痴傻相公俏廚娘 第七十四章 面具神廚

作者 ︰ 三更2013

一連幾天,德雲酒樓一切如常。京城廚王爭霸賽在經過之前的一陣風波之後又照常舉行。

雲娘的手已經恢復得差不多了。終于可以順利的參加比賽。而雲娘的心里卻起浮不定,他還在想著師傅說過的話,關于他的風師叔她總是懷著一份莫名的感情。

她對那個一直名的「風師叔」沒有好感。听過了師傅講他們之前的過往,但是對此人冷若冰霜。而且自己心中還一直懷疑那個人是不是就是富貴酒樓的真正老板。

談不上喜歡也談不上恨。只是想著師傅與那人的種種過往,想著師傅那充滿期盼的眼神,總是心里有一點于心不忍。也許,自己能夠為師傅挽回這麼多年已經淡忘的師兄弟情份。

比賽當天,賽場上依舊是人潮涌動。各位選手磨拳擦拳,躍躍欲試。上一回本是大決賽,只是突然出其來地來了一幫蠢驢子,攪得賽場上是人仰馬翻。這一回終于可以順利完賽,怎麼不叫人激動一回。況且這一回踫上的還是一個風和日麗的好天氣。

經過一次又一次的比賽,賽場上只剩下五十名不到的選手,連日的比賽,再加上之前受到驚嚇,終于到了決賽這一天只剩下少數精英來角逐最後的冠軍。究竟這一年的京城廚王爭霸賽的魁首會花落誰家呢,所有的人都拭目以待。

一大清早,德雲酒樓的眾伙計們就來到了賽場上。他們一路上護著雲娘,期待著手傷全愈的雲娘能在賽場上取得個好成績。

而此時的雲娘心中和他們想的卻不是同一件事情,她希望自己能夠在比賽中見到這位謀面的面具神廚。

果不其然,在比賽開場前,這位被傳得神乎其神的面具神廚終于出現了。

因為這是最後一輪比賽,比賽的過程更為嚴苛。各位選手選好自己將要參賽的爐具。雲娘不偏不移,偏偏故意站在面具廚神一邊,這讓不少人倒吸一口冷氣。

根據比賽規則,最後一輪先是六人一組。在六人一組當中獲勝者再挑選出來,參加最後的奪冠之爭。

之前賽場之上把這秘而廚藝高超的面具廚神傳得神乎其神,不少選手在挑選位置的時候故意避開了他。可是雲娘卻反其道而行之,故意找他作對手,大家都為雲娘捏了一把冷汗。

只有林德立知道其中的原委。暗道一聲,雲娘你這又是何苦呢。過去的事情還要去細究嗎?你故意找上他,就一定能把事情弄得個水落石出嗎?他以前廚藝就和我不相上下,現在不知道還是不是在我之後呢?你故意找他作自己的對手,豈不是自己找麻煩嗎?

可是,雲娘卻不這樣想。

她在賽場之上看見那位面具神廚走進場中。她還故意走上前去,笑著問道︰「閣下是叫風嗎?」

那戴著面具的男子大約和林德立一般身高,只是身形略顯粗壯一些。因為臉上戴著面具,看不到此刻的他是什麼表情。

那人隔著面具說了一聲︰「在下正是,請問有何賜教?」

「嗯,談不上什麼賜教。只是你的名字和我師傅的一位故人很相似。在下是德雲酒樓主廚柳雲霜,家師是林德立,不知道閣下是否耳聞?」雲娘試探性的問道,邊說話時還不忘多留意一下對方。只可惜那人戴著面具,不知道雲娘說出這番話時,他是什麼樣的表情。

那戴著面具的神廚看著雲娘,半天沒有回答。然後許久才搖搖頭,說道︰「我多在外地,對京城之人與事皆一概不熟。我想姑娘認錯人了!」

那面具神廚想走,卻又被雲娘攔在身前。

「閣下不是故人不要緊,我師傅為人和善,從不計舊仇。他老人家常說,過往之事都已成過去,只希望他日能再相逢,再敘舊情。」

那面具神廚听完雲娘的話,似乎有幾分不滿。說道︰「姑娘,為人和善,從不計仇這句話應該是別人來評價。而不是自己自說自唱。你說的人我不認識,今天到此來就是來比賽的。若要敘舊,姑娘自回家中敘去。」語氣中充滿了不耐煩之情。

