣,不貪圖他們的方子的。
「算了,先不說這些了,買賣的事兒還是等爹娘回來商量商量吧周箏兒覺得有些事還是大人做決定比較好,畢竟他們對當地的人情世故要了解得多。
周玉兒想到另一件事,「我拿些去小姑姑家吧,讓青青姑姑和弘哥兒妍妍都嘗嘗
「好啊,不過二姐你可不能說是我們自己做的周箏兒忍不住小人一把,「就說是過年那會兒從舅舅那里拿的,今兒個才翻出來吃
周玉兒和疑huo,周隻兒卻秒懂,「是啊,以後我們還指著這個賣錢呢,可不能讓人知道了,要不小心傳了出去,哪還有我們的事兒?」
這可是痛失野果和竹筍生意換回來的經驗教訓。rs!。
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