廚師 第013章征服美女

作者 ︰ 未知

一碗清澈見底的酸蘿卜老鴨湯,一盤清炒苦瓜,一盤清炒扁豆,一盤酸辣黃瓜片,四碗香氣撲鼻的米飯,就這麼點東西,擺了一小桌。

似乎有點簡陋,一點兒都不豐盛啊……

而且看起來很普通啊?

老鴨湯如同清湯寡水,苦瓜和扁豆也看不出和其他家有什麼區別,酸辣黃瓜倒是看起來不錯,調料用的是最多的,也不知好不好吃。

林白不確定地問道︰「上齊了?」

正準備坐下來吃飯的莊宸突然想起一件事,說道︰「誒對了,鸀豆湯忘記端下來了……我去舀……」

張明一抬頭就看到了蘇玫小巧jing致的臉,心里撲騰直跳,實在是覺得別扭,干脆站起來,走到靠近走廊的位置坐下,和林白面對面,這才覺得舒服多了。

看見兩女似乎有些不敢相信,張明自信地說道︰「雖然看起來不起眼,但絕對美味!不信你們嘗嘗!」

莊宸在後廚看到似乎他們在等自己,大聲喊道︰「你們先吃,別管我,我馬上就好!」

也許是蒸出來的泰國香米實在是太香了,兩女對視一眼,分別伸出筷子,先吃了一小口飯,眼楮瞬間亮起來,齊齊贊嘆道︰「這米真好吃!」

張明輕輕松了一口氣,得意介紹道︰「泰國香米,而且是土方法制作,用木桶蒸籠蒸了一個小時,每一顆都不粘連,絕對是香軟可口!」

哇……直接上泰國香米了?這請客規模實在是……有點高吧?

接著兩女不約而同試著酸辣黃瓜片,撥開幾個尖辣椒和姜蒜碎粒,夾起一片薄薄的黃瓜片,放入嘴里,一股清香味傳來,接著就是微酸,微辣,刺激著舌上味蕾,津液大生,再輕輕一咬,黃瓜豐富的水分擠出來,原汁原味,清香無比。

第二筷,兩女仍然選擇的黃瓜,可惜林白速度太快,沒有注意,咬了一口尖辣椒進去,結果辣的不行,端起面前的冰凍n i茶就要喝。

「等等……」莊宸正好走過來,看見林白要喝n i茶,皺著眉頭說道︰「這是冰n i茶吧?最好不要喝了,如果你覺得辣,可以喝一點老鴨湯……」

莊宸踟躕了一番,發現自己的位置被張明的大霸佔住,只好推著他的肩膀,示意他坐進去。

而張明怎麼好意思和蘇玫面對面?兩兄弟推推嚷嚷了半天,最好還是莊宸坐到了靠牆的座位上。

林白听從了意見,舀出一點老鴨湯放在空碗里,結果砂鍋湯面上的油層剛一破碎,熱氣翻騰,香味瞬間彌漫開來,引起三人齊齊的贊嘆聲︰「哇!」

張明得意洋洋,介紹道︰「這可是宸哥的絕活!他做的湯,普通人可是想喝都喝不到,最大的特點就是香!然後就是鮮!」

迫不及待,也是急不可耐地為了解除口中辣味,林白快速吹了幾口,等湯稍冷,嘗了一小口,睜著大眼楮,不敢相信地說道︰「這!真鮮!而且酸甜適中,鴨肉味十足!太好喝了!」

看見蘇玫也是躍躍yu試,張明在桌子下踢了莊宸一腳,嘴角歪過去,咬著牙齒小聲說道︰「快給人家盛湯啊!」

莊宸端著飯,一臉的莫名其妙,又低著頭向桌下看了看,若無其事地扒拉一口飯,不知道張明為什麼要踢他。

看著這個榆木腦袋,張明心里哀嚎一聲,放下筷子,伸手要為蘇玫盛湯。

蘇玫眼神飄忽,當然看出了這點小動作,抿嘴一笑,自己動起手來︰「謝謝,我自己來吧!」

張明伸出一半的手只好怏怏收回,什麼話都不說,悶著頭去夾扁豆。

「行啊張明!你這老鴨湯做的真是好喝!你廚藝不錯嘛!」林白大聲稱贊著,看向張明的眼光都變得驚喜萬分了,「你那張照片真的挺專業的,哎話說你不是廚師專業的吧?難道今年新生開了廚師班?哈哈……」

張明一愣,他就剁了個鴨子而已,這道湯,還真沒他什麼事。

「我家就是開餐館的,在施恩市山溪鎮,大山里面,我多多少少也懂一點廚藝吧,哈哈……」張明笑的有點尷尬,偷偷瞄了一眼莊宸,發現這人面無表情地吃飯夾菜,臉上才好受一點,很快就神氣活現起來,與林白眉飛s 舞地說著話。

林白又嘗了嘗苦瓜,皺著眉頭吃進去,一下子就噎住了,捂住嘴,想吐又不好意思,折騰了半天,強行吃了一大口飯,硬生生的吞了下去。

苦瓜太苦了,誰都沒有料到會有這麼苦,本來三人看著莊宸一筷子接一筷子,都沒有防備,以為超好吃呢。

張明也嘗了一塊,還行,沒有苦到連他都受不了,但顧忌到兩位女生的口味,不滿的問道︰「宸哥,這苦瓜為什麼這麼苦啊?」

莊宸又是一副莫名其妙的表情︰「苦瓜不苦那還叫苦瓜嗎?我還是特意在菜場里挑的最苦的一家買的。苦瓜在夏天具有極好的清熱效果,提神醒腦,開胃健脾,可以防中暑。夏天吃,正好啊……」

還是菜場里最苦的……林白和張明對視一眼,一臉苦笑,再也不敢踫這道菜了。

一雙筷子伸過來,是蘇玫,很給面子地夾起一塊苦瓜,放入嘴里輕輕嚼著,也沒看她露出多少難受的表情,好像無事人一樣。

這個表情倒是讓張明和莊宸都有點吃驚,能吃這麼苦的菜,這個女生還是挺有個xing的。

另外的扁豆也是大受歡迎的菜,豆瓣特別女敕,而且入味,連里面極難入味的豆米都充滿鮮味,這道菜是最快吃完的一盤,而這個時間,張明和莊宸兩人已經各自加過一次飯了。

林白和蘇玫兩人一改淑女模樣,每樣菜都吃了很多,雖然話不多,但心中早就不平靜了。

天氣這麼熱,食yu不振,飲食不好,沒有胃口的何止林白一個人?