可是雲娘似乎不達目的誓不罷休。繼續說道︰「閣下是想奪魁,正好我也想。不如這樣,除了比賽之外,我們另外增加一項賭局如何?」

此話一出,那面具神廚似乎來了興致。

「哦?姑娘原來喜歡賭?」

「在下並非賭徒。只是這京城廚王爭霸賽五年才舉辦一次,這樣難得的機會,何不添加一些助興節目,也好讓大家開心一些。」

雲娘和面具神廚這樣的一番話,引來不少的圍觀者。他們一個是神秘莫測,身份的面具神廚。一個是巾幗不讓須眉的美女廚娘。他們倆的賭局誰都有興趣一觀。

那面具神廚雖然看不見他此刻的表情,可從他冷冷的語氣中可以听出來,他對雲娘似乎很不滿。

「哼,不知道姑娘想賭什麼?」

「閣下從不以真面目示人,有藏頭露尾之嫌。不如我們就以此為賭局。若是我贏了,閣下就請摘下面具,讓我們一睹尊容。」

「哼,若是你輸了呢。」

「如果我輸了,自此不再踏入京城。不再參加什麼廚王爭霸賽。」

「好。」那面具神廚語氣中帶著幾分低沉之音。「一言為定。」

于是,除了賽場上那劍拔弩張的氣氛外,另外有多了一場選手之間的賭局。這兩邊的選手都不是等閑之輩,究竟誰能贏得比賽,誰都不能得知。

場外,德雲酒樓的幾名來觀戰的師兄師弟,似乎非常不理解的雲娘的所作所為。

特別是菜頭,好奇的問道︰「師傅,為什麼師姐要和那實力雄厚的面具神廚比試呢。如果不和他一組的話可能勝算還要大一點。可是若是和他一組,師姐豈不是獲勝的希望更小?」

林德立是非常了解雲娘的,他回答道︰「雲娘也不是那麼好對付的。她的廚藝不在我之下,如果有機會可以和比自己強的對手挑戰一下又有什麼不可以呢?只是她這樣做,我知道她不光是為了自己!」

「什麼意思呀?師傅,我怎麼沒有听懂。」

林德立沒有再回答。他知道,雲娘這樣做大部分都是因為自己,為了德雲酒樓。

那富貴酒樓的真正老板,究竟是不是自己失散多年的師弟。這個問題,其實他自己也很想知道。若是一直這樣拖著,誰也不知道答案。還不如痛痛快快做個了斷。況且,他對雲娘的廚藝是有非常有自信的。

場上鳴鑼響起,新的一輪比賽又開始了。在這一輪中,考的是各位的是養生菜。傳言,宮中皇帝身體不好,每每抱蓋恙。御醫就根據食材和藥材地性,經御廚之後,開發了新菜式,藥膳。藥膳經過多年的改革,再由後人進行改良,留精去糙,得以開創養生菜。

比賽以六人一組為單位,六人在各自的桌上挑選食材做成養生菜。誰做得最好,對飲食調養、食材的烹飪都能夠做得最佳,誰便能夠獲勝。參加最後的總決賽。

雲娘和面具神廚在一組,這一組的其他選手都各自挑選了相應的食材。最後輪到雲娘和面具神廚來挑選。

面具神廚挑選的是一個白白女敕女敕的水汪汪的大蘿卜。蘿卜是秋冬特產,有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利便之功效。拿蘿卜做菜,確實是養生菜的一種不錯的選擇。挑好蘿卜之後,他還順手挑了一只剛剛足月的子雞。蘿卜炖子雞,確實是不可多得的養生食材。

雲娘是最後一個挑選食材的。六個人一組,原本桌上全是各色養生食材。可經那五名選手挑選之後,自己可以選的食材越來越少了。

雲娘心中自語,這些男選手可真有風度呀,什麼都一馬當先,全然不記得自己是男兒的身份。自己雖然是美廚娘,卻從來沒有受到特殊照顧,可見這些廚師全然沒有把自己當作女人來對待。

算了,不和這些沒有風度的男人計較了。還是好好挑一挑適手的食材吧。

一張桌子經選手們一挑,只剩下幾樣屈指可數的食材。因為比賽有規定,每個人只允許挑兩樣食材,所以雲娘所能挑選的食材只有很少。

雲娘朝那桌子上瞅了一眼,看見那紅通通的新鮮蕃薯,剛從土里挖出來,外表光滑,鮮艷可人。還有紅像個拳頭一般大小的小南瓜,一個個玲瓏,看著就那麼可愛。

雲娘一抬手,撿了一籃子蕃薯,又拿了幾個小南瓜,作為這次比賽所用的食材。

菜頭一看,忙皺眉︰「師傅,師姐怎麼挑選這樣的食材?」

連郭一勺也輕嘆聲道︰「唉,我看雲娘是沒有什麼食材可以挑的,才會選了這兩樣食材作為材料。」

耗子也為雲娘惋惜。在他們看來,這紅薯和南瓜都是一個系列,難用它做出什麼好的菜肴。雲娘此局必敗無疑。

「師姐之前還和那個戴著面具的怪家伙打了一個那樣的賭。若這局輸了,師姐該怎麼辦呀?」菜頭年紀輕輕,這時候卻露出少有的老年人似的擔心。他為雲娘捏著一把汗。

只有林德立對雲娘的廚藝是心中有數的。自上次受傷,雲娘從頭學起,卻發現她廚藝方面奠賦更高了。不僅有著他人無以媲美的「皇帝舌頭」,還有著對菜肴無比的創造力。

所以他安慰眾人道︰「我們應該對雲娘有信心。」

在那個時候,科技並不發達。很少人知道紅薯和南瓜的妙用。這兩樣名不見經傳的普通食材,卻用著驚人的妙效。

紅薯能補脾益氣,寬腸通便,生津止渴。生吃紅薯能治脾虛氣弱,大便秘結,肺胃有熱,口渴咽干。而南瓜,果實含澱粉、鈣、鐵、胡蘿卜素。女敕南瓜維生素C及葡萄糖較豐富。南瓜品種較多,各地名稱有異,功用相似。南瓜子除驅蟲外,尚有殺滅血吸蟲幼蟲的作用。當然,在這個知識相對落後的朝代,老百姓是不會了解這些的。最多把這兩樣東西當作普通的食材。

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