夏天本來就是最容易厭食的季節,江城可是火爐城市,這些天兩女什麼都不想吃,看到油膩都倒胃口。

這兩天林白听說有一家新開的極品牛肉面相當美味,她抱著懷疑的態度過來審視,結果一下子就被徹底征服,還打包了一碗給同樣沒胃口的蘇玫,兩女總算是正兒八經地飽飽吃了一頓早餐。

張明的邀約短信,讓兩女有些期待,但仍然還是抱著懷疑的態度過來赴約,看到清淡如水的湯,原樣顏s 的幾道素菜,一開始沒有抱多大希望。

可是當酸辣黃瓜片入口,成功將味蕾喚醒,接著就是酸蘿卜老鴨湯,鮮香酸甜,讓味蕾得到徹底釋放,兩女第一次產生了大吃一頓的沖動。

另外鮮女敕的扁豆絲毫沒有澀味,連豆米都充滿了鮮香,雖然不知道這個叫做宸哥的廚師是怎麼做的,但美味就是美味,好吃就是好吃,不用管過程,只要盡情享受結果即可。

到了最後,連張明和林雲都忍不住加入爭搶苦瓜的大軍中來,反而引得莊宸和蘇玫不滿了,要知道,苦瓜這種清火的菜做好實在是太難,這盤苦瓜,初嚼太苦,但過幾秒鐘就是回味的甘甜,那種轉變的感覺,連蘇玫都是放不下,忘不掉。

「我要添飯!」林白這次拼了,一點形象都不顧,讓一旁的蘇玫驚訝的看了好幾眼。

莊宸沒說話沒動作自顧自地吃,張明像是找到知音一樣,主動接過碗,眯著眼楮笑道︰「哈哈~還好宸哥計算的準確,多放了半斤米!」

哈……

蘇玫實在是不敢大聲笑,林白有些尷尬,但看到莊宸和張明兩人一個面無表情,一個毫無嘲笑之意,臉上崩了兩秒鐘,自己也忍不住笑起來。

莊宸放下碗筷,示意要出去,說道︰「對了,冰n i茶不要喝了,我給你們一人盛一碗鸀豆湯涼著,吃完飯後喝了可以解暑……」

這次蘇玫忍不住放下矜持,主動問道︰「為什麼你幾次都不讓我們喝n i茶?」

莊宸笑笑︰「兩個原因。一個是冰,熱菜配冰水,對腸胃刺激大,影響舌頭上的感覺,會讓你們品嘗美味的體驗變差。二個是n i茶太甜,里面放有香jing和甜蜜素,香味和甜味也會沖淡你們的感覺,長期喝n i茶,會對它產生依賴感,破壞正常的味覺。所以我不建議你們經常喝……」

看見兩女似乎有些不信,張明出面總結了,自信地說道︰「你們別不信!宸哥做菜,從來都是講究的原汁原味,任何添加劑都不用,而且保證食材新鮮,所以才能做出這麼一桌美味來。兩位姐姐,不瞞你們說,連我爸爸,我家餐館的大廚,山溪鎮生意最好的餐館,整個施恩市都赫赫有名的美食寶地,都對宸哥的手藝贊不絕口!」

哇……兩女小小的給了一個面子,低聲驚呼著,林白則主動掏出手機問道︰「是不是啊?張明你家餐館叫什麼?我來查查!」

「東方食府!」張明得意洋洋︰「你搜施恩旅游,只要和大峽谷相關的旅游團,所有的餐飲美食推薦,都有我家!」

果然搜出來的頁面都是這樣,兩女挨著腦袋,咯咯笑著小聲說著什麼,林白突然抬起頭,有些尷尬地說道︰「哎呀,我們還不知道他……叫什麼呢……」

張明連忙喊來莊宸,示意他自我介紹,美女們親自發問,這個機會多好啊!

莊宸端來一大碗鸀豆湯,放在桌子上,微微一笑︰「我叫莊宸。鸀豆湯有點燙,如果你們不介意等會兒的話……」

「不介意不介意!」林白迫不及待,又問向蘇玫︰「你中午有事嗎?」

蘇玫抿嘴笑道︰「沒事,我也可以等會兒。不過,這鸀豆湯,有什麼講究嗎?」

莊宸笑道︰「沒有太特別的,冰糖鸀豆湯而已,等冷卻後放一點蜂蜜,夏天喝一點,對調養腸胃也有良好的作用。」

哇……兩女又是一陣驚呼,張明適時站了出來,故作不解地問道︰「今天這幾道菜,是不是有什麼特殊用意呢?」

林白和蘇玫眼楮一亮,同樣升起這個疑問,三道素材一個湯,外加最為普通的鸀豆湯甜點,看起來毫不起眼,但成功將她們倆的食yu激發開來,是這些天吃的最舒心的一次午餐。

她們倆也想听听莊宸會說些什麼,對這個話不多的清秀小帥哥充滿了好奇!

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